فوائد زيت بذور النجير “Niger seed oil” الهندية

فوائد زيت بذور النجير “Niger seed oil” الهندية

هذا الزيت هو أحد الزيوت المهمة جدًا التي تنمو بشكل رئيسي في الهند وملاوي وإثيوبيا. الاسم العلمي Guizotia abyssinica. بذور تشبه بذور عباد الشمس مناسبة للاستهلاك الآدمي. إنه نبات ينتج 35٪ من الزيت. إنه أحد الزيوت الرخيصة المستخدمة في صناعة الأغذية الهندية. يحتوي حمض اللينوليك على تركيبة مشابهة لزيت عباد الشمس. يستخدم هذا الزيت في صنع الصلصات والكاري الهندي وما إلى ذلك. كما أنها تستخدم على نطاق واسع في الدول الغربية بسبب مزاياها الهائلة. دعونا نلقي نظرة فاحصة على فوائد هذا الزيت.

فوائد زيت بذور النيجر الهندي: يحتوي هذا الزيت على فوائد مذهلة مثل تحسين صحة القلب ، وتسريع الشفاء ، وحماية الجلد ، والمساعدة في زيادة الوزن ، وعلاج اضطرابات النوم المختلفة ، وتحفيز الدورة الدموية وتقليل الالتهابات.

علاج اضطرابات النوم: يعد البوتاسيوم والمغنيسيوم أحد المعادن الرئيسية الموجودة في بذور زيت النيجر إلى جانب الزنك ، والذي يؤثر على هرمونات الجسم ، لذلك تطلق هذه المعادن الناقلات العصبية التي يحتاجها جسم الإنسان للراحة.يساعد على تحقيق الاستقرار بمرور الوقت. إنه جيد بشكل خاص لأولئك الذين يعانون من الأرق المزمن أثناء النوم بسبب محتواه العالي من المغنيسيوم. يحتوي هذا الزيت أيضًا على العديد من المعادن الأخرى اللازمة لذلك.

صحة القلب استبدال الزيوت المهدرجة بالزيوت النباتية وخاصة زيت الزيتون يمكن أن يساعد في موازنة مستويات الكوليسترول في الدم لأنها غنية بالأحماض الدهنية وأهمها أحماض أوميغا 3 الدهنية وحمض اللينوليك. يقلل من فرصة الإصابة بتصلب الشرايين ، ويمنع النوبات القلبية والسكتات الدماغية ، ويقلل بشكل عام من الضغط على نظام القلب والأوعية الدموية.

حماية الجلد: إذا كنت تبحث عن حل للندوب والحروق والطفح الجلدي وتهيج الجلد ، فإن الزيت النيجيري هو خيار ممتاز بسبب مضادات الأكسدة الموجودة في الزيت. وذلك لأن مضادات الأكسدة الموجودة في الزيت تحفز عملية الشفاء وتهدئ الالتهاب وتساعد على منع التهابات الجلد. تعمل مضادات الأكسدة على تحييد الجذور الحرة وتقليل ظهور التجاعيد والعيوب على الجلد.

سرعة الشفاء: المعادن والفيتامينات الموجودة في الزيت ، بفضل البروتينات وفيتامين ب وفيتامين ج والكربوهيدرات الأخرى ، تجعله خيارًا مثاليًا لتحفيز الشفاء وإعادة نمو الخلايا والأنسجة.

تقليل الالتهاب: المحتوى الغني بمضادات الأكسدة هو ثروة يحتويها الزيت للقضاء على العديد من الالتهابات مثل النقرس والتهاب المفاصل والروماتيزم والحمى وارتفاع ضغط الدم ، بين الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب الإجهاد التأكسدي. تساهم في السلام.

تخفيف اضطرابات الجهاز الهضمي: تتشابه بذور هذا النوع تمامًا مع زيت عباد الشمس وبذور اللفت ، وكلاهما له تأثيرات مهدئة على الجهاز الهضمي مثل الالتهاب والتشنجات والانتفاخ والبواسير والألم والغازات ، ويقلل من التهابات المعدة ، ويحمي من البكتيريا التي تتداخل مع الامتصاص السليم من الطعام. .

• يقرأ:
  كيفية التحقق من وجود البواسير وكيفية التغلب على إحراج المريض

زيادة الوزن: تعتبر الأحماض الدهنية والبروتينات الموجودة في الزيوت مثالية لزيادة الوزن الزائد وتعزيز زيادة الوزن بشكل صحي ، ولكن المحتوى العالي من السعرات الحرارية في الزيوت يجب أن يحد من تناول الزيت ويمنع الإحراج واضطرابات فقدان الوزن غير الطبيعية. مثالي لمن يعانون من

دعم جهاز المناعة: يحتوي هذا الزيت على العديد من الخصائص المضادة للطفيليات ومضادات الأكسدة التي يمكن استخدامها موضعياً للوقاية من الالتهابات وتقوية جهاز المناعة والوقاية من الالتهابات الجلدية الناتجة عن الالتهابات الخارجية.

• يقرأ:
  أفضل 15 نوعًا من الأطعمة التي تعزز جهاز المناعة لديك