فوائد بذور الريحان
فوائد بذور الريحان
نعلم جميعًا أن الأدوية الطبيعية أكثر صحة من المواد التركيبية والمواد الكيميائية. لهذا السبب نحاول جميعًا تناول العديد من المنتجات الطبيعية كعلاج طبي بديل لصحتنا. وهنا في هذا الموضوع فوائد بذور الريحان ، وهي من العناصر الطبيعية المفيدة لجسم الإنسان. تعتبر بذور الريحان من البذور الفعالة للغاية في الحفاظ على شعر البشرة وقوتها. كما أنها تستخدم في طب الأيورفيدا وناني والطب الصيني التقليدي. تُعرف بذور الريحان باسم سابجا وبذور توكوماريا. قد لا يكون كثير من الناس على دراية بكلمات ريحان وسابجا. يعرف معظم الناس بذور الريحان باسم توكوماريا. فيما يلي بعض الفوائد الصحية الرائعة لبذور الريحان.
ما هي بذور الريحان؟
تعتبر بذور الريحان مكونًا عالميًا جدًا لصنع المشروبات. يمكنك أيضًا استخدام بذور الريحان لعمل شراب ، وفلودة ، وعصير الليمون الهندي ، ووصفة حليب الورد ، و nympopani ، و shikanji وغيرها من المشروبات الصحية. يمكنك أيضًا الاستفادة من هذه الوصفة الصحية التي تشمل بذور الريحان. بذور الريحان لها نكهة ضعيفة نسبيًا. بذور الريحان غنية بالعناصر الغذائية مثل البروتين والحديد والألياف الغذائية والسعرات الحرارية. بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الريحان المتوفر في جميع أنحاء العالم. لذلك ، مثل الريحان الحلو ، والريحان المقدس ، والريحان الأرجواني ، وريحان الكافور ، وخس أوراق الريحان ، وما إلى ذلك ، يتميز الريحان أيضًا بشكله الملون. فيما يلي بعض الفوائد الصحية المذهلة لبذور الريحان. لذلك دعونا نرى كيف تؤثر بذور الصابجا على صحتنا. . .
معلومات بذور الريحان
الريحان (Ocimum basilicum) ، المعروف أيضًا باسم نبتة القديس يوسف ، هو عشب ينتمي إلى عائلة Labiatae من عائلة Labiatae. غالبًا ما يستخدم كتوابل في الطهي. الريحان موطنه الأصلي الهند ومناطق استوائية أخرى في آسيا. تسرد هذه المقالة الفوائد الصحية للأطعمة الشعبية التي تحتوي على بذور الريحان. تشتهر هذه العشبة باستخدامها في المطبخ الإيطالي وهي أحد المكونات الأساسية في صلصة البيستو. يستخدم الريحان أيضًا بشكل شائع في المطبخ الإندونيسي والتايلاندي والفيتنامي.
معنى باسيليوس
تأتي كلمة “basil” من الكلمة اليونانية “basileos” والتي تعني “الملك”. ينص قاموس أكسفورد الإنجليزي على أن الريحان مضمون لاستخدامه كـ “خاصية ساحرة أو حمام أو دواء”. في الواقع ، هناك العديد من المعتقدات المرتبطة بهذه العشبة. غالبًا ما يشير إليه الفرنسيون باسم “العشب الملكي” (عشب ملكي) ، ويعتقد في الفولكلور اليهودي أن الريحان يعطي القوة أثناء الصيام. يستخدم الريحان في طب التاميل والأيورفيدا التقليدي وهو علاج شعبي شائع في شبه القارة الهندية.
هناك العديد من أنواع الريحان المختلفة ، ولكل منها طعم ورائحة مختلفة. الريحان الحلو (الريحان الأكثر استخدامًا تجاريًا في المطبخ الإيطالي) له نكهة قرنفل قوية نظرًا لتركيزه العالي من مادة الأوجينول الكيميائية. يحتوي الريحان والليمون أيضًا على رائحة حمضيات قوية نظرًا لتركيزهما العالي من الليمونين.
فوائد بذور الريحان
يساعدك على إنقاص الوزن
تساعد بذور الريحان في إدارة الوزن. بذور الريحان غنية بالألياف الغذائية. لذلك ، نظرًا لاحتوائه على الألياف الغذائية ، يمكنك الحصول على الكثير من الطاقة اللازمة دون الشعور بالجوع لفترة طويلة. بذور الريحان الرئيسية هي التوكوماريا الخالية من الدهون (بذور الريحان). تحتوي بذور الريحان أيضًا على مستويات عالية من حمض ألفا لينولينيك ، وهو حمض أوميغا 3 الدهني. لذلك ، تساعد هذه الأحماض في زيادة التمثيل الغذائي وحرق الدهون في الجسم. تعتبر بذور الريحان من أفضل الأدوية الطبيعية بدون آثار جانبية. ومن ثم فهو يحتوي على أحد الفوائد الصحية لبذور الريحان.
إدارة سكر الدم
السيطرة على نسبة السكر في الدم هي واحدة من أعظم الفوائد الصحية لبذور الريحان. تساعد بذور الريحان في التحكم في مستويات التمثيل الغذائي في الجسم وخفضها والتحكم في تحويل الكربوهيدرات إلى الجلوكوز. لذلك تعتبر بذور الريحان من البذور الفعالة جدًا لمرضى السكر. لذلك ، يجب على مرضى السكر اتباع هذه النصائح للبقاء بصحة جيدة. أولاً ، خذ كوبًا من الحليب وانقع بذور الريحان فيه. حسنًا ، أنت تشرب هذا الحليب على الإفطار. يمكن عمل هذه الطريقة كل صباح.
إصلاح وإطالة الشعر
بذور الريحان مفيدة جدًا للشعر. للحفاظ على شعر صحي ، تناول كوبًا من الزيت الدافئ وانقع فيه بذور الريحان لبضع دقائق. بعد ذلك ، ضعي هذا الزيت على الشعر المغسول. تساعد بذور الريحان في إصلاح الشعر وتكوين شعر أطول وأقوى. تعتبر بذور الريحان من أفضل المكونات الطبيعية والمفيدة لشعر صحي.
غني بالبروتين وفيتامين ك
بذور الريحان مفيدة جدا للبشرة. للحفاظ على بشرة صحية ، قم أولاً بسحق التوكوماريا بزيت جوز الهند ثم ضعه على المنطقة المصابة. بذور الريحان مفيدة جدا للبشرة. كما أن تناول بذور السوبجا يوميًا يساعد على تحسين خلايا الجلد في الجسم. وبالتالي فإن الخلايا قادرة على إصلاح بشرتنا وإنشاء بشرة صحية. هذه بعض الفوائد الصحية الطبيعية الرائعة لبذور الريحان. بذور الريحان غنية بالبروتين وتحتوي أيضًا على فيتامين ك.
تقليل حرارة الجسم
تعمل بذور الريحان كعامل تبريد. يمكن أيضًا استخدام بذور الصابجا مع العسل وحليب جوز الهند والسكر لصنع مشروب مفيد. إنه مشروب مريح للغاية وسهل لأيام الصيف الحارة. تعتبر بذور الريحان رائعة لتبريد الجسم. ببساطة ، تنقع بذور الريحان في كوب من الماء. يمكن أن تساعد بذور الريحان أيضًا في علاج فرط الحموضة وحرقة المعدة. تعتبر بذور الريحان أفضل وأسهل طريقة للتمتع بالفوائد الصحية لبذور الريحان.
يخفف الإمساك
تعمل بذور Sabja أو Tucumaria أيضًا كمطهر للمعدة. تحتوي بذور الريحان على زيوت طيارة تساعد على الهضم عن طريق طرد الغازات من الجهاز الهضمي. اشرب كوبًا من الحليب مع بذور الريحان قبل النوم. مفيد جدا عند الإصابة بالإمساك. إنه علاج بسيط للغاية للإمساك. فيما يلي أفضل الفوائد الصحية الطبيعية لبذور الريحان.
علاج السعال والانفلونزا
نعلم جميعًا أن أوراق الريحان (تولسي) هي أفضل علاج طبيعي للسعال ونزلات البرد. تساعد بذور الريحان أيضًا في تقليل الأنفلونزا ونزلات البرد والحمى. توكوماريا (بذور الريحان) لها خصائص مضادة للتشنج وهي فعالة ضد نزلات البرد والإنفلونزا والحمى. تساعد بذور الريحان أيضًا في السيطرة على السعال الديكي. هذه طريقة سهلة للغاية للتخلص من الحمى أو الزكام. هذه هي أكبر فائدة صحية لبذور الريحان.
