فوائد الحمص للأطفال
فوائد الحمص للأطفال
ينتمي الحمص إلى عائلة البقوليات. مهم لطفلك. مصدر ممتاز لمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الهامة. إذا كنت تخطط لتقديم الحمص لطفلك، فنوصي بالانتظار حتى يبلغ طفلك من العمر 8-10 أشهر. يجب عليك أيضًا استشارة الطبيب قبل البدء في تناول الحمص لدى طفلك. يمكن أن يسبب الحمص مشاكل في الغازات والجهاز الهضمي عند الأطفال، لذلك إذا لاحظت مشاكل انتفاخ البطن لدى طفلك، فلا تقلق.
فوائد الحمص لطفلك:
نسبة عالية من البروتين:
الحمص غني بالبروتين بين الفول والحبوب، حيث تبلغ نسبة البروتين فيه 17-22% قبل التقشير ونسبة البروتين 25-28% بعد التقشير. يساعد هذا البروتين في نمو العضلات في جسم الرضع والأطفال الصغار. البروتين ليس مفيدًا فقط لنمو عضلات الطفل، ولكن أيضًا لنمو أعضائه الداخلية.
مصدر جيد للدهون غير المشبعة:
على الرغم من أن كمية الدهون التي تحتويها بذور الحمص منخفضة جدًا، إلا أنها لا تزال تحتوي على كميات قليلة من الدهون غير المشبعة، وهذه الدهون غير المشبعة مفيدة لنمو الدماغ والبصر والجهاز العصبي، لذا فهي مفيدة جدًا للصحة.
يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم:
بذور الحمص غنية بالحديد، وهو أحد أهم المعادن التي يحتاجها جسم الإنسان. تحتوي 100 جرام من بذور الحمص على حوالي 6 ملجم من الحديد. الحديد مفيد في المقام الأول لإنتاج الهيموجلوبين ويقلل من إمكانية إنتاج الهيموجلوبين. تطور فقر الدم.
مفيد لنمو العظام:
يحتوي الحمص على مستويات عالية من الكالسيوم، حيث من المعروف أن الكالسيوم هو أحد اللبنات الأساسية للعظام. إن تناول كمية كافية من الحمص سيضمن حصول طفلك على ما يكفي من الكالسيوم لبناء عظام قوية.
مفيد للجهاز الهضمي السفلي:
يحتوي الحمص على الكثير من الألياف الغذائية، إذ تحتوي 100 جرام من الحمص على حوالي 17 جرامًا من الألياف الغذائية. هذه الألياف ليست مفيدة جدًا في تخفيف الإمساك فحسب، بل إن بعض الألياف أيضًا غير قابلة للهضم في الأمعاء الغليظة. يتم استهلاك هذه الألياف لعملية الهضم بواسطة البكتيريا الجيدة التي تعيش في الأمعاء الغليظة، وتساعد هذه البكتيريا في إعادة بناء جدار الخلايا المعوية.
إمدادات مضادات الأكسدة:
تحتوي بذور الحمص أيضًا على مضادات الأكسدة، وتساعد مضادات الأكسدة هذه على محاربة الجذور الحرة وبيروكسيد الهيدروجين وأكسيد النيتريك والمزيد. تعتبر مركبات الفلافونويد والبوليفينول الموجودة في الحمص مسؤولة عن هذا التأثير.
الحمص مليء بالعناصر الغذائية التي تساعد طفلك على النمو. إذا كان طفلك يعاني من صعوبة في هضم البذور، يمكنك سحقها. كوب من الحمص له الفوائد التالية لطفلك:
غني بحمض الفوليك والحديد والزنك والبروتين والمنغنيز والكالسيوم (ما يعادل كوب من الحليب)
– يقوي جهاز المناعة
– يمنع الضعف وفقر الدم
– يساعد الجسم على أداء وظائفه بشكل سليم
يعزز نمو الشعر
– تحسين التركيز
يساعد على بناء عظام قوية
– مصدر جيد للدهون غير المشبعة
يعمل كملين
فعال في تقوية المناعة
آثار استهلاك الحمص:
فيما يلي بعض الفوائد البارزة للحمص.
الحمص والأطفال جوس:
الحمص هو أحد العناصر الغذائية الصحية العديدة التي يمكن أن تسبب الغازات لدى طفلك. هذا أمر طبيعي، ولكن إذا كنت تعتقد أن طفلك يسبب لك إزعاجًا لا مبرر له، فنوصيك باستشارة طبيبك.
حساسية الحمص:
قد لا يكون من المناسب إعطاء الحمص للأطفال الذين يعانون من نقص إنزيم G6PD. أيضًا، إذا كان لديك تاريخ عائلي لهذه الحساسية، فمن المستحسن عدم إطعام كلبك الحمص. اطلب من طبيبك معرفة ما إذا كان طفلك يعاني من حساسية تجاه الصويا أو العدس.
الأبحاث والأبحاث:
وفقا لقاعدة بيانات التغذية الوطنية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية، يحتوي الحمص على العناصر الغذائية التالية لكل 100 جرام:
11.53 جرامًا من الماء
الطاقة 364 سعرة حرارية
19.3 جرام بروتين
6.04 جرام دهون إجمالية
60.65 جرام من الكربوهيدرات
17.4 جرام من الألياف الغذائية
10.7 جرام سكر
كالسيوم 105 ملغ
6.24 جرامًا من الحديد
مغنيسيوم 115 ملغ
بوتاسيوم 875 ملغ
الصوديوم 24 ملغ
الزنك 3.43 ملغ
4 ملجم من فيتامين سي
الثيامين 0.4 ملغ
الريبوفلافين 0.212 ملغ
النياسين 1.54 ملغ
فيتامين ب-6 0.535 مجم
حمض الفوليك 557 ميكروجرام
فيتامين أ 67 وحدة دولية
فيتامين هـ 0.82 ملغ
فيتامين ك 9 ميكروجرام
يقلل الحمص من خطر الإصابة بفقر الدم لدى الأطفال
فوائد الحمص للأطفال
الحمص مفيد لنمو عظام الطفل
يحتوي الحمص على الكثير من البروتين
يمكن أن يسبب الحمص الغازات عند الأطفال
