فوائد عسل المجرى “العسل الابيض”
فوائد عسل المجرى “العسل الابيض”
اكتشف الفوائد الصحية لأحد أقدم المنتجات الطبيعية على هذا الكوكب ، بالإضافة إلى بعض الفوائد المثيرة للاهتمام وبعض الصفات الرائعة وبعض المحاذير. أكل النحل وهضم الرحيق الذي ينتج العسل. يحتوي هذا الرحيق على ما يقرب من 600 مركب مختلف ، لذلك دعونا نفعل كل ما في وسعنا للحفاظ عليها والحفاظ عليها على هذا الكوكب. العسل لذيذ جدًا لدرجة أنه أحد الأطعمة التي تريد تناولها في مطبخك الآن.
الفوائد الصحية للعسل:
1. الوقاية من السرطان وأمراض القلب: يحتوي العسل على مركبات الفلافونويد.ومضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان وأمراض القلب.
2. تسكين القرحة واضطرابات الجهاز الهضمي الأخرى: وفقًا لأحدث الأبحاث ، عسلوهو علاج قد يكون فعالاً لاضطرابات المعدة مثل القرحة والتهاب المعدة والأمعاء الجرثومي.
3. مضاد للجراثيم ، مضاد للفطريات: جميع أنواع العسل لها خصائص مضادة للبكتيريا. وذلك لأن النحل يضيف الإنزيمات التي تنتج بيروكسيد الهيدروجين ، الذي له خصائص مبيدة للجراثيم والفطريات.
4. تحسين الأداء الرياضي: يأكل الأولمبيون العسل والتين المجفف لتحسين أدائهم. تم التحقق من صحة ذلك في الدراسات الحديثة وأثبت أنه أفضل في الحفاظ على مستويات الجليكوجين واستعادتها من السكريات الأخرى.
5. يخفف السعال وتهيج الحلق: العسل يساعد سعالوخاصة عسل الحبة السوداء. وجدت دراسة أجريت على 110 طفل أن حصة واحدة من العسل الحبة السوداء إنه فعال كجرعة واحدة من أقوى أدوية السعال في تخفيف السعال الليلي ومساعدتك في الحصول على نوم جيد ليلاً.
6. وازن بين العوامل الخمسة: تم استخدام العسل في الطب الهندي القديم منذ 4000 عام على الأقل ويعتقد أنه يحتوي على ثلاث مواد تؤثر بشكل إيجابي على الاختلالات في الجسم. ويقال أيضًا أنه فعال في تحسين الرؤية ، وفقدان الوزن ، وعلاج الضعف الجنسي ، وسرعة القذف ، وأمراض المسالك البولية ، والربو القصبي ، والإسهال ، والغثيان ، كما يتضح من حقيقة أن العسل لديه القدرة على اختراق أنسجة الجسم. إن استخدام العسل مع المستحضرات العشبية الأخرى يعزز الخصائص الطبية لتلك المستحضرات ويساعدها على الوصول إلى الأنسجة العميقة.
7. تنظيم سكر الدم: يحتوي العسل على سكريات بسيطة ، ولكن على عكس السكر الأبيض والمحليات الصناعية. إنه مزيج دقيق من الفركتوز والجلوكوز الذي يساعد الجسم في الواقع على تنظيم مستويات السكر في الدم.
8. التئام الجروح والحروق: ثبت أن التطبيق الموضعي للعسل على الجلد أكثر فعالية من العلاجات التقليدية بالمرهم للحروق والجروح ، لأن تأثير التجفيف للسكريات البسيطة وخصائص العسل المضادة للبكتيريا تتحد لإنتاج هذا التأثير.
9. البروبيوتيك: تحتوي بعض أنواع العسل على كميات كبيرة من البكتيريا النافعة. يحتوي على ما يصل إلى 6 أنواع من بكتيريا حمض اللاكتيك و 4 أنواع من البكتيريا المشقوقة. ربما يفسر هذا الكثير من “الخصائص العلاجية الغامضة للعسل”.
10. جمال البشرة: خصائصه المضادة للبكتيريا مفيدة بشكل خاص للبشرة ، وعند استخدامه مع مكونات أخرى يمكنه أيضًا ترطيبه وتغذيته. اعتني بمخاوف جمالك في المنزل.
الاحتياطات قبل استخدام العسل
من الأفضل عدم إطعام الأطفال الصغار. تم العثور على أبواغ بكتيريا تسمى Clostridium botulinum في نسبة صغيرة من العسل ولا تشكل خطورة على البالغين أو الأطفال الأكبر سنًا ، ولكن يمكن أن يكون للرضع ردود فعل خطيرة في السنة الأولى من العمر. لا تضيفي العسل إلى طعام الأطفال ، أو تستخدميه كمهدئ لتهدئة طفلك ، أو تستخدميه لأنك مصاب بالمغص ، لأنه قد يكون ملوثًا بالبكتيريا التي تسبب التسمم السُّجقِّي للرضع.
العسل هو شكل من أشكال السكر ، لذلك لا تستهلكه بكميات كبيرة إذا كنت ترغب في الحفاظ على لياقتك والحفاظ على وزن صحي. يحتوي العسل على سعرات حرارية عالية جدًا.
تسخين العسل فوق 108 درجة فهرنهايت يحوله إلى مادة تشبه الصمغ غير قابلة للهضم. تعتبر هذه المادة سامة لأنها تلتصق بأنسجة الجسم ويصعب إزالتها. “
