كيف تحمي الدهون قلبك من الأمراض ؟

كيف تحمي الدهون قلبك من الأمراض ؟

القلب من أهم أعضاء الجسم. القلب هو سر حياة الإنسان وعمل جميع أجهزة الجسم. عضلة تزود الدم المؤكسج في جميع أنحاء الجسم. يعمل القلب عن طريق الانقباض والاسترخاء لأن عضلة القلب تضخ الدم في جميع أنحاء الجسم عبر شرايين القلب. تشكل العيوب والأمراض التي تصيب القلب بسبب ضخ الدم خطرًا على حياة الإنسان وصحته. أمراض القلب هي أخطر الأمراض التي تهدد الكثير من الناس في السنوات الأخيرة.

بالنسبة للعديد من الأشخاص ، فإن الأسباب التي تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب كثيرة ومتنوعة ، بما في ذلك أمراض أخرى مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري ، وكذلك الأطعمة غير الصحية وعادات الأكل غير الآمنة مثل ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم بسبب الإفراط في تناول الأطعمة المشبعة. تتراكم الدهون الضارة في الشرايين والقلب ، مما يؤدي بمرور الوقت إلى انسداد وتضيق الشرايين وأمراض أخرى خطيرة جدًا على القلب. لذلك كثيرًا ما نسمع الأطباء ينصحون مرضى القلب بتجنب الدهون وعدم المبالغة في تناولها لحماية قلبهم.

تنقسم الدهون في الغذاء إلى نوعين ، الدهون الضارة تسمى الدهون المشبعة ، والتي تنتشر في الدم حتى تصل إلى القلب ، حيث تتراكم في الشرايين وتسبب أمراض القلب الخطيرة. توجد في الأطعمة المشبعة بالدهون ، وخاصة تلك التي تباع في الأسواق. توجد بعض الدهون المفيدة بشكل طبيعي في الجسم ، ولكن مع تقدمنا ​​في العمر وزيادة الدهون الضارة ، تبدأ الدهون المفيدة في الانخفاض ، وتتمثل فوائد هذه الدهون في: يحمي القلب والشرايين من أمراض القلب والسكتة الدماغية والأزمات والنوبات القلبية ، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض الشرايين وصمامات القلب.

لحماية قلبك من الأمراض الخطيرة ، عليك أولاً التوقف عن تناول الأطعمة التي تحتوي على دهون ضارة والبدء في زيادة الدهون المفيدة في جسمك. توجد الدهون المفيدة في العديد من الأطعمة التي يمكنك تناولها بانتظام لحماية قلبك من الأمراض. التي تهددها.

أشهر الأطعمة الغنية بالدهون الصحية للجسم هي:

1- الأسماك: الأسماك هي من أصح الأطعمة التي ينصح أطباء القلب بتناولها مرتين في الأسبوع على الأقل. الأسماك غنية بأحماض أوميغا 3 ، وهي من العوامل التي تحمي القلب والشرايين من الأمراض. بعض الأسماك مثل التونة والسلمون والماكريل والتي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المفيدة وغير الضارة ، وعلى الرغم من أن الأسماك بشكل عام مفيدة جدًا للقلب ، إلا أن هذه الأسماك تحتوي على فوائد كبيرة للشرايين والقلب بشكل خاص.

2- زيوت الزيتون والذرة وعباد الشمس: ينصح أطباء القلب المرضى بتجنب الزيوت المشبعة بالدهون ، بالإضافة إلى مخاطر إضافة أي نوع من السمن إلى وجبات مرضى القلب. بديل هنا هو زيت الذرة أو عباد الشمس. تحتوي هذه الزيوت على نسبة عالية من الدهون المفيدة للقلب والشرايين ، وفي حين أن هذه الزيوت لا تسبب تراكم الدهون الضارة في الجسم كغيرها من الدهون الخطرة ، لا ينصح الأطباء بتناول الكثير من هذه الزيوت ، ولا ينصح الأطباء بتناولها بكثرة. لجرعة زائدة. لا تستهلك الكثير من الطعام حتى لا تضر فوائد هذه الزيوت كثيرًا بقلبك. زيت الزيتون هو أفضل الزيوت من حيث حماية القلب والشرايين من الأمراض وإمداد الجسم بالدهون المفيدة التي يحتاجها. يمكن استبدال الدهون المضافة إلى الطعام بزيت الزيتون وستفاجئك النتائج التي تحصل عليها بعد استخدام زيت الزيتون بانخفاض كبير في مستويات الكوليسترول الضار في الدم.