أفضل الفوائد الغذائية لبذور المورينجا “غصن البان”
أفضل الفوائد الغذائية لبذور المورينجا “غصن البان”
تُعرف بذور المورينجا باسم المورينجا وتعتبر من أفضل المواد الغذائية المليئة بالعديد من الفوائد الصحية ، فهي غذاء غني وأيضًا أفضل مكمل غذائي يحتاجه جسمك.
نظرًا لقدرتها على مكافحة الأمراض ، فقد تم استخدام بذور المورينجا منذ العصور القديمة للوقاية من الأمراض المزمنة وعلاجها مثل مرض السكري ، وفقر الدم ، وأمراض القلب ، وأمراض الكبد ، وآلام المفاصل ، وكذلك مشاكل الجهاز الهضمي. الأمر نفسه ينطبق على أمراض الجهاز التنفسي والجلدية.
تعتبر بذور المورينجا من الأطعمة الرائعة حيث تم إثبات فوائدها الصحية علميًا. من الأشياء الرائعة في شجرة المورينجا أن باقي الشجرة عبارة عن قرون وأزهار وأوراق وفواكه صالحة للأكل بغض النظر عن طبيعتها. في هذه المقالة ، سوف نلقي نظرة على الفوائد الصحية المختلفة للبذور.
أفضل الفوائد الغذائية لبذور المورينجا:
1. غني بالعناصر الغذائية: يحتوي على عناصر أساسية مثل فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين هـ والكالسيوم والبروتين والبوتاسيوم ، ويعتبر من المكونات الغنية بالفيتامينات والعناصر الأساسية والأحماض الأمينية. وهي من أهم العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم.
2- تحارب الجذور الحرة: تتميز بذور المارينجا بخصائصها المضادة للالتهابات ، حيث يمكنها محاربة تدمير الجذور الحرة ، والتي تنشأ بشكل رئيسي من عمليات الأكسدة ، والتدمير الجزيئي للخلايا ، والالتهابات ، وكذلك مضادات الأكسدة مثل المدرجة أيضًا. تحتوي البذور والأوراق والزهور أيضًا على مركبات الفلافونويد وحمض الأسكوربيك والبوليفينول.
3- المحافظة على مستويات السكر في الدم. تساعد بذور المورينجا في الوقاية من اعتلال الشبكية السكري ، ويدعم فيتامين أ الموجود في هذه البذور صحة العين ويقوي القرنية ويحمي من الالتهابات ، كما يمنع فيتامين سي تدمير الأوعية الدموية. يعتبر أفضل علاج لمرض السكري لأنه فعال في الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الأول.
4- تحمي الأوعية الدموية: تحتوي بذور المورينجا على مضادات الأكسدة التي تقوي الأوعية الدموية وتزيد من مرونتها ، وبالتالي تحمي صحة القلب.
5- يدعم صحة الدماغ: تحتوي بذور المورينجا على مركبات أساسية مثل حمض الفوليك والأحماض الأمينية وأحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامين هـ ، وهي من أهم العناصر الغذائية لتعزيز قوة الدماغ ، وهي من بين أفضل الفوائد الصحية.
6- تحمي الكبد: يمكن لبذور المورينجا أن تحمي الكبد بشكل فعال لأنها تحتوي على مادة البوليفينول التي تحمي الكبد من السموم والأضرار المؤكسدة.
7- علاج الجروح على الفور: يمكن تناول جميع أجزاء شجرة المورينجا ، بما في ذلك الأوراق والزهور والبذور ، أو وضعها خارجياً للمساعدة في حالات جلطات الدم وعلاج الخدوش والجروح والجروح.
8- له خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات. تزيد أوراق المورينجا من كفاءة جهاز المناعة وتعمل بشكل فعال على محاربة الالتهابات الفطرية والتهابات المسالك البولية والمشاكل المتعلقة بالجهاز الهضمي.
9- انخفاض مستويات الكوليسترول في الجسم: تناول بذور المورينجا بانتظام يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول في جسم الإنسان. أظهرت الدراسات أيضًا أن هناك العديد من النباتات التي تقلل البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة ، والمورينجا هي واحدة منها.
10- يعالج المشاكل المتعلقة بالنوم. تعتبر من الأعشاب التي تعمل على تهدئة العقل وتساعد على النوم ، وتستخدم الأوراق عن طريق نقعها في ماء دافئ لمدة 15 دقيقة وتناولها قبل النوم.
11- تساعد في علاج الإمساك: تحتوي بذور المورينجا على كمية كبيرة من الألياف ، مما يساعد في تنشيط وتنظيم حركة الأمعاء ، ويحسن عملية الهضم بشكل جيد للتخلص من الفضلات بانتظام ، وينصح بتناول هذه البذور لضمان الإخلاء وتطهير الأمعاء . لمن يعانون من الإمساك.
12- الحفاظ على مستويات ضغط الدم: على الرغم من أن بعض الدراسات العلمية قد أظهرت أن المورينجا يمكن أن تخفض ضغط الدم بشكل فعال ، يجب عليك استشارة طبيبك قبل تناولها.
