طريقة عمل سلطة الدجاج بالخضار
طريقة عمل سلطة الدجاج بالخضار
طبق اليوم هو أحد أطباق السلطة الباردة المناسبة لوحدها أو بجانب مجموعة متنوعة من الأطعمة وأطباق السلطة الباردة التي تُقدم على الشواية في مطاعم الأكل الفاخر.
مادة:
3 شمندر مسلوق
3 بطاطس مسلوقة
5 جزر مسلوق ومقطع إلى شرائح
2 مخلل خيار (مقطع شرائح)
البقدونس المفروم
قطع صدور الدجاج إلى مكعبات
4 ملاعق كبيرة مايونيز
جبنة موتزاريلا
طريقة التحضير:
اخلطي المايونيز والبنجر والبطاطس
ضع الجزر في قالب حلوى أو قالب عميق
نرش الخيار المخلل ونصف دجاجة فوقها.
توضع طبقة من مزيج البنجر والبطاطس على الوجه
ونضع باقي الدجاج عليها
ثم أضيفي خليط البنجر المتبقي
يرش البقدونس والجبن على الوجه
– ضعه في الثلاجة
تُقدم كطبق سلطة بارد بجانب الأطعمة الخفيفة مثل الفلافل والفول والعدس ، وهي وجبة مريحة جدًا في السحور.
نوع الوجبة:
جانب الطبق
الوجبات تكفي من 4 إلى 6 أشخاص
القيمة الغذائية الغذائية:
نظرًا لمحتواه العالي من العناصر الغذائية المفيدة ، فقد تم منحه الأولوية كطبق رئيسي ، بما في ذلك البقدونس للمساعدة في الهضم ، والشمندر للمقبلات.
الجزر مفيد للجسم ، كما أنه يحتوي على الدجاج ، وهو مكون بروتيني ، لذا فهو مفيد جدًا للجسم.
سر الخليط:
يكمن سر التوليفة في الطريقة الفريدة التي يتم تقديمها بها ، يمكنك وضع أي شيء في السلطة ، ولكن يجب أيضًا مراعاة ترتيب التقديم.
