طريقة الكنافة بالموز

طريقة الكنافة بالموز

يعتبر الموز من أكثر الأطعمة المغذية وغني بالعناصر الغذائية المفيدة. اليوم ، نصنع صواني كنافة الموز الرائعة التي سيحبها الجميع ويمكن أن يصنعها لضيوفك بسهولة خلال شهر رمضان.

مادة:
– كنافة 500 جرام
– 100 جرام زبدة
– نصف كوب زيت
– نقطع الموز إلى شرائح مستديرة
– 1/4 كوب سكر
– 2 كيس قشطة
قطر الكأس

طريقة التحضير:
– تُسحق الكنافة وتُضاف الزبدة المذابة والزيت ويُحرّك جيداً
يُضاف الموز والقشدة الطازجة والسكر ويخلط جيداً.
نأخذ صينية ونضع فيها نصف كمية الكنافة.
نضيف خليط الموز كطبقة ثانية
نضيف باقي الكنافة كطبقة ثالثة
– ضعي الصينية في الفرن حتى يتحول لونها إلى الأحمر
أخرجه واسكب كوبًا من الشراب
يمكنك تزيينها بالمكسرات إذا أردت.

فوائد الموز:
يحتوي الموز على العديد من العناصر المفيدة مثل:
الثيامين (ب 1) ، الريبوفلافين (ب 2) ، النياسين (ب 3) ، حمض البانتوثنيك (ب 5) ، فيتامين ب 6 ، حمض الفوليك (ب 9) ، الكولين ، الفيتامينات مثل فيتامين ج)
المعادن (الحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك)
– طاقة
الكربوهيدرات
سكر
– الألياف الغذائية
– الدهن

تلف الموز:
يمكن أن يسبب الاستهلاك المفرط للموز العديد من المشاكل ، وأهمها زيادة الإصابة بمرض السكري وتلف الأعصاب وعسر الهضم.

كنافة وموز

كنافة وموز

موز

صينية كنافة محشوة بالموز

صينية كنافة بالموز قبل التسوية