طريقة عمل ميني تارت التوفي

طريقة عمل ميني تارت التوفي

هناك العديد من أنواع الفطائر التي يمكنك صنعها لأطفالك ، لكنني سأوضح لك اليوم كيفية صنع فطائر التورت الصغيرة الرائعة التي ستحبها جميع أفراد الأسرة. ستحب ذلك!

مادة:
– 1 كوب و 1/4 كوب دقيق
– 1/4 كوب سكر
نصف كوب زبدة مجمدة
– علبة حليب مكثف
– ملعقة من البيكينغ باودر
قليل من الملح
– بيضة
– فانيلا

طريقة التحضير:
لتحضير التوفي ، ضعي عبوة محكمة الغلق من الحليب المكثف في الماء وضعيها على الموقد لمدة 3 ساعات حتى تبرد قبل الاستخدام.
اخلطي الدقيق والزبدة جيداً
– يضاف السكر والبيض والفانيليا والبيكنج باودر والملح ويخلط جيدا.
ضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعة
أخرجها من الثلاجة وقم بإعداد قوالب لاذعة صغيرة
نقطع العجينة ونضعها في قالب التورتة
نضع القالب في الفرن لمدة 20 دقيقة
– أخرجيها وضعي عليها حلوى
تزيين التورتة بالمكسرات والشوكولاتة وما إلى ذلك.

فوائد الزبدة:
تحتوي الزبدة على عناصر مفيدة للجسم مثل:
الطاقة الغذائية
الكربوهيدرات
بروتين
فيتامينات (أ ، د ، هـ)
المعادن والأملاح
– دهون مشبعة

ضرر الزبدة:
يحتوي على الكوليسترول والدهون غير المشبعة
– مرضى القلب والأوعية الدموية وأمراض الكبد يجب عليهم عدم تناول الزبدة
الكثير من الزبدة يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية مثل السمنة والقلب