مقادير و طريقة حلى ليالي لبنان

مقادير و طريقة حلى ليالي لبنان

تعتبر حلوى الفرسان اللبنانيين من أشهى الحلويات ولذيذ ويتم تقديمها في المطاعم والأماكن الراقية ، ولكن ماذا لو قمت بطهيها في المنزل بطريقة سهلة لتثبت نفسك في مطبخ منزلك وتجعل عائلتك سعيدة؟ البعوض.

مادة:
1 كوب دقيق
– سكر
– حليب مجفف
– ماء
– فانيلا
– كريم
– فستق
– عسل

طريقة التحضير:
– نضع الدقيق والحليب والسكر والفانيليا في قدر ونضيف الماء ونقلب حتى تمتزج المكونات جيداً ونضع القدر على النار ونقلب حتى يتماسك.
يُغلى المزيج لمدة 3 دقائق ، ثم يُسكب في صينية ويُوضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
– ضعي طبقة من الكريم على وجهك ووزعيه جيداً وأعيدي الصينية إلى الثلاجة.
يتم تقديم الحلوى اللبنانية المسائية باردة ومزينة بالفستق والعسل.

فوائد العسل:
– تحارب الفطريات
يعطي الجسم الكالسيوم
العناصر الغذائية الهامة للجسم
يدعم جهاز المناعة

الآثار الضارة للعسل:
– لا تفرط في الجرعة لتفادي ارتفاع مستويات السكر في الدم.