جهاز السمبوسه بدون زيت

جهاز السمبوسه بدون زيت

الاتجاه الصحي اليوم هو الاعتماد على المقالي الخالية من الزيت ، سواء كنت تقلي البطاطس أو الأسماك أو اللحوم ، ويتطلع خبراء الطهي اليوم إلى توفير المعدات المناسبة للطهي الصحي. أنا جيد في هذه الأجهزة في السطر التالي.

1- بانيني جريل:

صفيحة تيفال لقلي السمبوسة بدون زيت خدمة 24 سمبوسة سعرها في السعودية يبدأ من 100 ريال بدون كهرباء استخدم السمبوسة فقط في وعاء للقلي.

2- صانع وشواية بانيني

هذه قلاية كهربائية. العديد من العلامات التجارية المعروفة تصنع هذا الجهاز. 1100 واط في اغلب الاحيان. يمكنك صنع 16 حبة. إنه أحد أجهزة السلامة المنزلية ويأتي بأشكال عديدة ومختلفة. شكلي السمبوسة حسب ذوقك.

طريقة عمل سمبوسة الدجاج المحشي بالمنزل بدون زيت:

مادة:

1-4 قطع صدر دجاج

2-4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

3-5 بصل مقطع

4-4 فصوص ثوم مفروم

5-4 جزر مبشور

6- 1 كيس خضار مشكل مسلوق

7-5 فلفل أخضر مفروم

8- نصف ملعقة كبيرة ملح وبهارات مطحونة (1 ملعقة كبيرة فلفل أسود ، 4 ملاعق كزبرة مجففة ، نصف ملعقة كمون ، نصف ملعقة عصفر).

كيف تصنع:

يُغسل صدر الدجاج بالملح والليمون ويُغلى ويُقطّع إلى قطع صغيرة.

ثم نضيف الزيت والبصل والثوم ونقلى حتى الاحمر ونضيف الدجاج والبهارات ونقلب ثم نضيف الجزر المبشور والفلفل ونحرك ونضيف الخضار ونستمر في التقليب لمدة 20-30 دقيقة ونطفئ النار ونضعها في الجهاز لجعلها بنية.