صحة

أضرار الفواكه المهرمنة على صحة الإنسان

أضرار الفواكه المهرمنة على صحة الإنسان

تعتبر الثمار الناضجة من أسوأ منتجات جشع وجشع الإنسان. من خلال البحث العلمي ، اكتشفنا طريقة لتنضج الثمار بسرعة والتحكم في حجمها ولونها ، بحيث يمكنك كسب المزيد من المال بغض النظر عن درجة الآثار الضارة. أنها تؤثر على صحة الإنسان.

معنى الهرمونات النباتية:
الهرمونات النباتية أو منظمات النمو هي مجموعة من المواد الكيميائية التي تنتجها النباتات التي تنظم نموها بشكل صحيح وتؤثر على نشاطها الفسيولوجي ، كما أنها تلعب دورًا في التحكم في توقيت

البحث العلمي في هذا الصدد مستمر منذ عام 1882 م ، مما أتاح للإنسان الوصول إلى أهمية هذه الهرمونات في عملية نمو النبات. يتسارع ليصبح ساري المفعول في وقت قصير.

آثار الفاكهة الناضجة على صحة الإنسان:
على الرغم من دور الهرمونات ومنظمات النمو في تنشيط الوظائف الهامة في العديد من النباتات ، فإن استهلاك الإنسان لهذه المواد يمكن أن يؤثر سلبًا على صحة الإنسان ، وكذلك على صحة الحيوانات والبيئة المحيطة. ومن أهم هذه التأثيرات:

ضرر للكبد:
الحقن المتكرر للهرمونات النباتية ومنظمات النمو في الفاكهة يجعلها سامة. يضعف صحة الكبد وأدائه ، خاصة عند المصابين به. أمراض الكبد.

سرطان:
يعد السرطان أحد أكثر المخاطر شيوعًا المرتبطة بالاستهلاك المتكرر للفاكهة الناضجة والمعدلة وراثيًا. هذه الهرمونات لها تأثيرات مسرطنة على الجسم لأنها تتسبب في تحلل الحمض النووي في الخلايا ، مما يزيد من خطر الإصابة بالسرطان عند انقسام الخلايا. تزداد احتمالية الإصابة بالعدوى عند الرضع والأطفال دون سن 6 سنوات.

يؤدي استخدام الأسمدة النيتروجينية مع هذه الهرمونات إلى زيادة نسبة النترات في أوراق الفاكهة والخضروات ، كما تزيد النترات من خطر الإصابة بالسرطان. يشكل مواد مسرطنة.

تلف المخ والأعصاب:
أثبتت أبحاث العلماء أن الفاكهة التي تمت معالجتها باستخدام الهيدروكربونات الممزوجة بالكلور يمكن أن تؤدي إلى العديد من التغييرات التي تؤثر على موجات الدماغ وتضر بالخلايا ، إذا تناولها الطفل.

التأثيرات على الأداء الجنسي:
وجد العلماء أن الاستهلاك المتكرر للفواكه المعدلة وراثيًا ، والتي تحتوي على كميات كبيرة من الهرمونات ، يمكن أن يؤثر سلبًا على الأداء الجنسي والحميمية الزوجية ، مما يؤدي إلى العقم. الاستخدام المفرط لها بسبب ما تسببه سيؤدي إلى ضرر كبير لاحقًا.

أنواع الهرمونات وكيفية تجنب مخاطرها:
تختلف الهرمونات النباتية المستخدمة لأنها تندرج في عدة مجموعات مختلفة من المركبات الهامة ، وأبرزها الأكسينات ، والسيتوكينين ، والجبريلينات ، ويصنف البعض على أنها نوع من الهرمونات النباتية التي تساهم في نضج الثمار ولها استخدامات متنوعة. الهرمونات في الزراعة.

للحد من المخاطر التي تشكلها شيخوخة الفاكهة ، نحتاج إلى تعزيز الضوابط على المزارع المختلفة والعمل مع عدة جهات مختصة لحظر استخدام هذه الهرمونات ، ويجب أن نكون على دراية بمخاطر هذه الهرمونات على البشر ، ليس هذا فقط ، بل هم تسبب أيضًا أضرارًا جسيمة للمحاصيل نفسها وللإنسان والحيوان على حد سواء.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى