حتى تتمكن من التعرف على البطيخ الجيد عند شرائه
في الصيف هي واحدة من الفواكه الموسمية التي يمكن أن يكون لدينا المزيد من الشكوك عند اختيارها ، لأنه خلف قشرتها الصلبة يمكننا أن نجد منتجًا حلوًا ولذيذًا أو فاكهة بدون أي نكهة. لذلك ، نخبرك بكيفية التعرف على البطيخ الجيد عند شرائه.
الحيل لاختيار البطيخ الجيد
قد لا يكون اكتشاف أفضل البطيخ من بين العديد من الأشياء التي يمكنك شرائها مهمة سهلة ، خاصة إذا لم نعتد على القيام بذلك.
في محلات البقالة والسوبر ماركت ، يمكننا أن نرى أن الحيلة الأكثر استخدامًا هي: الضغط على البطيخ بيديك في أحد نهاياته ، وتقريب الفاكهة من أنفك لتحليل ما إذا كان طعمها حلوًا أم لا.
إذا كانت نهاية ساقها (أو التي تربطها بالنبات) ناعمة بعض الشيء ، فمن المحتمل أن تكون الثمرة ناضجة ومناسبة للاستهلاك ، وإلا فإن ثباتها سيشير إلى عدم نضج الثمرة.
يمكن للرائحة التي نلاحظها عند وضع حد لأنفنا أن تقول الكثير عن البطيخ ، لأنه عندما ينضج ويحتوي على نسبة عالية من السكريات ، يكون الشعور بالطعم الحلو.
على الرغم من هذه الحيل ، فقد يحدث أن بعض البطيخ ليس جيدًا كما نعتقد على الرغم من إجراء الاختبارات المذكورة أعلاه. لذلك ، فإن المفتاح الذي لا يفشل في معرفة ما إذا كان الشمام سواء أكان في صميم الموضوع أم لا ، فهو في الأساس يجربه أو يتذوقه.
بالطبع ، جميع أنواع البطيخ تقريبًا جيدة لأننا في أفضل موسم لها ، ولهذا نوصي بالاستفادة القصوى من هذه الفاكهة المرطبة لهذه الأشهر.
في فيتونيكا | الفواكه الخمس الأقل تسمينًا والتي ستساعدك على التحكم في وزنك أكثر
صورة | قفزة
