هذه هي الأطعمة التي ، على الرغم من عدم احتوائها على البيورينات ، يمكن أن ترفع حمض البوليك
للعناية بمستويات حمض البوليك في أجسامنا ، يعد تقليل الأطعمة التي تحتوي على البيورين أمرًا أساسيًا ، لأن هذه هي سلائف للمركب. ومع ذلك ، هناك أطعمة أخرى ، على الرغم من عدم احتوائها على البيورينات ، يمكن أن ترفع حمض البوليك في الدم وسنخبرك بما هي.
أغذية خالية من البيورينات لكنها ضارة
يمكن أن تؤثر بعض الأطعمة على استقلاب البيورينات أو تفضل تركيز حمض اليوريك في أجسامنا ، وبالتالي يكون لها نتائج عكسية عند التحكم في مستوياته في الجسم.
هذه هي حالة المشروبات الكحولية ، التي لها تأثير مدر للبول ويمكن أن تعزز الجفاف من خلال المساعدة على تركيز حمض البوليك في الدم.
في نفس الوقت، دراسات يربط تناول الكحول بزيادة إنتاج حمض اليوريك في أجسامنا ، لذلك فهو غذاء يجب تقليله حتى لو لم يكن يحتوي على البيورينات.
من ناحية أخرى ، الأطعمة التي تعتبر مصادر للسكريات المجانية والمضافة لقد ارتبطوا إلى مستويات أعلى من حمض اليوريك ، وهذا هو السبب في أن عصائر الفاكهة أو العصائر أو الشراب أو العسل أو سكر المائدة أو الحلويات أو المعجنات الصناعية ، حتى لو لم تكن مصدرًا للبيورينات ، يمكن أن ترفع حمض البوليك في الجسم.
مع أخذ ذلك في الاعتبار ، نوصي أيضًا بالحد من الأطعمة عالية المعالجة أو تجنبها في النظام الغذائي المعتاد ، حتى لو لم تكن من مشتقات اللحوم وليست مصدرًا للبيورينات ، نظرًا لغناها بالسكريات أو الفركتوز من أصل صناعي يمكن أن يرفع حمض البوليك في الدم. المستويات.
هذه هي الأطعمة التي ، على الرغم من عدم احتوائها على البيورينات ، يمكن أن تزيد من حمض البوليك في أجسامنا ، لذلك نوصي بتخفيفها أو تجنبها في النظام الغذائي المعتاد.
في فيتونيكا | هذه هي الطريقة التي يجب أن يكون عليها نظامك الغذائي إذا كنت تعاني من ارتفاع حمض البوليك
صورة | unplash
