صحة

جهاز المناعة والاطعمة التي تساعد على تقويته

جهاز المناعة والاطعمة التي تساعد على تقويته

الجهاز المناعي هو الجهاز المسؤول عن قتل جميع المواد الغريبة (المستضدات) والكائنات الحية الدقيقة التي تهاجم جسم الإنسان، مثل البكتيريا والفيروسات والفطريات والجراثيم، والقضاء على آثارها الضارة ومنعها من إعادة غزوها. والطفيليات.
– الأعضاء والأنسجة الغريبة عن الجسم.
– خلايا الجسم غير الطبيعية: خلايا قديمة أو سرطانية.
ما هو الإنتاج؟
هي مادة غريبة عن الجسم لها القدرة على إثارة استجابة مناعية محددة، خلوية أو خلطية، أو كليهما، أو خلية كيميائية أو حية يمكنها تنبيه الجهاز المناعي لتكوين أجسام مضادة محددة يتفاعل معها.

علم المناعة:
・المناعة الفطرية: هي المناعة العامة التي يتمتع بها الإنسان منذ ولادته، وليست خاصة بمواد غريبة، ولكنها تختلف باختلاف الفرد والأنسجة، وتتأثر بالعوامل الوراثية.
المناعة المكتسبة: وهي المناعة الخاصة بجينات معينة وتتميز بأربع خصائص:
– لا يحدث تفاعل في حالة عدم وجود المستضد.
– نطاقه محدود. الاستجابة الوقائية لأنواع معينة من المستضدات فريدة من نوعها.
– إذا تم التعرض للعدوى مرة أخرى فإن رد الفعل سيكون أكثر عنفاً وقوة من الهجمة الأولى.
– إذا لم تتعرف على بصمتك الجينية، فمن الممكن أن تهاجم أنظمة جسمك الطبيعية.
تحدث المناعة المكتسبة بالصدفة أو بشكل مصطنع.
المناعة المكتسبة عن طريق الخطأ: ويحدث ذلك نتيجة الإصابة بمرض معين، كالحصبة، وينتج عنه مناعة دائمة أو مؤقتة ضد ذلك المرض.
ويمكن الحصول على المناعة المكتسبة صناعياً من خلال اللقاحات مثل تلك الخاصة بحمى التيفوئيد، أو من خلال الأجسام المضادة التي تنتقل من الأم إلى الجنين.

كيف يعمل جهاز المناعة على محاربة الكائنات الحية الدقيقة الضارة؟
المناعة الفطرية: خط الدفاع الأول وتتكون من:
– الإفرازات والأغشية المخاطية. ففي الجهاز التنفسي يكون عن طريق الأهداب والإفرازات المخاطية، وفي الجهاز الهضمي عن طريق حمض الهيدروكلوريك، أو في الجلد عن طريق الأحماض الدهنية والتصاق طبقات الجلد.
يحتوي سيلان الأنف واللعاب والدموع على إنزيمات خاصة (الليزوزومات) تدمر الأغشية البكتيرية. العرق هو مركب حمضي يمنع نمو الفطريات وبعض البكتيريا. تفرز المعدة الأحماض المعدية التي تسبب موت البكتيريا. في الاثني عشر، يؤدي التغير السريع في البيئة القلوية إلى منع نمو البكتيريا.
النباتات هي مجموعة من الكائنات الحية الدقيقة المسالمة التي تعيش في جسمك أو على الأسطح، وتمنع دون ضرر نمو البكتيريا المسببة للأمراض مثل الإشريكية القولونية في الأمعاء وعلى بشرتك.
– الخلايا الفعالة التي تستقبل المستضدات وتهضمها.
في بعض الحالات، يمكن للبكتيريا المرور عبر هذه الحواجز وتحفيز الاستجابة، وعادةً ما تكون استجابة مناعية غير محددة.
تسبب الجروح على مستوى الجلد رد فعل دفاعي موضعي، والذي يتميز بظهور الالتهاب، والذي يتميز بالأعراض التالية:
– احمرار وتورم وألم وزيادة في درجة حرارة الجسم المحلية.
التورم الذي يحدث نتيجة إطلاق البلازما، مما يعزز تسلل الكريات البيض إلى موقع الجرح.
يحدث الاحمرار وزيادة درجة الحرارة المحلية نتيجة لتمدد الشعيرات الدموية وزيادة تدفق الدم إلى موقع الجرح.
الألم هو نتيجة تحفيز النهايات العصبية بواسطة وسطاء الالتهابات (الهيستامين والكينين) أو المواد التي تفرزها البكتيريا.
ثانياً: خط الدفاع الثاني هو الدم، الذي يتعرف على المستضدات من خلال البلعمة (حيث تحيط الخلايا بالبكتيريا وتبتلعها وتدمرها). الخلايا المسؤولة عن البلعمة هي الخلايا البالعة البدينة، والأرومات الضخمة، والخلايا الوحيدة.
ويتم ذلك من خلال المراحل التالية:
مرحلة التثبيت: ربط المستضد بمستقبلات غشاء الخلايا البالعة.
مرحلة الابتلاع: ترسل الخلية البلعمية أرجلًا كاذبة تحيط بالمستضد، والتي تلتحم وتصبح محاصرة داخل الفجوة البلعمية.
مرحلة الهضم: يفرز الليزوزوم محتوياته الأنزيمية في فجوة الخلية البلعمية لهضم المستضد.
مرحلة إزالة الحطام: يتم طرد ما تبقى من المستضد من الخلايا البالعة.
وتتميز هذه الظاهرة بكونها فورية، حيث تتم مباشرة بواسطة البلاعم، وغير محددة، حيث أنها تتم ضد جميع المستضدات.
عند حدوث نقص الإنزيم أو المقاومة البكتيرية تحدث الحالات التالية:
تبقى البكتيريا سليمة لفترة من الزمن.
يؤدي تكاثر المستضد إلى تدمير الخلايا البالعة التي ترسل إشارات إلى الخلايا الليمفاوية لتنشيط مناعة محددة.

ما هي أمراض الجهاز المناعي؟
– الأمراض الناتجة عن فقدان المناعة المكتسبة مثل مرض الإيدز، أو فقدان المناعة الفطرية مثل متلازمة دي جورج.
– الأمراض الناتجة عن خلل في جهاز المناعة (المناعة الذاتية). فهو يهاجم خلايا الجسم نفسه عندما لا يتمكن من التعرف على بصمات الجسم الجينية، مثل الزئبق الأحمر.

كيف يمكننا تقوية جهاز المناعة لدينا؟
– تجنب القلق فالقلق المستمر يضعف جهازك المناعي. اكتشف العلماء أن الضحك يقوي المناعة.
-العبادة والتأمل يمنحك السلام.
شرب الكثير من الماء: 6-8 أكواب في الصيف، و4 أكواب في الشتاء، و3 أكواب على الريق قبل الإفطار.
– الحصول على قسط كافٍ من النوم لمدة 6 إلى 10 ساعات ينشط الهرمونات المختلفة مثل هرمون النمو والكورتيزول، مما يساعدك على إنقاص الوزن.
– الرياضة: أثبتت الدراسات أن الجري في الهواء البارد يزيد من إفراز هرمونات الغدة الدرقية، ويساعدك على إنقاص الوزن، ويشعرك براحة أكبر.
-المناعة والتغذية:
الحفاظ على نظام غذائي متوازن وتجنب الإفراط في تناول السكر والدهون التي تضعف جهاز المناعة وتسبب فقدان الوزن والإصابة بالسرطان.
-تجنب القهوة والكافيين، اللذين يسببان نقص المعادن والجفاف. احرصي على شرب كوبين من الماء مقابل كل فنجان قهوة.
– تناول الخضروات والفواكه ذات اللون الأخضر الداكن (أطعمة مقاومة للأمراض) مثل البطاطس والطماطم.

الأطعمة التي تقوي جهازك المناعي:
– فيتامين ج: يشارك في تسريع إنتاج الأجسام المضادة ومعدل نضوج الخلايا المناعية، ويوجد في الفلفل والكيوي والبرتقال والليمون، كما يلعب دوراً في الحفاظ على التوازن الحمضي القلوي.
-يتم تحويل البيتا كاروتين إلى فيتامين أ في الجسم، والذي يعمل كمضاد للأكسدة ويعزز المناعة. وجدت في الجزر والكبد.
تحتوي الأوراق الخضراء على الزنك وحمض الفوليك، ويحتوي الثوم والأسماك على السيلينيوم، ويحتوي صفار البيض والخضروات على فيتامين هـ.
-تجنب تناول المضادات الحيوية أو المواد الكيميائية دون استشارة الطبيب.
– تجنب التبغ والكحول.
الثوم: غني بمركبات الكبريت، والمركبات المضادة للأكسدة، ومعدن السيلينيوم، ويعمل الثوم على تقوية وتحفيز جهاز المناعة. هناك دراسات تظهر فعالية الثوم في تقليل مخاطر الثدي والبروستاتا والقولون والجلد. من الأفضل تناول الثوم نيئاً في السلطات أو مطبوخاً في أطباق ساخنة ما لم يكن مقلياً، لأن القلي يزيل الكثير من فوائد الثوم.
-فاكهة حمضية
يحتوي على مستويات عالية من فيتامين C، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تحفز جهاز المناعة، وأظهرت الأبحاث الجديدة أن التركيزات العالية يمكن أن تساعد في محاربة الخلايا السرطانية، بما في ذلك سرطان المعدة وسرطان المثانة وسرطان الثدي، وقد ثبت أنها مفيدة. يتضمن فيتامين C الفلفل الحلو والسبانخ والكيوي والجوافة والشمام والكمثرى والفراولة.
الأسماك: تحتوي الأسماك على نوع فريد من الأحماض الدهنية تسمى أوميغا 3 والتي لها فوائد للجسم، بما في ذلك تقوية جهاز المناعة وتقوية خلايا الدم البيضاء، مما يقوي الجسم ضد الأمراض المعدية والسرطانية. ويعتبر سمك السلمون والسردين واحدا من هذه. الأسماك الغنية بالأوميجا 3 والأقل تلوثًا بالمعادن الثقيلة.
– الزبادي مع البكتيريا الحية (البروبيوتيك)

أبحاث الجهاز المناعي:
الضغط النفسي يضعف المناعة
وخلص الأطباء الألمان إلى أن الضغوط النفسية وقلة النوم والتعب الجسدي وسوء التغذية تضعف عمل الجهاز المناعي في جسم الإنسان. جهاز المناعة هو خط الدفاع الأول ضد الأمراض والخلايا السرطانية والفيروسات. ومن خلال خلاياه المختلفة، نصح عالم المناعة البروفيسور لودجر كليمكي، الأحد، بضرورة اتباع نمط حياة صحي. يقوي جهاز المناعة.
・الإجهاد يضعف المناعة
أظهرت دراسة جديدة أن التفكير كثيراً في الأحداث الضاغطة يمكن أن يضعف جهازك المناعي ويجعلك أكثر عرضة للإصابة بالأمراض، وتبين أن التفكير في الأمر يمكن أن يكون له تأثير سلبي على الصحة ويزيد من مستوياته، ويرتبط هذا الالتهاب باستجابة الجسم. للصدمات والعدوى، ويرتبط بالعديد من الاضطرابات والأمراض.
– هناك علاقة بين الجهاز المناعي للمرأة والخصوبة
كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون أمريكيون عن وجود صلة بين الجهاز المناعي للمرأة وخصوبتها.
وأظهرت الدراسة، التي أجريت تحت إشراف باحثين في جامعة إلينوي الأمريكية، أن هناك علاقة عكسية بين مستويات الهرمونات الأنثوية وأحد بروتينات الجهاز المناعي المعروف باسم بروتين سي التفاعلي. مركب يتم إنتاجه في الكبد ويرتبط بالجهاز المناعي، ويرتفع إلى مستويات عالية عند وجود احتقان في أنسجة الجسم، ويمكن أن تساعد الاختبارات المعملية في تحديد سبب الاحتقان ومكانه، إلا أنه لا يساعد.

مقالات ذات صلة

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى