فوائد جذور اللوتس

فوائد جذور اللوتس

كما يوحي الاسم، جذر اللوتس هو جذر زهرة اللوتس، وهو نبات مائي.

لقد كانت زهرة اللوتس عنصرًا قويًا في العديد من الدول الآسيوية منذ آلاف السنين، حيث تمثل النقاء الجنسي والبراءة، كما أنها عنصر مهم في العديد من الممارسات الثقافية.

المكونات الغذائية لجذر اللوتس
يتمتع جذر اللوتس بالعديد من الفوائد الصحية بسبب مزيجه الفريد من الفيتامينات والمعادن والمغذيات النباتية، بما في ذلك البوتاسيوم والفوسفور والنحاس والحديد والمنغنيز والثيامين وحمض البانتوثنيك والزنك وفيتامين ب 6 وفيتامين سي. .
كما أنه مصدر جيد جدًا للألياف الغذائية ومصدر جيد للبروتين.

آثار جذر اللوتس
الدورة الدموية
جذر اللوتس هو وسيلة رائعة لتحفيز الدورة الدموية، وزيادة إمدادات الأوكسجين إلى الأعضاء، وزيادة مستويات الوظيفة والطاقة بشكل عام. محتوى الحديد والنحاس في جذر اللوتس مهم، فكلاهما ضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء، مما يقلل من احتمالية ظهور أعراض فقر الدم وزيادة الحيوية وتدفق الدم.

الشعور بالهدوء
أحد مكونات مركب فيتامين ب هو البيريدوكسين.
فهو يتفاعل بشكل مباشر مع المستقبلات العصبية الموجودة في الدماغ والتي تؤثر على الحالة المزاجية والعقلية للأمريكيين. كما أنه يتحكم في التهيج والصداع ومستويات التوتر.
ترتبط زهور اللوتس بالسلام والهدوء، وجذر اللوتس هو الذي يمكن أن يجلب السلام لمن يبحث عنه!

ضغط الدم
تضمن الكمية الكبيرة من البوتاسيوم الموجودة في جذور اللوتس التوازن المناسب للسوائل في الجسم وتحييد تأثيرات الصوديوم في مجرى الدم. البوتاسيوم هو موسع للأوعية الدموية، مما يزيد من تدفق الدم ويقلل الضغط على نظام القلب والأوعية الدموية عن طريق استرخاء الأوعية الدموية وتقليل انقباضها وتصلبها. كما أن البوتاسيوم ضروري لنشاط الأعصاب ومرور السوائل والدم عبر الدماغ.

الهضم
جذور اللوتس، وهي خشبية ولحمية، غنية بالألياف الغذائية ومن المعروف أنها تزيد من حجم البراز وتعزز التغوط. يقلل جذر اللوتس من أعراض الإمساك، مع تحسين امتصاص العناصر الغذائية من خلال إفراز العصارات الهضمية وتحفيز حركة العضلات الملساء والتمعج في الأمعاء، مما يعزز حركات الأمعاء السهلة والمنتظمة.

فيتامين سي
عند الحديث عن محتوى الفيتامينات في جذر اللوتس، فهو فيتامين C. يحتوي 100 جرام من جذر اللوتس على 73% من احتياجاتك اليومية من هذا الفيتامين القوي المضاد للأكسدة. فيتامين C هو أحد المكونات الهامة للكولاجين الذي يحافظ على سلامة وقوة الأوعية الدموية والأعضاء والجلد، كما أنه منشط رئيسي لجهاز المناعة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن لفيتامين C تحييد الجذور الحرة في الجسم، وهي منتجات ثانوية خطيرة لعملية التمثيل الغذائي الخلوي التي تسبب أمراض مثل السرطان وأمراض القلب.

صحة القلب
بالإضافة إلى تأثيرات البوتاسيوم الموسعة للأوعية الدموية وتأثيرات الألياف الغذائية على تطهير الكوليسترول، فإن البيريدوكسين الموجود في جذور اللوتس يتحكم أيضًا في مستويات الهوموسيستين في الدم، والتي ترتبط ارتباطًا مباشرًا ببداية النوبات القلبية.

تنظيم الوزن
يعد جذر اللوتس خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يحاولون التحكم في أوزانهم. إن تناول الأطعمة الغنية بالمواد المغذية والألياف ومنخفضة السعرات الحرارية يمكن أن يساعدك على الشعور بالشبع مع الاستمرار في الحصول على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها، مما يقلل من فرص الإفراط في تناول الطعام والتحكم في السمنة.

فيتامين أ)
هذا فيتامين أساسي موجود في جذر اللوتس والذي ثبت أنه يحسن صحة الجلد والشعر والعين. يتمتع بقدرات كبيرة مضادة للأكسدة ويمكن أن يساعد في منع الضمور البقعي وأمراض العين الأخرى، وتسريع التئام الجروح، وعلاج الأمراض والالتهابات الجلدية. جذر اللوتس هو طعام متعدد الاستخدامات مفيد لصحتك!

البحث والتحقيق
أكدت الأبحاث الأمريكية الفوائد العديدة لجذر اللوتس، والتي تشمل تعزيز عملية الهضم، وخفض نسبة الكولسترول، وخفض ضغط الدم، وتقوية جهاز المناعة، والوقاية من أشكال السرطان المختلفة، وتحسين توازن المزاج، كما أنه يخفف من الاكتئاب، ويعزز الدورة الدموية، ويحافظ على الصحة. نشاط انزيمات الجسم.