فوائد عصير القرع المر
فوائد عصير القرع المر
ينتمي البطيخ المر إلى عائلة Cucurbitaceae وهو معروف كخضروات وظيفية في البلدان الآسيوية. تشتهر هذه الخضار باستخداماتها في الطهي والصحة والطب، والكثير منا لا يحب مذاقها أو تعابير وجهها (مثلي)، ولكن هذه الخضار مليئة بالعناصر الغذائية.
عصير البطيخ المر الأخضر المستخرج من عصير البطيخ المر غني بالفيتامينات C وK وB9، بالإضافة إلى المعادن مثل البوتاسيوم والزنك والفوسفور. القيمة الغذائية لهذا العصير تجعله علاجاً طبيعياً ومثالياً للأشخاص الذين يعانون منه.مرض السكري، أمراض القلب والأوعية الدموية، السمنة، الأمراض الجلدية، الخ.
يعتبر هذا القرع الأخضر مصدرًا قويًا لمضادات الأكسدة والمواد المغذية الأساسية، وتناول كوب من عصير البطيخ المر كل يوم يمكن أن يفعل المعجزات لتحسين صحتك الشخصية والرفاهية العامة.
طريقة عمل عصير البطيخ المر :
لغرض تحضير عصير البطيخ المر، يجب اختيار البطيخ المر الأخضر غير الناضج وتخزينه تحت درجات حرارة مناسبة لتقليل معدل النضج. تجنب البطيخ المر إذا تحول إلى اللون الأصفر أو البرتقالي لأنه مرير للغاية بحيث لا يمكن استهلاكه. اغسلي زجاجة القرع جيدًا بالماء البارد، وقطعيها إلى شرائح وانقعيها، ثم انقعيها في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل تحضير العصير لتقليل المرارة، ويمكن استهلاك هذا العصير بمفرده أو مزجه مع مكونات أخرى مثل عصير الليمون. وعصير البصل والتفاح الأخضر والخيار وغيرها من العلاجات الطبيعية لعلاج المشاكل الصحية المختلفة.
الفوائد الصحية لعصير البطيخ المر:
1 علاج مرض السكري:
يحتوي عصير البطيخ المر على مركبات تساعد على تقليل مستويات السكر في البول والدم، وعلاج مشاكل مقاومة الأنسولين، وتنظيم مستويات الأنسولين في الجسم لعلاج مرض السكري.
2 التنشيط بشكل طبيعي:
الاستهلاك المنتظم لهذا المشروب يزيد من مستويات القدرة على التحمل والطاقة لدى الفرد ويحسن أنماط النوم.
3 زيادة المناعة :
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في هذا العصير على محاربة الأمراض والالتهابات بشكل فعال، وتقوية جهاز المناعة في الجسم، وتساعد على ضمان الصحة العامة ورفاهية الفرد.
4- يحسن صحة القلب:
تعمل المغذيات النباتية ومضادات الأكسدة الموجودة في عصير القرع المر على تقوية صحة القلب والجهاز التنفسي مع تعزيز الدورة الدموية في جميع أنحاء الجسم، وعلاج حالات مثل الربو والتهاب الشعب الهوائية والتهاب البلعوم بشكل فعال.
5 ينقي الدم.
تساعد خصائص عصير البطيخ المر المضادة للبكتيريا ومضادات الأكسدة على علاج مشاكل الجلد واضطرابات الدم وإزالة السموم من الدم وتطهيرها. فهو لا يحسن الدورة الدموية في جميع أنحاء الجسم فحسب، بل يساعد أيضًا في علاج مشاكل مثل الحكة بسبب الإنتان. والطفح الجلدي، وحب الشباب، والصدفية، والدمامل، وحتى نمو الخلايا السرطانية في الجسم.
6- يحسن صحة الجهاز الهضمي :
يعتبر هذا المشروب مزيلاً طبيعياً فعالاً للسموم، ويزيل سموم الكبد والمعدة والدم المسببة للأمراض، ويحسن حالة الأمعاء والكلى، ويعالج أمراض المعدة والكوليرا والإنتان وآلام النقرس وإدمان الكحول، وهو مفيد للتخفيف.
7 يعزز فقدان الوزن.
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في عصير البطيخ المر على إزالة السموم من الجسم، وتحسين صحة الجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي، وتعزيز فقدان الوزن، وعلاج السمنة، ومنع تراكم الخلايا الدهنية الزائدة في الجسم.
8 تحسين البصر:
يمكن أن تساعد المستويات العالية من فيتامين أ وبيتا كاروتين في عصير البطيخ المر على تحسين الرؤية وعلاج مشاكل العين بشكل طبيعي
مع هذه الخصائص المذهلة، فإن عصير البطيخ المر له طعم مرير ولكن له خصائص طبية رائعة تساعد في الحفاظ على الصحة. ويساعد هذا العصير أيضًا في الحفاظ على الوزن.حافظ على صحتك مع العصائر الطبيعية الآمنة
الأبحاث والأبحاث:
أثبتت الأبحاث الأمريكية أنه على الرغم من أن عصير البطيخ المر هو مشروب صحي للغاية، إلا أنه يجب تناوله بكميات صغيرة فقط كل يوم، لأن الكميات الكبيرة يمكن أن تسبب الغثيان وآلام البطن. وذلك لأن المر له خصائص منشطة للرحم ويمكن أن يسبب الألم أثناء الولادة المبكرة.
القرع المر
عصير البطيخ المر
فوائد عصير البطيخ المر
فوائد عصير البطيخ المر
