فواكه تحتوي على الزنك
فواكه تحتوي على الزنك
الزنك هو معدن أساسي يحتاجه الجسم للحفاظ على حاسة الشم، والحفاظ على نظام المناعة الصحي، وبناء البروتينات، وتحفيز الإنزيمات، وإنشاء الحمض النووي. يؤثر الزنك أيضًا على التواصل في خلايا الجسم عن طريق الناقلات العصبية. من ناحية أخرى، فإن نقص الزنك له آثار سلبية على الجسم، حيث يسبب توقف النمو والإسهال والعجز الجنسي وتساقط الشعر وآفات العين والجلد وفقدان الشهية والاكتئاب. على العكس من ذلك، فإن تناول العناصر بما في ذلك الزنك يمكن أن يتداخل مع امتصاص النحاس والحديد، مما يؤدي إلى إنتاج كميات كبيرة من الجذور الحرة السامة. وفيما يلي قائمة بالفواكه التي تحتوي على الزنك.
معدن الزنك موجود في جميع أنحاء جسم الإنسان. إنها تساعد جهاز المناعة لديك كما أنها ضرورية لحاستي التذوق والشم. يلعب الزنك أيضًا دورًا مهمًا في النمو والتطور الطبيعي للرضع والأطفال والنساء الحوامل. لا يتم تخزين الزنك في الجسم، لذا فإن تناوله يوميًا بشكل متوازن ضروري للحفاظ على مستويات كافية للحفاظ على الصحة المثالية.
يمكنك أن تأخذ الزنك. من خلال الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم. وفقا للمركز الطبي بجامعة ميريلاند (UMMC)، فإن الفواكه ليست المصدر الوحيد للزنك، حيث يمكنك الحصول عليه من المكسرات والبقوليات والحبوب الكاملة.
الزنك في الفاكهة
“الزنك الموجود في البروتينات النباتية ليس متاحًا للجسم مثل الزنك الموجود في البروتينات الحيوانية، لذلك قد لا تكون الفاكهة مصدرًا جيدًا للزنك”، وفقًا لتقارير UMMC. يمكنك الحصول على الزنك عن طريق تناول الفواكه التي تحتوي على الزنك. وتشمل هذه التوت المختلفة والفواكه المجففة.
الفواكه تحتوي على الزنك
مشمش
كوب واحد من شرائح المشمش الطازج يحتوي على 33 ملليجرام من الزنك. ومع ذلك، فإن كوب واحد من المشمش المجفف (غير المطبوخ) يحتوي على 0.51 ملليغرام من الزنك.
أفوكادو
الأفوكادو فاكهة. مثل التوت، يعد التوت أيضًا خيارًا جيدًا إذا كنت ترغب في الحصول على جرعتك من الزنك. كوب واحد من مكعبات الأفوكادو يحتوي على 0.96 ملليجرام من الزنك.
موز
الموز مصدر للبوتاسيوم، ولكن إذا أضفت موزة واحدة بطول 9 بوصات، فسوف تحتوي على 0.23 ملليجرام من الزنك.
شجر العليق – أجهزة البلاك بيري
هذه فاكهة لذيذة، ويحتوي كوب واحد من التوت الأسود الطازج على 53 ملليجرام من الزنك.
كيوي
الكيوي فاكهة لذيذة ذات نكهة مختلفة، ويحتوي كل كوب من شرائح الفاكهة على 25 مليغراماً من الزنك.
خَوخ
للخوخ فوائد عديدة ويعتبر وجبة خفيفة لذيذة وفعالة. كوب واحد من الخوخ يوفر 77 ملليجرام من الزنك.
زبيب
يحظى الزبيب بدون بذور بشعبية كبيرة، ويحتوي كوب واحد من الزبيب على 32 ملليجرام من الزنك.
التوت
على غرار التوت الأسود، تحتوي هذه الأحجار الكريمة الصغيرة على حوالي 52 ملليجرام من الزنك لكل كوب. يمكن الاستمتاع بالتوت في الآيس كريم، أو الزبادي، أو البودنج، أو الحبوب، وما إلى ذلك، أو تناوله كوجبة خفيفة.
الفراولة
على الرغم من أنك قد لا تتمكن من الاستمتاع بالتوت على مدار السنة، إلا أنه يمكنك بالتأكيد الاستمتاع بالفراولة. كوب واحد من الفراولة يحتوي على 23 ملليغرام من الزنك.
البحث والتحقيق
تفيد المعاهد الوطنية للصحة أن البدل اليومي الموصى به (RDA) للزنك للرجال بعمر 19 عامًا فما فوق يتطلب 11 ملليغرام. تحتاج النساء فوق سن 19 عامًا إلى 8 ملليجرام من الزنك. قد يختلف RDA حسب العمر والجنس والحالة الطبية. يمكنك استشارة طبيبك لمعرفة الكمية المناسبة لصحة أفضل.
