صحة

اطعمة ترفع ضغط الدم

اطعمة ترفع ضغط الدم

يشكل ارتفاع ضغط الدم مخاطر مرتبطة بزيادة تدفق الدم إلى جدران الأوعية الدموية. يسمى ارتفاع ضغط الدم المزمن بارتفاع ضغط الدم ويمكن أن يشير إلى مجموعة متنوعة من الأشياء، بما في ذلك مشكلات نمط الحياة، والاستعداد الوراثي، والحالات الطبية الأساسية.
في معظم الحالات، من الطبيعي أن ترتفع مستويات ضغط الدم قليلاً بعد تناول طعام غير صحي أو المرور بفترة عصيبة.
ويسمى انخفاض ضغط الدم الشديد بانخفاض ضغط الدم ويصنف على أنه 90/60 أو أقل. قد يكون هذا هو السبب وراء عدم حصولك على ما يكفي من بعض العناصر الغذائية، لذا يمكنك زيادتها ببعض التغييرات الغذائية البسيطة.

الأطعمة التي ترفع ضغط الدم
الأغذية المصنعة
تحتوي العديد من الأطعمة المصنعة على كميات كبيرة من الملح. ويتكون من أملاح الصوديوم الموجودة بشكل طبيعي في معظم الأطعمة الكاملة. ومع ذلك، فإن معظم الشركات المصنعة للأغذية المصنعة تضيف كميات كبيرة من الملح لإطالة مدة الصلاحية، كما تضيف المطاعم معززات النكهة. المشكلة هي أن الصوديوم الزائد في هذه الأطعمة يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم.

يوصي الخبراء بتجنب الأطعمة المصنعة مثل رقائق البطاطس والمخللات والمعجنات والفول السوداني والفشار وصلصة الطماطم والصلصة والحساء المجفف.

الأطعمة الدسمة
أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين تحتوي وجباتهم الغذائية على نسبة عالية من الدهون واللحوم يميلون إلى الإصابة بارتفاع ضغط الدم مقارنة بالنباتيين. وذلك لأن النظام الغذائي النباتي يحتوي على كميات عالية من الألياف وكذلك الدهون غير المشبعة، والتي يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم. تحتوي الخضار والفواكه أيضًا على البوتاسيوم الذي يخفض ضغط الدم.

الكحول
لقد وجد الخبراء أن تناول الكثير من الكحول له تأثير خطير على ارتفاع ضغط الدم.

قهوة
إذا كنت تحب القهوة أو المشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين، فيجب أن تعلم أن فنجانًا من القهوة (أو أي مشروب آخر يحتوي على الكافيين) يمكن أن يسبب ارتفاعًا مؤقتًا في ضغط الدم. قد يحفز الكافيين أيضًا الغدد الكظرية، مما يزيد من إفراز الأدرينالين والكورتيزول، مما يرفع ضغط الدم.

السكر المكرر
في المتوسط، يستهلك معظم الأمريكيين حوالي 240 رطلاً من السكر سنويًا، ويتم تخزين الكثير من الفائض في الجسم على شكل دهون. وهذا يؤدي إلى زيادة الوزن ويزيد من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب. يزيد السكر من ضغط الدم لدى الجميع، ولكن هذا ينطبق بشكل خاص على الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.

2. لعلاج انخفاض ضغط الدم
حبوب الإفطار المدعمة
فقر الدم هو أحد الأسباب المحتملة لانخفاض ضغط الدم. وهذا يعني أن نظامك الغذائي لا يحتوي على ما يكفي من حمض الفوليك وفيتامين ب 12، ولا يستطيع جسمك إنتاج ما يكفي من خلايا الدم الحمراء، مما يؤدي إلى ظهور أعراض مثل: ضغط دم منخفض. ويتفق الخبراء على أن الطريقة الجيدة لمكافحة هذه المشكلة هي تناول الحبوب المدعمة التي تلبي 100% من احتياجاتك اليومية من هذه العناصر الغذائية. يمكنك أيضًا الحصول على فيتامين ب 12 من لحم البقر المطهو ​​ببطء والكبد والجبن السويسري والحليب والتونة واللبن والسلمون المرقط والمحار. يوجد حمض الفوليك أيضًا في لحم البقر المطبوخ والكبد والأفوكادو والقرنبيط والبازلاء الخضراء والسبانخ واللوبيا.

حساء معلب

يتجنب معظم الناس تناول الحساء المعلب لأنه يحتوي على الكثير من الصوديوم ويرفع ضغط الدم. ومع ذلك، بالنسبة لأولئك الذين يتطلعون إلى الارتقاء إلى المستوى الأعلى، يمكن أن تكون هذه طريقة رائعة للمضي قدمًا. إذا كنت ترغب في زيادة تناول الملح، يمكنك إضافة القليل من صلصة الصويا أو ملح الطعام إلى طعامك، ولكن استشر طبيبك دائمًا قبل زيادة تناول الملح.

ماء
يقول الخبراء إن الجفاف هو سبب شائع لانخفاض ضغط الدم، لذا فإن شرب المزيد من الماء يمكن أن يساعد. شرب الماء لا يمنع الجفاف فحسب، بل يزيد أيضًا من مستويات السكر في الدم، مما يؤدي بدوره إلى ارتفاع ضغط الدم. من المهم أيضًا الحد من تناول الكحول، لأنه قد يؤدي إلى الجفاف.

البحث والتحقيق
أظهرت الأبحاث الأمريكية أن المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة التي يتم تناولها مع وجبات الطعام يمكن أن تساعد في الحفاظ على مستويات ضغط الدم المناسبة. من المهم أن تتذكر أن الكافيين يمكن أن يسبب مشاكل طبية أخرى، لذا يجب عليك استشارة طبيبك.
وأظهرت الدراسات أيضًا أن المشروبات الرياضية تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم، مما قد يؤدي إلى زيادة مستويات ضغط الدم عند إضافتها إلى نظامك الغذائي.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى