طريقة عمل الدجاج بالزبادي

طريقة عمل الدجاج بالزبادي

إذا كنت تتناول الدجاج غالبًا على المائدة مع عائلتك أو في الحفلات، وتبحث عن طرق مختلفة لإعداده حتى لا تشعر عائلتك بالملل، فلماذا لا تجرب هذه الطريقة الرائعة والسهلة؟ الدجاج والزبادي.

مادة:
– نقطع الدجاج إلى أرباع
– علبة زبادي
– 1 بصلة مفرومة
– 1 فص ثوم
– عصير نصف ليمونة
– حب الهال
– ورق رول
– ملح، فلفل، فلفل حار، بابريكا، زعتر

طريقة التحضير:
– نغسل الدجاج جيداً بالماء والملح.
– نحضر صينية ونضع فيها الدجاج، ورق الغار، والهيل
– اخلطي باقي المكونات جيدًا
نسكب الخليط فوق الدجاج، ونتركه لمدة 8 ساعات على الأقل
– ضعي الصينية على النار لمدة 30 دقيقة ثم أدخليها إلى الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

فوائد الزبادي:
يعتبر الزبادي مفيداً جداً وغنياً بالعناصر المفيدة للجسم، مثل:
– الفيتامينات (ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، ب12، أ، ​​ك)
– حمض اللاكتيك
– البروتين
– الكالسيوم
– حديد
– رين
– الكربوهيدرات
– سمين
– ماء

أضرار الزبادي:
الزبادي غذاء مفيد جداً للجسم، ويعتقد أنه لا ضرر من تناوله