فوائد فاكهة النوني

فوائد فاكهة النوني

فاكهة النوني هي فاكهة متعددة الاستخدامات ولها رائحة نفاذة عندما تنضج وتُعرف أيضًا باسم فاكهة الجبن. وهي بيضاوية الشكل ويصل حجمها إلى 10-18 سم (3.9-7.1 بوصة). يكون لونه في البداية أخضر، ثم يتحول إلى اللون الأصفر، وعندما ينضج يصبح لونه أبيض تقريبًا. أنه يحتوي على الكثير من البذور. وعلى الرغم من رائحته القوية وطعمه المر، فهو غذاء أساسي في بعض جزر المحيط الهادئ، سواء نيئًا أو مطبوخًا. يأكل سكان جنوب شرق آسيا والسكان الأصليون الفواكه نيئة مع الملح أو مطبوخة مع الكاري. البذور صالحة للأكل عند تحميصها.

تم استخدام فاكهة النوني، المعروفة أيضًا باسم موريندا، على نطاق واسع في الطب الشعبي من قبل البولينيزيين لأكثر من 2000 عام. النوني هو طعام ودواء تقليدي في العديد من المناطق الاستوائية مثل جزر المحيط الهادئ وجنوب شرق آسيا والهند والفلبين. استخدم سكان هاواي القدماء فاكهة النوني داخليًا وموضعيًا. لا يزال سكان هاواي المحليون يستخدمون النوني لعلاج مرض السكري، وارتفاع ضغط الدم، وصحة القلب، والنمو غير الطبيعي، وغيرها من الحالات المزمنة، ولكن لا توجد دراسات سريرية بشرية لدعم هذه الاستخدامات.

ومع ذلك، استنادًا إلى الممارسة السريرية والعديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات، يُعتقد على نطاق واسع أن المواد الغنية بالسكاريد الموجودة في عصير النوني تحفز جهاز المناعة في الجسم لمهاجمة الخلايا غير الطبيعية والنمو غير الطبيعي. في الدراسات التي أجريت على مرضى السرطان على الحيوانات، أدى العلاج بعصير النوني إلى تقليل تكوين الخلايا غير الطبيعية في القلب والرئتين والكبد والكلى، كما أدى إلى إطالة عمر الفئران بنسبة تزيد عن 75%.

الخصائص الطبية لفاكهة النوني:
العناصر الغذائية النباتية:
المواد الكيميائية الطبيعية الموجودة في عصير النوني تغذي الخلايا والأنسجة والأعضاء، وتحارب الجذور الحرة، وتمنع الأمراض، وقد تعكس آثار الشيخوخة والتلوث. ويعتقد أيضًا أنه يمنع العمليات التي تؤدي إلى السرطان.

السكريات:
تعمل المركبات المهمة على تحفيز وتعديل جهاز المناعة واستجابته للسرطان. له تأثير كبير على النشاط المضاد للسرطان على المستوى الجزيئي.

السيلينيوم:
تحافظ مضادات الأكسدة المهمة والعناصر النزرة الموجودة في عصير النوني على مرونة الجلد وتبطئ عملية الشيخوخة. يزيد السيلينيوم أيضًا من تدفق الأكسجين إلى القلب وقد يمنع تخثر الدم وارتفاع ضغط الدم.

أنثراكينون (دامناكانثول):
المواد الكيميائية النباتية الموجودة في عصير النوني هي مواد حافظة مهمة وعوامل مضادة للميكروبات. وقد ثبت في الاختبارات المعملية أنها تقتل خلايا سرطان الرئة السابقة للسرطان وتمنع تلف الحمض النووي. فهو يحفز الاستجابة المناعية ضد السرطان عن طريق تنشيط الخلايا التائية في الجسم، أو “قاتلة السرطان”. تعتبر الخلايا التائية مهمة جدًا للأشخاص الذين يعانون من السرطان أو الإيدز أو غيره من الأمراض التي تؤثر على جهاز المناعة في الجسم.

جليكوسيدات:
المركبات المكتشفة حديثًا والتي تمنع السرطان وتتخلص من الجذور الحرة لا تفعل ذلك.

سكوبوليتين:
المكونات الكيميائية لعصير النوني قوية وتوفر العديد من الفوائد الصحية الرائعة. له تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادات الهيستامين ومضادة للفطريات ومضادة للبكتيريا. ينظم السيروتونين، هرمون “الشعور بالسعادة” في الجسم، ويساعد على تجنب مشاعر القلق والاكتئاب، ويخفض ضغط الدم. يرتبط بالميلاتونين ويساعد على تنظيم النوم والجوع ودرجة حرارة الجسم. كما لو أن كل هذا لم يكن كافيا، فإن سكوبوليتين هو أيضا مسكن للآلام.

تربين:
يجدد الخلايا ويخرج السموم من الجسم.

الليمونين:
مركب مرير مضاد للسرطان يوجد عادة في عصير النوني والحمضيات.

أدابتوجين:
Adaptogens هي المواد التي لها تأثير التوازن الشامل على جميع أجهزة الجسم.

القلوية:
يزدهر المرض في البيئة الحمضية. يعزز عصير النوني التفاعلات الكيميائية القلوية في الجسم، مما يعزز الصحة المثالية.

مضادات الأكسدة:
تعتبر مضادات الأكسدة مثل الشاي الأخضر والبيكنوجينول وفيتامين C مهمة في تحييد “الجذور الحرة”، وهي الجزيئات التي تسبب تلف الحمض النووي الذي يمكن أن يؤدي إلى السرطان. تم اكتشاف أن عصير النوني مؤخرًا هو أكثر مضادات الأكسدة فعاليةً.

انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم:
يحتوي عصير النوني على نسبة 3:1 من الكربوهيدرات إلى الألياف، مما يساعد على توازن مستويات السكر في الدم.

مسكن ومضاد للالتهابات:
على عكس مسكنات الألم ومضادات الالتهاب الشائعة، يقلل النوني من الألم والالتهابات مع حماية الخلايا في المعدة والكلى والكبد.

مرطب:
باعتباره جاذبًا للمياه، يساعد النوني الأنسجة على الاحتفاظ بالمياه.

المعدلات المناعية:
يدعم النوني جهاز المناعة بذكاء ليس من خلال تعزيزه فحسب، بل أيضًا من خلال التحكم في ردود الفعل التحسسية والحساسية الذاتية وقمعها.

البحث والتحقيق
أظهرت الأبحاث أن فاكهة النوني يمكنها مقاومة السرطان، وهي دراسة مهمة أجراها فريق من الباحثين في جامعة هاواي بقيادة آني هيرازومي. تم إجراء هذه الدراسة على الخلايا الحية (النوع C57BL/6) من فئران المختبر التي تم تحديدها على وجه التحديد على أنها عرضة تمامًا للإصابة بسرطان الرئة (LLC). تم حقن الفئران بالخلايا السرطانية المنشطة (LLC). ماتت الفئران غير المعالجة بعد 9-12 يومًا من الحقن بسبب نمو الورم المتقدم. وتم علاج المجموعة الثانية من الفئران المصابة بعصير النوني خمس مرات يوميا. كان لدى هذه المجموعة عمر أطول بكثير بنسبة 105-123%، مع بقاء 9 من أصل 22 حيوانًا على قيد الحياة لمدة 50 يومًا أو أكثر. ولأغراض التحقق من الصحة، تم تكرار التجربة مع نتائج مماثلة. وخلص فريق البحث إلى أن عصير النوني يعمل كعامل مضاد للسرطان عن طريق تقوية الجهاز المناعي للسرطان بشكل غير مباشر في الخلايا البلعمية والخلايا الليمفاوية.

وفي دراسة أخرى، قام فريق من الباحثين اليابانيين بدراسة آثار مستخلصات أكثر من 500 نبات استوائي على خلايا NRK، وهي مقدمة لأنواع معينة من السرطان. تبين أن مركب معين في النوني يُسمى داماناكانثال يعمل على تثبيط وظيفة ras. أثناء الدراسة، تم زرع خلايا رأس في 96 طبقًا وحضنت عند درجة حرارة 33 درجة مئوية لمدة 24 ساعة. عند إضافة مستخلص نبات النوني وفحص شكل الخلية كل 5 أيام، تم تثبيط وظيفة Ras بواسطة المستخلص النباتي المحقون. وقد تبين أن هذا المركب نفسه يمنع التنشيط المبكر لمستضد فيروس Epstein-Barr. تم العثور على مقتطفات من Morinda citrifolia لتكون الأكثر فعالية في تثبيط وظيفة Ras من بين 500 مستخلص تم اختباره.