الفوائد الصحية لفطر ريشي
الفوائد الصحية لفطر ريشي
بعض الناس لا يحبون فكرة تناول الفطر ، لكن ريشي على وجه الخصوص هو أحد أكثر الأطعمة الغنية بالمغذيات. لقد تم استخدامه لآلاف السنين في المنطقة الآسيوية. المعروف علميا باسم ريشي. الاسم ريشي هو الاسم الذي يعرف به الفطر لغالبية الناس. النقع في الماء يقلل من الاستهلاك مثل أنواع الفطر الأخرى. يستخدم هذا الفطر كمكمل عشبي تقليدي في معظم البلدان الأوروبية ، ويعطى في شكل حبوب أو مكملات.
هذا النوع من الفطر له العديد من الفوائد الغذائية مثل إبطاء الشيخوخة ، وإزالة السموم ، وخفض ضغط الدم ، وإزالة الالتهابات ، والوقاية من السرطان ، وتعزيز القدرات الإدراكية للجسم ، وزيادة الطاقة.
فوائد ريشي الصحية:
أمراض مكافحة الشيخوخة: هذا النوع من الفطر ، من بين جميع أنواع الفطر الأخرى ، كان معروفًا في العصور القديمة لقدرته على تخفيف آثار الشيخوخة. وقد ربطت الدراسات الحديثة ذلك بشكل واضح بالتأثير الإيجابي في القضاء على أمراض الشيخوخة المبكرة. يحتوي الفطر على السكريات التي تعزز صحة الجهاز المناعي وتمنع تشوهات الأوعية الدموية. بالإضافة إلى احتوائه على خصائص مضادة للأكسدة والعديد من المركبات العضوية التي تحمي الجسم من الأمراض المزمنة والشيخوخة المبكرة.
الوقاية من السرطان: السرطان ، أحد أكثر الأمراض فتكًا وانتشارًا ، يحتوي على مئات ، إن لم يكن الآلاف ، من الدراسات. ركزت الدراسات على فعالية هذا النوع من الفطر في الحد من الأورام الخبيثة ومنع تطور التورم. بالإضافة إلى حقيقة أن المكونات النشطة في الفطر تساعد في تحييد الخلايا السرطانية في الجسم ، فقد ثبت بالفعل فعالية الفطر.
إزالة السموم من الجسم : نحن نعلم أن الكبد مسؤول عن إزالة السموم من الجسم. تقلل الفطر السموم في الجسم والكبد. كما أنه يشجع على إزالة خلايا الكبد السليمة ، وإطلاق الخلايا الميتة التي تراكمت وتحسين الصحة العامة.
ضعف الإدراك: يعالج الاضطرابات العصبية الناتجة عن ضعف الإدراك الناتج عن مرض الزهايمر ومرض هنتنغتون ، ولكن لا يوجد حتى الآن علاج حقيقي حيث أظهرت الدراسات أن عيش الغراب أو مستخلصات الفطر تحفز النشاط المعرفي وتحفز نمو الأعصاب الضرورية للصحة الإدراكية.
الأدوية المضادة للالتهابات: من أهم آثار هذا الفطر قدرته على علاج الالتهاب الناتج عن ضعف الإدراك عن طريق زيادة تدفق الدم إلى الدماغ وعلاج التهاب المفاصل والأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل. النقرسيعد استخدام هذا النوع من الفطر مفيدًا لهم بالإضافة إلى تقليل الالتهابات قبل حدوثها وعلاج الصداع وزيادة الشفاء من العدوى.
أمراض الجهاز التنفسي : مرضى الربو و التهاب شعبي يفرز الجانوديرما لوسيدوم مادة تسمى الهيستامين من الخلايا البدينة في الجسم ، لذلك لها تأثير قوي في الحد من التهيج وفرط الحساسية ، وهي بطبيعتها مفيدة جدًا لها لأنها تمنع التهاب الجلد والتأق وأمراض الجهاز التنفسي المزمنة.
ارتفاع ضغط الدم: على الجانب الآخر ضغط دم مرتفع وهي من أكثر المشاكل شيوعًا للجميع والأكثر انتشارًا ، مما يؤدي إلى مضاعفات تؤدي إلى أمراض القلب وتصلب الشرايين والوفاة. قد يعزز كفاءة وفعالية الفطر في تحسين تدفق الدم ، وخفض ضغط الدم ، وتقليل كمية الأكسجين التي يستهلكها القلب ، وخفض المستويات في القلب ، وكذلك توصيل المزيد من الأكسجين إلى أجزاء وأعضاء الجسم الأخرى. الكوليسترولمضر بالجسم ، فهو يقي من السكتات الدماغية والنوبات القلبية.
الفطر له بعض الآثار الجانبية الطفيفة ، مثل الصداع. فم جافو نزيف في الأنف ودوخة تبدو التأثيرات خفيفة ، ولكن يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة استشارة خبير أعشاب أو اختصاصي تغذية.
