فوائد وأضرار الفستق لمرضى القلب

فوائد وأضرار الفستق لمرضى القلب

الاسم الشائع للفستق هو الفستق. الاسم الأكثر شيوعًا في دول العالم العربي ، سمي على اسم مدينة حلب السورية ، حيث ينمو الفستق بكثرة. تنمو شجرة الفستق في العديد من البلدان ولها حبة خضراء لذيذة ذات قشرة خارجية صلبة. يحب الكثير من الناس الفستق الحلبي ويضاف إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة وخاصة الحلويات لمنحهم مذاقًا مختلفًا وجذابًا ، وهناك أيضًا الكثير.

القيم الغذائية للفستق الحلبي: يتكون الفستق من العديد من المعادن والعناصر الغذائية المهمة لاحتوائه على الحديد والصوديوم والزنك والفوسفور والمغنيسيوم والمنغنيز وأهم المعادن السيلينيوم. يحتوي الفستق على عدد لا يحصى من الألياف الطبيعية ومضادات الأكسدة ، وبالإضافة إلى كل هذه الفوائد ، يحتوي الفستق على كميات عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة التي لا تشكل أي مخاطر صحية. السكريات والفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ك وفيتامين ج وفيتامين هـ وب ، ومركبات مثل الريبوفلافين والنياسين.

فوائد الفستق لمرضى القلب: تم ​​إجراء العديد من الدراسات لتحديد الفوائد الصحية للفستق ، ومن الواضح أن الفستق من أكثر أنواع المكسرات فائدة خاصة لمرضى القلب. فوائد ومضار الفستق لمرضى القلب.

1- الفستق النيء “غير المملح أو المحلى” من أهم الأطعمة الأساسية لمرضى القلب. يقوي الفستق الوظائف الحيوية للقلب ، وبالتالي لا يحمي مرضى القلب من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والذبحة الصدرية فحسب ، بل يساهم أيضًا في تقوية عضلة القلب ، والوقاية من العديد من أمراض القلب الخطيرة.

2- مضادات الأكسدة الموجودة في الفستق الحلبي تمنع الدم من التخثر داخل شرايين القلب وتزيد من السيولة وبالتالي تقوي الأوعية الدموية وشرايين القلب وتحمي مرضى القلب من مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية.

3 – تساعد مضادات الأكسدة والألياف الطبيعية أيضًا على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم. لأن مضادات الأكسدة تزيل الدهون والدهون الضارة من الجسم وتزيد أيضًا من نسبة الدهون المفيدة التي تزيد من نسبة الكوليسترول الجيد.

4- الفستق يقوي ويحمي الأوعية الدموية ، مما يجعله حليفًا كبيرًا لمرضى ارتفاع ضغط الدم. يؤدي تناول الفستق إلى خفض ضغط الدم المرتفع ، مما يسهل التحكم فيه ومنع حدوث ارتفاعات مفاجئة في ضغط الدم. النسبة كبيرة أيضا.

5 – تعمل الأحماض الموجودة في الفستق على تعزيز صحة القلب ، ويشعر مرضى القلب الذين يتناولون الفستق بانتظام بتحسن صحتهم وصحة القلب بمرور الوقت.

6- يريح الفستق مرضى القلب من سرعة ضربات القلب وعدم انتظامها ، حيث يساهم حمض الفوليك في تحسين ضربات القلب.

ضرر الفستق على مرضى القلب: على الرغم من أن مكونات الفستق نفسها لا تؤذي مرضى القلب ، إلا أن بعض مرضى القلب قد يصابون بالحساسية لمكونات الفستق ، لذلك يجب تجنب الفستق ، فالأكل في الخارج لم يعد خيارًا جيدًا لمرضى القلب وتناول الفستق الطازج. بشكل إيجابي ، تعتبر المخزونات مفيدة لمرضى القلب ، لكن بعض الأماكن تخزن الفستق في بيئات رطبة وسيئة التهوية ، مما قد يؤدي إلى إفراز السموم الضارة بالجسم ويمكن أن يكون تناولها أمرًا خطيرًا. يجب شراء الفستق من مصادر حسنة السمعة وتناوله دون تحميص أو إضافة ملح أو سكر ، حيث يمثل خطرًا كبيرًا على مرضى القلب. كل هذه التغييرات يمكن أن تؤثر على القيمة الغذائية العالية للفستق وتضعفها. ينصح بتناول الفستق باعتدال حتى لا يسبب زيادة كبيرة في الوزن.