النظام الغذائي للارتجاع المعدي المريئي عند الاطفال

النظام الغذائي للارتجاع المعدي المريئي عند الاطفال

بسبب نقص الأبحاث حول الإدارة الغذائية للجزر المعدي المريئي عند الأطفال ، فإن معظم التوصيات الغذائية للأطفال تستند إلى رأي الخبراء أو التوصيات الصادرة عن إرشادات الارتجاع المعدي المريئي للبالغين. بشكل عام ، يجب تشجيع الأطفال على تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية ، بما في ذلك الكافيين والشوكولاتة والنعناع والأطعمة الدهنية والتوابل ، مع العلم أنه يجب تجنب بعض الأطعمة إذا ساءت الأعراض.يوصى باتباع نظام غذائي صحي. .

منتجات الألبان والأطعمة الغنية بالكالسيوم:
الأطعمة الدهنية بطيئة الهضم ، وفي الأطفال الذين يعانون من الارتجاع المعدي المريئي (ارتداد محتويات المعدة الحمضية إلى المريء أو البلعوم) ، تكون محتويات المعدة الممتلئة أكثر عرضة للارتجاع. تعمل الدهون أيضًا على إرخاء عضلات العضلة العاصرة للمريء ، لذلك يجب الحفاظ على هذه العضلات مشدودة لمنع محتويات المعدة من التسرب إلى المريء. يجب ألا تقتصر الأطعمة الغنية بالدهون على الأطفال المصابين بمرض الارتجاع المعدي المريئي ، بل يجب تناول الحليب الخالي من الدسم أو قليل الدسم ومنتجات الألبان قليلة الدسم مثل الزبادي الخفيف والجبن والموزاريلا وأنواع الجبن الأخرى قليلة الدسم. كما أنه جيد أيضًا طعام.

تعتبر البدائل النباتية المدعمة بالكالسيوم مثل اللوز وفول الصويا وحليب الأرز وجبن الصويا خيارات جيدة للأطفال الذين يعانون من مرض الجزر المعدي المريئي.

بروتين:
تحتوي بعض الأطعمة البروتينية على مستويات عالية من الدهون ، والتي يمكن أن تؤدي أيضًا إلى تفاقم أعراض الارتجاع المعدي المريئي لدى الأطفال. في هذه الحالة ، من الأفضل اللجوء إلى مصادر البروتين الضعيفة أو قليلة الدسم. تشمل هذه الأطعمة الفول والأسماك والتونة والدجاج منزوع الجلد والديك الرومي واللحم البقري الخالي من الدهن والبيض وفول الصويا. المكسرات والبذور وزبدة الفول السوداني هي أيضًا خيارات صحية للبروتين ، ولكن استهلاك كميات كبيرة من هذه الأطعمة ، حتى الوجبات الخفيفة ، يضيف مستويات عالية من الدهون إلى نظامك الغذائي. ومع ذلك ، من المهم معرفة أنه لا يمكن تجنب الأطعمة الغنية بالدهون ما لم تسبب أعراض ارتجاع معدي مريئي. بالإضافة إلى ذلك ، تم الإبلاغ عن إرشادات البحث الإكلينيكي في عدد أكتوبر 2009 من طب الجهاز الهضمي للأطفال والتغذية التي تدعم حمية الإقصاء والتقييد الروتيني لجميع أنواع الطعام لتحسين مرض الارتجاع المعدي المريئي. بدلاً من ذلك ، ادعم الأنظمة الغذائية الفردية بناءً على ردود أفعال طفلك تجاه الطعام.

فواكه وخضراوات:
يمكن للأطفال المصابين بالارتجاع المعدي المريئي أن يأكلوا جميع أنواع الفاكهة والخضروات ، ولكن بعض الأطعمة الحمضية ، بما في ذلك الفواكه الحمضية مثل الليمون والبرتقال ، والأطعمة الحارة مثل صلصة الطماطم ، يمكن أن تهيج المريء وتسبب أعراضًا ، وقد تزيد الأمور سوءًا. من المعروف أن الأطعمة الحمضية تؤدي إلى تفاقم الأعراض عند الأطفال. ومع ذلك ، بدلاً من التركيز فقط على الخيارات الغذائية منخفضة الحموضة ، يجب تشجيع الأطفال على تناول مجموعة متنوعة من الخضار والفواكه التي يحبونها كل يوم ، والتي يمكن أن تؤدي إلى أعراض مرض الجزر المعدي المريئي. ومن المهم تجنب الأطعمة التي تصنع فقط منهم أسوأ.

مسلسل:
تعتبر الحبوب والخبز والأرز والمعكرونة والبسكويت والفطائر من العناصر الأساسية في معظم الأنظمة الغذائية للأطفال. هذه الأطعمة جيدة التحمل بشكل عام ولا تؤدي إلى تفاقم أعراض ارتجاع الحمض إلا إذا كانت جزءًا من وجبة كبيرة جدًا أو غنية بالدهون. تعتبر الحبوب الكاملة مثل خبز الحبوب الكاملة والأرز البني ودقيق الشوفان والفشار والبسكويت مصادر جيدة للألياف. لا يؤدي تناول المزيد من الألياف إلى تعزيز حركات الأمعاء المنتظمة فحسب ، بل يجعلك أيضًا تشعر بالشبع والامتلاء. هذا يجعل الأطفال أقل عرضة لتناول الوجبات الدهنية ويشجعهم على تناول وجبات صغيرة مع نظام غذائي صحي بدلاً من الوجبات الكبيرة التي تعزز تطور الأعراض.