متلازمة الحساسية الفموية ( OSA )

متلازمة الحساسية الفموية ( OSA )

ما هي متلازمة حساسية الفم؟
متلازمة حساسية الفم متلازمة الحساسية الفموية هي نوع من أنواع حساسية الطعام التي يقتصر فيها رد الفعل التحسسي على الشفاه واللسان والحلق. وهذا النوع من الحساسية (OSA) شائع لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية الأنف والربو وحمى القش والحساسية تجاه بعض الفواكه والخضروات. يمكن أن تحدث أيضًا عند الأشخاص الذين يعانون من حساسية من مادة اللاتكس. عادة ما تصيب متلازمة الحساسية الفموية البالغين أكثر بقليل من الأطفال.

سبب:
تحدث متلازمة الحساسية الفموية نتيجة التفاعل المتبادل بين البروتينات النباتية في حبوب اللقاح والفواكه والخضروات. على سبيل المثال ، عندما يأكل طفل مصاب بحساسية حبوب اللقاح الموز أو الخضار النيء ، فإن جهاز المناعة لديه يتعرف على أوجه التشابه ويؤدي إلى رد فعل تحسسي. يمكن أن تسبب الأطعمة من نفس العائلة النباتية ردود فعل تحسسية. تشمل الأمثلة البطاطس والجزر والبقدونس والكرفس والتفاح والكمثرى.

ومن المثير للاهتمام أن العديد من الأشخاص المصابين بمتلازمة حساسية الفم يمكنهم تناول نفس الفاكهة والخضروات بعد طهيها. تؤدي عملية الطهي إلى تغيير البروتين بدرجة كافية بحيث لا يتمكن الجهاز المناعي من التعرف على نفس العناصر الغذائية الموجودة في حبوب اللقاح.

أمثلة على التفاعل التبادلي:
– حبوب اللقاح مثل البتولا: التفاح ، الكمثرى ، الخوخ ، المشمش ، الكرز ، النكتارين ، الكيوي ، الجزر ، الكرفس ، البطاطس ، الفلفل ، الشمر ، البقدونس ، الكزبرة ، البقدونس ، الطماطم ، البطيخ ، البرتقال ، البندق ، الجوز. لوز.
حبوب لقاح اللاتكس: قد تسبب تفاعلات مع الكيوي والبابايا والأفوكادو والكستناء.
لقاح ألدر: قد يسبب تفاعلات مع الكمثرى والتفاح والبقدونس والكرفس والخوخ والكرز واللوز والبندق.

علامات وأعراض متلازمة حساسية الفم:

تعد الحكة السريعة وتورم الشفاه والفم والحلق من الأعراض الأكثر شيوعًا لمتلازمة حساسية الفم. قد تشمل الأعراض الأخرى التهاب اللثة والأنف والعينين.
– تشمل الأعراض الأقل شيوعًا التورم الجزئي للوجه وزيادة الخوف والقلق والوخز أو الشرى والقيء والغثيان وآلام البطن.
أعراض مثل السعال الديكي وانخفاض مستوى الوعي وشحوب الوجه والتوعك نادرة. أيضًا ، نادرًا ما تحدث الحساسية المفرطة وفرط الحساسية الشديدة مع متلازمة الحساسية الفموية.

تظهر أعراض الحساسية عادةً في غضون دقائق من تناول الطعام المخالف وغالبًا ما تكون أسوأ في الربيع والخريف (موسم حبوب اللقاح).

عملية :
في معظم الحالات ، لا تتطلب OAS العلاج. تجنب الأطعمة التي تسبب الحساسية. غالبًا ما يقلل تقشير الطعام أو طهيه من أعراض الحساسية.
في حالات أخرى ، يمكن استخدام مضادات الهيستامين كعلاجات فعالة وقوية لتخفيف الأعراض. بالنسبة للبالغين والأطفال الذين يعانون من أعراض حساسية شديدة ومتكررة ، فإن العلاج المناعي بحبوب اللقاح (مصل الحساسية) هو الأفضل لأن الأطباء يمكنهم تحديد حبوب اللقاح المسببة لهذا النوع من ظهور الحساسية وحقنها ، وسيكون حلاً فعالاً. مع مصل.

التعايش مع متلازمة حساسية الفم:
تجنب الأطعمة التي تسبب الحساسية ، وخاصة في شكلها النيء.
لا تحتاج جميع الأطعمة إلى التفاعل التبادلي لإحداث أعراض OAS.
يعاني العديد من الأشخاص الذين يعانون من حساسية الفم من أنواع أخرى من الحساسية لا يتم علاجها بشكل جيد ، لذلك يجب تخزين مضادات الهيستامين لعلاج تفاعلات الحساسية.
– راقب طفلك أثناء وجبات الطعام ، وإذا لاحظت فجأة أنه لا يأكل أي طعام ، أو إذا كنت تعاني من أعراض الحساسية أثناء تناول الطعام ، فتجنب الأطعمة التي قد تسبب عدم الراحة أو الحساسية لطفلك.