كيفية إضافة مضادات الأكسدة لوجبة الإفطار
كيفية إضافة مضادات الأكسدة لوجبة الإفطار
يضيف الإفطار مصدرًا مهمًا لمضادات الأكسدة إلى نظامك الغذائي اليومي لأن مضادات الأكسدة تساعد في حماية جسمك وعقلك من المواد الكيميائية الضارة التي يمكن أن تستنزف طاقتك وتضر بصحتك ، إنه الوقت المناسب.
توجد مضادات الأكسدة بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة والمشروبات ، ويرتبط النظام الغذائي الغني بالأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة بخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومجموعة متنوعة من الأمراض المزمنة الأخرى ، بما في ذلك بعض أنواع السرطان.
التوت: أظهرت الأبحاث أن الطعام هو أفضل طريقة للحصول على كميات صحية وطبيعية من مضادات الأكسدة كل يوم. يعتبر التوت من أكثر الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة ، إلى جانب التفاح والكمثرى والخوخ والأناناس والكرز والكيوي.
التوت غني أيضًا بمضادات الأكسدة ، لذا أضف التوت في وجبة الإفطار اليومية لمجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة وادمج مضادات الأكسدة في روتين الإفطار.
يمكنك أيضًا تجربة كوب من التوت الطازج أو المجمد في الخلاط مع كوب من الزبادي العادي قليل الدسم وملعقة صغيرة من الفانيليا أو كوب من عصير البرتقال والموز.
يمكنك أيضًا إضافة هذا المزيج إلى دقيق الشوفان واللبن وخلطه مع الفطائر. تبيع معظم محلات البقالة التوت المجمد بدون إضافة السكر ، وهي إضافات رائعة للحبوب الساخنة. يمكن خلط المربى محلي الصنع جيدًا مع الزبادي.
تعد الأومليت طريقة سهلة للغاية لدمج الخضار في روتينك اليومي عن طريق إضافة البيض والدهون الصحية والبروتينات ، لكن خيارات العجة لا حصر لها. أضف السبانخ إلى عجة البيض
السبانخ عنصر أساسي غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الأخرى ويجب إضافته في نهاية التحريك لتجنب فقدان الفيتامينات التي يحتوي عليها. يمكن أيضًا إضافة الفلفل الأحمر والأصفر إلى البيض وكذلك الفلفل الحلو. غني بمضادات الأكسدة ، فهو مكون رائع من عجة البيض.
يمكن أيضًا دمج القرنبيط في أطباق البيض. يمكنك حتى إضافته إلى وجبة الإفطار لأنه غني بمضادات الأكسدة. البطاطا الحلوة الحمراء والبطاطا الحلوة هي أيضًا مصادر جيدة لمضادات الأكسدة. يمكن أيضًا صنعه عن طريق خلط البطاطس المطبوخة في عجة أو عجة. للحصول على جرعة من مضادات الأكسدة في الصباح.
تحتوي بعض الحبوب الكاملة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة بشكل طبيعي ، لذا يمكنك تضمينها في وجبة الإفطار أو صنع خبز الحبوب الكاملة.
تسمح لك إضافة الشوفان والماء لإنشاء عجينة غنية بمضادات الأكسدة بتناول منتجات خبز الشوفان الغنية بالألياف والمغذيات.
تحتوي بعض المكسرات على الكثير من مضادات الأكسدة ، ولكنها تحتوي أيضًا على الكثير من الدهون ، لذلك من الأفضل تناولها باعتدال. يمكنك أيضًا رشها بالقرفة أو بعد المكسرات على حبوب الفطور. بالإضافة إلى الوصفات الساخنة والباردة ، يمكنك أيضًا استخدام زبدة الفول السوداني على الإفطار وإضافة الخبز المحمص والكعك الإنجليزي والفطائر.
يشتمل هذا المزيج المصنوع منزليًا أيضًا على مجموعة متنوعة من النكهات ، مثل الفاصوليا الحمراء الممزوجة بالبيض المخفوق وجبن الشيدر والفاصوليا المعلبة أو المجففة مع البطاطس والجبن ورشة من الزعتر. لمضادات الأكسدة الطازجة ، تناول البطاطس ،
هناك مشروبات غنية بمضادات الأكسدة مثل الشاي الأخضر والقهوة ، وهي خيارات جيدة لأولئك الذين لا يستطيعون الاستغناء عن الكافيين في الصباح. تجنب الإفراط في تناول السكر والدهون. يمكنك أيضا إضافة الرمان. والعنب والتوت ، وكلها مصادر ممتازة لمضادات الأكسدة.
