طريقة عمل الاوصال المشوية

طريقة عمل الاوصال المشوية

اللحوم أو الدواجن المشوية من أشهر أنواع الوصفات ، يمكنك تجربتها في المنزل دون أي تحضير. وصفة اللحم المشوي على النحو التالي.

مادة:
1 كيلو لحم مكعبات
2 بصل مقطع
نصف كوب حليب مخثر
ثوم مفروم
ملح / بهار حلو / بهار لحم / فلفل بني
شوي أسياخ أو أعواد خشبية للشوي

طريقة التحضير:
بعد غسل اللحم جيدًا ، ضع جميع المكونات في طبق عميق
يتبل اللحم جيداً ويصفى ويترك ليجف لمدة 30 دقيقة
توضع اللحوم على أسياخ شواء أو أعواد شواء خشبية
أشعل الفحم أو ضع السيخ على الشواية ولفه حتى يحترق من الجانبين. تستغرق 45 دقيقة.

القيمة الغذائية الغذائية:
اللحم مشوي وأكل فهو خفيف ومثالي للرجيم.

نوع الوجبة:
السلع الغذائية الاساسية

الوجبات تكفي 6 أشخاص