أطعمة تحارب مرض الصدفية
أطعمة تحارب مرض الصدفية
يعاني مرضى الصدفية من حساسية تجاه التغييرات في نظامهم الغذائي ، وبينما قد لا تساعد الأدوية ، يقول الكثيرون إنهم يشفون بعد تغيير نظامهم الغذائي. فيما يلي بعض الأطعمة التي ساعدت في التعافي.
1- خل التفاح الحمضي
يمكن استخدام خل التفاح بعدة طرق. يمكنك إضافة كوب من خل التفاح إلى ماء الاستحمام أو وضع كمية صغيرة منه على المنطقة الملتهبة أو إضافة ملعقة صغيرة من خل التفاح إلى مياه الشرب وملعقة من العسل. إذا كنت لا تحب الطعم.
2- الثوم
يكونيحتوي الثوم على مضادات حيوية طبيعية وقد استخدم في العديد من العلاجات لآلاف السنين لما له من فوائد عند إضافته إلى الحساء الذي تتناوله. إنه علاج مثالي لمرضى الصدفية حيث يساعد في وقف نشاط الإنزيم. مسؤول عن تفشي الأمراض المعدية.
3- بيض السمك
يعد بيض السمك ، المعروف باسم الكافيار أو بيض السمك ، أحد أفضل مصادر أحماض أوميغا 3 الدهنية للمساعدة في مكافحة الصدفية.
4- سمك السلمون
يحتوي السلمون على خصائص مضادة للالتهابات وغني بالدهون الجيدة التي تقلل الالتهاب لدى الأشخاص المصابين بالصدفية ، كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تسمى الكاروتينات وهي مفيدة جدًا للحفاظ على صحة جيدة.
5- الأطعمة الخالية من الغلوتين
في حين أن هناك العديد من الأطعمة التي تحارب الصدفية ، هناك أيضًا أطعمة تزيد المرض سوءًا. يعاني الأشخاص المصابون بالصدفية من حساسية تجاه الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين ، وهو بروتين موجود في القمح ، وقد أدى الاستغناء عن هذه الأطعمة إلى منع تطور الصدفية لدى العديد من المرضى.
6- الجزر والقرع
يوفر تناول المزيد من الفاكهة والخضروات فوائد كبيرة ومعادن أساسية لبعض الأشخاص ، ولكن هذا ليس هو الحال بالنسبة للأشخاص المصابين بالصدفية ، ولكن من المهم تناول المزيد من الفواكه والخضروات مثل الجزر والكوسا والبطاطا الحلوة والسبانخ والقرنبيط واللفت. – يمكن تناول بعض الخضروات لما لها من خصائص مضادة للالتهابات. – تأثير التهابي.
7- بقوليات صحية
يجب على الأشخاص المصابين بالصدفية تجنب البقوليات المحتوية على الغلوتين ، مثل الخبز والمعكرونة ، ولكن يجب أن يشملوا البقوليات الصحية مثل الأرز البني والكينوا والعدس والفاصوليا التي يمكنهم تناولها لإضافة المزيد من الألياف إلى نظامهم الغذائي. يقلل الالتهاب ويساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.
8- اللحوم الحمراء
تأكد من تضمين أطباق اللحوم البيضاء مثل الدجاج الأبيض أو الديك الرومي في نظامك الغذائي. وذلك لأن هذه اللحوم منخفضة الدهون وتحتوي على نسبة عالية من البروتين. احرص أيضًا على عدم تناول المخللات والتوابل لأنها قد تحتوي على نسبة عالية من السكر. يمكن أن تؤدي اللحوم الحمراء إلى تفاقم الالتهاب ، ولكن تناول شريحة لحم واحدة فقط يجب أن يكون كافياً. ليست مشكلة.
9- المكسرات والأفوكادو
تحتوي العديد من الأطعمة على كميات كبيرة من الدهون الجيدة ، والتي تلعب دورًا مهمًا في نقل الفيتامينات في جميع أنحاء الجسم وتنظيم عمليات التمثيل الغذائي. توجد الدهون غير المشبعة في (المكسرات ، الزيوت النباتية ، الأفوكادو) وتوجد الدهون الأحادية غير المشبعة في (زيت فول الصويا ، جوز الهند). الهند ، زيت بذور الكتان) وهذه الدهون الصحية غير المشبعة موصى بها لمرضى الصدفية.
10 – التوت
يحتوي التوت على خصائص مضادة للالتهابات وغني بفيتامين سي. كما أنه مصدر ممتاز للألياف. يحتوي التوت على المنغنيز ، وهو مفيد لصحة العظام. بينما يبدأ الباحثون في التعمق في الفوائد الأخرى للتوت ، يمكننا القول: الفواكه والخضروات بشكل عام مفيدة جدًا للصحة ، خاصة لمن يعانون من الصدفية.
