10 أطعمة لتنظيم مستوى حمض اليوريك ” النقرس”
10 أطعمة لتنظيم مستوى حمض اليوريك ” النقرس”
ينتج حمض اليوريك عن طريق التحلل الطبيعي للبيورينات ، كما توجد البيورينات أيضًا في الأطعمة التي نتناولها ، لذا فهي موجودة بشكل طبيعي في أجسامنا. تحدث مستويات حمض البوليك المرتفعة في الجسم عندما تكون الكلى غير قادرة على إزالته. إزالة حمض البوليك بطريقة مناسبة.
تشمل العوامل التي تزيد من مستويات حمض اليوريك في الجسم زيادة الوزن ، والإفراط في استهلاك الكحول ، والأطعمة الغنية بالبيورين ، وقصور الغدة الدرقية ، والفشل الكلوي ، ومثبطات المناعة وبعض مدرات البول ، وزيادة مستويات حمض اليوريك.ارتفاع ، إلخ. يُعرف “فرط حمض يوريك الدم” في الدم باسم “فرط حمض يوريك الدم” وهذه الحالة تؤدي إلى ظهور مشاكل صحية أخرى مثل النقرس والتهاب المفاصل.
يعد اتباع نظام صحي متوازن وتجنب الأطعمة التي ترفع مستويات حمض البوليك اعتبارًا مهمًا بالإضافة إلى تناول الأدوية. لذلك يجب أن تعرف أهم الأطعمة التي تساعد في التحكم في مستويات حمض البوليك في الدم. ومن أهمها:
1- خل التفاح أو خل التفاح: حمض الماليك هو المكون الرئيسي في التفاح ويساعد في خفض مستويات حمض اليوريك إلى المستوى الطبيعي. لذلك ، نوصي بإضافة 1-3 ملاعق صغيرة من خل التفاح إلى 8 أونصات من الماء الدافئ. خذ هذا الخليط عدة مرات في اليوم ، مرتين أو ثلاث مرات. لا بأس بتناول التفاح الطازج ، لأن لهما نفس التأثير.
2- زيت الزيتون: يلعب زيت الزيتون دورًا مهمًا في خفض مستويات حمض البوليك. تم العثور على الزيتون وزيت الزيتون لاحتوائه على مواد مضادة للالتهابات يمكن أن تخفف من هذه الحالة. يمكن استهلاك زيت الزيتون بالإضافة إلى السلطات والخضروات. نوع من المعكرونة.
3- التوت: التوت عنصر أساسي في نصيحة الأطباء لتناول التوت لمرضى النقرس ، حيث أنه يحتوي على نسب محددة جيدًا من الفيتامينات التي تساعد على خفض مستويات حمض البوليك إلى المستويات الطبيعية.
4- عصير الليمون: حمض الستريك علاج رائع لخفض مستويات حمض البوليك والليمون مصدر ممتاز لفيتامين سي وحمض الستريك.
5- شرب الماء: شرب الماء يساعد على خفض مستويات حمض البوليك ويساعد على تخفيف الألم عن طريق ترسيب بلورات حمض البوليك. نوصي بشرب ما لا يقل عن 10-12 كوبًا من الماء يوميًا. يمكنك أيضًا إضافة سوائل أخرى أو ماء فواكه إلى نظامك الغذائي. .
6- بيكربونات الصوديوم: أظهرت الدراسات الحديثة أن بيكربونات الصوديوم تساعد على خفض مستويات حمض البوليك إلى المستويات الطبيعية عن طريق الحفاظ على الحالة القلوية في الجسم ، وإذابة حمض البوليك ، والمساعدة على إفرازه. احرص دائمًا على استخدام هذه الطريقة.
7- الكرز: يلعب الكرز دورًا مهمًا في خفض مستويات حمض البوليك. يحتوي الكرز على مركبات الفلافونويد والبروانثوسيانيدين والأنثوسيانين التي تمنع حمض اليوريك من التبلور في المفاصل ، لذا يمكنك تناول مستخلص الكرز أو تناول الفاكهة المعلبة.
8- الأطعمة منخفضة البيورينات: تحتوي بعض الخضروات ، مثل البروكلي والخيار والطماطم ، على كميات قليلة من البيورينات ، والتي قد تساعد في تخفيف الألم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات حمض البوليك ، وكذلك الخضار مثل البطاطس والذرة. يساعد على خفض مستويات حمض البوليك في الدم. مزيج من عصير الجزر والخيار هو المشروب المثالي للتخفيف من هذه الحالة.
9- فيتامين ج: من المعروف أن فيتامين سي له تأثير فريد في خفض مستويات حمض البوليك ، لذلك إذا كنت تعاني من هذه الحالة ، أضف الجوافة والكيوي والطماطم والبرتقال وغيرها إلى نظامك الغذائي. هذا الفيتامين المهم.
10- الكرفس: ينصح العديد من الأطباء بتناول الكرفس لمحاربة النقرس وتقليل حمض البوليك في الجسم.
