افضل غذاء لكبار السن

افضل غذاء لكبار السن

اتباع نظام غذائي صحي يحافظ على سلامة الجسم ويقلل من الإصابة بالأمراض المزمنة وخاصة لكبار السن .. ويؤثر بشكل كبير على صحته ويبطئ من الشيخوخة ، والإفراط في تناول السكر والملح يجعل الجسم أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والسكري. والتوتر ، يجب أن نتعلم فن تناول الأطعمة الصحية منذ الصغر ، لأن هناك طعامًا صحيًا مفضلًا.

أفضل الأطعمة لكبار السن:

1- التفاح: يحتوي على ألياف غير قابلة للذوبان تساعد على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم ، كما أنه غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض ، ويحافظ على مستويات السكر في الدم.

2- الهليون: أو الهليون يقي كبار السن من سرطان البروستاتا ، ويقوي المناعة ، ويخفض مستويات الكوليسترول في الدم ، ويحمي القلب والشرايين المعرضة للانسداد والتصلب. في كبار السن.

3- بيري: يمتص ببطء الجلوكوز في الدم ويحسن مستويات السكر لدى مرضى السكر. يحتوي التوت أيضًا على مضادات الأكسدة الضخمة التي تعزز مناعة الجسم وتزيد من نسبة الألياف القابلة للذوبان المفيدة. يخفض نسبة الكوليسترول ويحمي القلب.

4- البروكلي: غني بنسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تقلل من الإصابة بالسرطان ، ويحتوي على حمض الفوليك الضروري لتقوية الدم وعلاج فقر الدم ، وزيادة البروكلي عند تناوله يقوي جهاز المناعة ويقلل من فرصة الإصابة بالعدوى. الفيروسات والأمراض المعدية عند كبار السن.

5- الكمثرى: يحتوي على مضادات الأكسدة والألياف غير القابلة للذوبان المحتوية على البوتاسيوم والتي تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم ، والحماية من سرطان القولون ، وتعزيز المناعة لدى كبار السن.

6- سمك السلمون: يقي من النوبات القلبية وعدم انتظام ضربات القلب بسبب احتوائه على أحماض أوميغا 3. كما أنه يعمل على خفض ضغط الدم وبناء أغشية دماغية أفضل ، وقد وجد أن الاستمرار في تناول سمك السلمون يساعدك على إنقاص الوزن والقضاء على عدم انتظام ضربات القلب.

7- زيت الزيتون: بالطبع من المعروف أنه أكثر أنواع الزيوت فائدة ، ومفيد للجسم وشرايين القلب ، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة التي تعمل على الحفاظ على الأنسولين ، كما أنه يخفض نسبة السكر في الدم ، ويحسن نسبة السكر في الدم ، يعمل على تكوين خلايا الدم الحمراء ، ويساعد في علاج فقر الدم وسوء التغذية.

8- الشوفان: فهو غني بالألياف ويساعد على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم. يحتوي على نسبة عالية من البروتين والحديد ونسبة منخفضة من الدهون لتقوية الدم. لكبار السن لأنه يمد الجسم بكل ما يحتاجه.

9- اللفت: الأوراق الخضراء على وجه الخصوص تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 التي تفيد الدماغ وتنشط الذاكرة ، وبالتالي تحمي من مرض الزهايمر لدى كبار السن.

10- الجوز: مفيد جدًا في حماية العين من أمراض الشيخوخة مثل إعتام عدسة العين وضعف الرؤية ، كما أنه يحتوي على الألياف التي تقلل الكوليسترول وتحمي الشرايين ، لذا فهي تحمي القلب أيضًا ، والجوز مفيد أيضًا في خفض مستويات السكر في الدم.

نبات الهليون

التوت

بروكلي

الشوفان

زيت الزيتون

كُمَّثرَى

سمك السالمون

اللفت

بندق

تفاحة