رجيم الصوم المتقطع
رجيم الصوم المتقطع
ما هو الصيام المتقطع؟
يعد الصيام المتقطع أحد أهم الاتجاهات وأكثرها رشاقة لفقدان الوزن. هذه ليست وجبة محددة ، ولكنها نمط أكل ليس أكثر من وجبة مجدولة قد تتخلى فيها عمداً عن وجبات معينة.
تشير الدراسات إلى أنه من المعروف أن هذا النمط من النظام الغذائي له آثار إيجابية كبيرة على أولئك الذين يفقدون الوزن ، كما أنه يساعد في الوقاية من مخاطر الإصابة بأمراض مزمنة مختلفة.
وفقًا للدكتور مايكل موسلي ، مؤلف كتاب The Fast Diet: انقاص الوزن ، حافظ على صحتك ، وعيش لفترة أطول مع السر البسيط للصيام المتقطع ، يمكنك الانغماس في نظام غذائي عادي خمسة أيام في الأسبوع والصيام لمدة يومين زيادة. من ناحية أخرى ، الصيام هنا لا يعني الصيام ، فالرجال يستهلكون حوالي 600 سعرة حرارية في أيام الصيام ، والنساء حوالي 500 سعرة حرارية في أيام الصيام. لحسن الحظ ، تمكن من شرب أكبر قدر ممكن من الشاي هذه الأيام ، بدون حليب وسكر ، وتمكن من شرب المزيد من الماء.
هل الصيام المتقطع مفيد لخسارة الوزن؟
يمكن القول إن الصيام المتقطع أسهل وأسهل طريقة لفقدان الوزن مقارنة بالصيام طوال اليوم على المدى الطويل.
يحتاج جسمك ما لا يقل عن 8-12 ساعة لتناول 3-6 وجبات في اليوم ، مما يؤدي إلى استنفاد مخزون الجليكوجين ، اعتمادًا على نظامه الغذائي ، لذلك تتغير مستويات الجليكوجين والدهون باستمرار ، مما يؤدي إلى زيادة الوزن.
هذا يعني أنه إذا كان الصيام المتقطع فعالاً ، يجب أن تكون مدة الصيام ثماني ساعات على الأقل.يمكنك الانتهاء حوالي الساعة 11 صباحًا ، لذا فإن 17 ساعة بين الوجبتين تمنح مستويات الجليكوجين لديك الكثير من الوقت للحصول على الدهون للحصول على الوقود.
افتراضات أو تحفظات:
مثل أي برنامج غذائي ، يجب أن تتكون خطط الصيام المتقطع وفقدان الوزن من كمية أقل من الكربوهيدرات (زيت جوز الهند ، البيض ، الأفوكادو ، الزبدة ، زيت الزيتون ، المكسرات ، إلخ) في نظامك الغذائي. السعرات الحرارية اللازمة. ومع ذلك ، يجب عليك تضمين الكثير من الفواكه والخضروات في نظامك الغذائي للحفاظ على الجوع.
فوائد الصيام المتقطع لفقدان الوزن:
يعزز هذا النمط فقدان الوزن ويساعد في كبح الجوع ، ولكن له أيضًا بعض الفوائد الأخرى.
يساعد على خفض مستويات الدهون الثلاثية
تحسين حساسية اللبتين والأنسولين ، وهما عنصران أساسيان للحفاظ على صحتك.
يساعد في الحفاظ على مستويات هرمون الجريلين تحت السيطرة
تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة المختلفة
– يمنع ضرر الجذور الحرة
– يخفف من الالتهابات
تحسين الذاكرة
يساعد على بناء العضلات مع فقدان الدهون
تعزيز إفراز الهرمونات المضادة للشيخوخة
تحسين صحة الدماغ
مخاطر الصيام لفقدان الوزن “الصيام القاسي”:
إذا قمت بتخفيض السعرات الحرارية بشكل كبير ، فسوف تفقد الوزن. ولكن يمكن أن يسبب أيضًا جميع أنواع المشاكل الصحية ، بما في ذلك فقدان العضلات.
لاحظ أن الوزن الأولي الذي يتم فقده بسرعة هو في الأساس سائل أو “وزن الماء” بدلاً من الدهون ، وعادةً ما يعود الوزن المفقود عند العودة إلى تناول الطعام. لا يقتصر الأمر على اكتساب الوزن الذي تكتسبه بسرعة ، ولكن عملية التمثيل الغذائي الأبطأ تجعل الأمر أسهل لزيادة الوزن ، لذلك تميل إلى الانتفاخ.يجب إضافته في صالة الألعاب الرياضية.
تشمل الآثار الجانبية للصيام الدوخة ، والصداع ، وانخفاض نسبة السكر في الدم ، وآلام العضلات ، والضعف ، والإرهاق. يمكن أن يؤدي الصيام لفترات طويلة إلى فقر الدم وضعف جهاز المناعة ومشاكل في الكبد والكلى وعدم انتظام ضربات القلب. يمكن أن يسبب الصيام أيضًا نقصًا في الفيتامينات والمعادن ، وانهيار العضلات ، والإسهال.
المسوحات والبحوث:
وفقًا لدراسة نُشرت في المجلة البريطانية للتغذية في أكتوبر 2013 ، “تم تقسيم المشاركين إلى مجموعات وتوجيههم لتناول الطعام بالطريقة المعتادة مع ما يقرب من 25٪ سعرات حرارية أقل لمدة ثلاثة أشهر. وقد تناولت المجموعة الأولى أطعمة منخفضة الكربوهيدرات فقط لمدة شهرين. أيام متتالية ، المجموعة الثانية اقتصرت على الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات ومنخفضة السعرات الحرارية لمدة يومين متتاليين ، والمجموعة الثالثة اقتصرت على السعرات الحرارية اليومية.
فقدت مجموعة التقييد المتقطع ضعف وزن مجموعة التقييد المزمن ، لكن المجموعات المتقطعة لم تختلف عن بعضها البعض 65٪ بشكل متقطع و 40٪ في المجموعة المقيدة بشكل مزمن.
