طرق مبتكرة لتقديم التمر

طرق مبتكرة لتقديم التمر

نخيل التمر: من الثمار المتميزة والفريدة المنتشرة في العديد من الدول العربية ، ويعتبر نخيل التمر من الثمار التي ينصح بتناولها كرسول الآلهة. (من يأكل سبع تمرات عجوة كل صباح لن يتضرر من السم أو السحر في ذلك اليوم). تحتوي التمر على العديد من الفوائد الغذائية.

القيمة الغذائية للتمور:
يحتوي التمر على نسبة عالية من المعادن المهمة للجسم مثل (الحديد ، الفوسفور ، الكبريت ، البوتاسيوم ، المغنيسيوم ، الكلور ، النحاس ، الكالسيوم ، المغنيسيوم) ، كل منها يحتوي على (فيتامين أ ، فيتامين ب 1 ، فيتامين ب 2 ، و فيتامين ج) كما يحتوي على نسب عالية من السكريات والكربوهيدرات والدهون ونسب من الأملاح المعدنية.

مزايا التمر:
يفيد التمر في علاج فقر الدم وفقر الدم لاحتوائه على العديد من المعادن المفيدة للجسم وخاصة الحديد.
– يساعد على تهدئة تقلصات الدورة الشهرية كما يساعد على تسهيل الولادة لاحتوائه على هرمون البيتوسين الذي يعمل على فتح الرحم وتعزيز المخاض.
يساعد على الهضم ، ويساعد في علاج الإمساك ، ويمنع سرطان الأمعاء.
ينشط الجسم وينشطه ويحسن التركيز ويخفف التوتر ويهدئ الأعصاب.
الحليب له تأثير مدر للبول ويوصى به أثناء الرضاعة الطبيعية.
– يقوي جهاز المناعة والجهاز العصبي ويقي الجسم من العديد من الأمراض.
– يمنع التمر الفشل الكلوي وحصى الكلى ، ويساعد في غسيل الكلى ، ويطهر الكبد من السموم.
– يساعد في علاج التهاب المفاصل وتقوية العضلات وعلاج الروماتيزم.
يحمي العين من الأمراض عن طريق تقوية الأعصاب السمعية والبصرية.

فكرة مبتكرة لتقديم التمور: تتميز التمور بمذاقها الرائع الجميل وتستحق تقديمها في كل مناسبة كحلوى رائعة وفريدة من نوعها. مع البسكويت: نأخذ مزيداً من التمر ونزيل النوى وتحضر الحشوة ، ويضاف الحليب المكثف المحلى إلى التمر عند التقديم.

– التمر والشوكولاته: نأخذ بعض التمر ونزيل اللب ويعجن جيدا. بعد ذلك ، اقطع البسكويت إلى قطع صغيرة واعجنها معًا ، وأضف القليل من الحليب المكثف المحلى واعجنها جيدًا لتشكيلها. شكليها على شكل كرات صغيرة ، اختاري نوع الشوكولاتة التي تريدينها ، ضعيها في حمام مائي ، غطي التمر بالشوكولاتة المذابة ، ضعيها في الثلاجة حتى تنضج ، وزينيها بصوص الشوكولاتة والحليب المكثف المحلى.

– تمور اللوز والكراميل: خذ التمر منزوع النوى وحمص كمية كافية من اللوز وحشو التمر باللوز أو النوع المفضل لديك من المكسرات ، ثم سخني السكر وسخنه حتى يذوب ويتكرمل. بمجرد السائل ، أضيفي حفنة من الكريمة ، واخلطيها ، وغطي التمر بالكراميل واتركيه جانبًا.

– التمر مع أعشاب من الفصيلة الخبازية: نأخذ التمر مع إزالة البذور ، ونضع المارشميلو داخل كل تمر ونتركه في الفرن لمدة 5 دقائق حتى يذوب المارشملو. بعد ذلك ، اختر نوعًا جيدًا من الشوكولاتة وضعه في حمام مائي. تذوب وتزين بالتمر.

– التمر بالكريمة: نأخذ التمر ونزيل اللب وتحضر كريمة الحلوى المخفوقة ونحشى التمران ثم يغطى الكريم بأي نوع من المكسرات ويزين التمر بصوص الشوكولاتة. .