اضرار تناول الرنجة أثناء الحمل

اضرار تناول الرنجة أثناء الحمل

على الرغم من أن الأسماك من أكثر الأطعمة الموصى بها للنساء الحوامل ، إلا أن هناك أنواعًا معينة من الأسماك التي يجب تجنبها أثناء الحمل لأنها تشكل مخاطر على الجنين لأنها تؤثر على الدماغ وتسبب تشوهات في الجهاز العصبي.

هل يمكن للمرأة الحامل أن تأكل الرنجة؟ على الرغم من أن الرنجة تعتبر سمكة مفيدة للحامل ولا تشكل أي خطر على المرأة الحامل ، فمن المستحسن عدم تناول الرنجة بكميات كبيرة ، ولا بأس بتناول الرنجة ثلاث مرات في الشهر. احرصي على عدم الإفراط في تناول الطعام لأنه يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم لدى النساء الحوامل.

من الأطعمة التي يفضل تجنبها أثناء الحمل الفسيك لأنها يمكن أن تسبب الإدمان. إذا أصرت المرأة الحامل على تناول الفسك ، يفضل الحامل الصغيرة لأن الفسك يحتوي على كمية من الزيت أكثر من الكبيرة. لاحتوائه على الأسماك والأحماض الدهنية غير المشبعة.

أسماك الرنجة: تعيش أسماك الرنجة في البحر وتتكاثر في الأنهار. يقضي بعضهم حياتهم بأكملها في البحيرات والأنهار والبرك. هذه الأسماك داخلية ، يصل طولها من 9 إلى 15 بوصة وتزن حوالي نصف رطل ، تعرف على أنواع ودرجة الضرر الذي يلحق بالجنين والجنين.

مدى ضرر الرنجة على المرأة الحامل: من الممكن أن تأكل المرأة الحامل الرنجة ، لكن تناول كميات كبيرة يمكن أن يهدد حياة المرأة الحامل ، لذا احرصي على عدم الإفراط في تناول كميات صغيرة. لا تأكل. ومن بين هذه الأضرار:

– تتشكل الرطوبة وتحتفظ بها تحت الجلد مسببة تورم الأطراف.
– تزداد نسبة الملح في الجسم أثناء الحمل ويتراكم الملح الزائد في الكلى.
قد يسبب ارتفاع ضغط الدم عند النساء الحوامل.

الأسماك التي يجب تجنبها أثناء الحمل: بالإضافة إلى تناول البيض المسلوق ، وسلطات المايونيز ، والجبن الطري ، خاصة خلال الأشهر القليلة الأولى من الحمل (ملح ، فيسيك ، سردين ، أنشوجة ، فيسيك) ، تحتوي هذه الأطعمة على السالمونيلا والليستيريا. يحتوي على بكتيريا مثل الفطريات ، والتي يمكن أن تؤدي إلى انخفاض مستويات الأكسجين في الدم ، مما يؤدي إلى تسمم الحمل.

نصائح عند تناول الرنجة للحامل: لا تعتبر الرنجة ضارة أو سامة مثل الفسيك ولكنها تحتوي على نسبة عالية من الملح ويمكن أن تسبب ارتفاع ضغط الدم.

يجب تمرير الرنجة فوق النار.
اغسلي الرنجة جيداً بالقليل من الليمون والخل وضعيها في الثلاجة في اليوم السابق.
عند تناوله يضاف البصل الأخضر والطماطم والخس.
– ليس أكثر من قطعة صغيرة من الرنجة.
بعد تناول الرنجة ، اشرب الكثير من الماء ، حوالي 12 كوبًا ، وتناول الخضار والفواكه أيضًا.

بعض أطباق الرنجة تحتوي على كمية أقل من الملح ومكونات غير ضارة بالصحة ، لذلك هناك بعضها غير ضار بالمرأة الحامل. .

طبق الطحينة الرنجة
مادة

– بصل كبير
نصف كيلو رنجة
– 2 بصل أخضر
1 ملعقة كبيرة زيت
– 1/4 كوب طحينة.
– فلفل أخضر
– 2 طماطم كبيرة

طريقة التحضير: يجب تنظيف الرنجة جيداً وتمريرها فوق النار ، حيث تساعد الطحينة على تقليل نسبة الملح في الرنجة بشكل كبير ، وبعد وضع الليمون في الرنجة ، قم بتغطيتها بورق القصدير بدلاً من وضعها على النار. في الفرن. بعد شراء الرنجة من المهم جدًا وضعها في الثلاجة ليوم كامل حتى يتم قتل جميع البكتيريا الموجودة فيها.