باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على سياسة الخصوصية و شروط الاستخدام .
موافق
وادي مصروادي مصر
  • تغذية
  • لياقة بدنية
أنت تقرأ: هذه هي الفيتامينات والمغذيات النباتية المخبأة في كل فاكهة وخضروات حسب لونها
شارك
اشعارات
أخر المقالات
من صاحب جوهرة التوحيد
سؤال وجواب
من هو زوج نيفين مندور الحقيقي
سؤال وجواب
نوع سيارات بريطاني من 7 حروف
سؤال وجواب
الفلفل الرومي للشعر تجربتي
الفلفل الرومي للشعر تجربتي
تغذية
وفاة عمرو أديب
حقيقة وفاة عمرو أديب
أخبار مصر
Aa
وادي مصروادي مصر
Aa
بحث
  • تغذية
  • لياقة بدنية
تابعنا
© 2022 Foxiz News Network. Ruby Design Company. All Rights Reserved.
وادي مصر > تغذية > هذه هي الفيتامينات والمغذيات النباتية المخبأة في كل فاكهة وخضروات حسب لونها
تغذية

هذه هي الفيتامينات والمغذيات النباتية المخبأة في كل فاكهة وخضروات حسب لونها

كتاب وادي مصر
كتاب وادي مصر منذ 5 أشهر
شارك
هذه هي الفيتامينات والمغذيات النباتية المخبأة في كل فاكهة وخضروات حسب لونها
شارك

هذه هي الفيتامينات والمغذيات النباتية المخبأة في كل فاكهة وخضروات حسب لونها

في التنوع هو الطعم عندما يتعلق الأمر بالحصول على العناصر الغذائية والمركبات المفيدة الأخرى للجسم ، لذلك يُنصح دائمًا بتناول نظام غذائي ملون. نخبرك ما هي الفيتامينات والمغذيات النباتية المخبأة في كل فاكهة وخضروات حسب لونها.

محتويات
هذه هي الفيتامينات والمغذيات النباتية المخبأة في كل فاكهة وخضروات حسب لونها
الأبيض: لون الكراث واللفت والثوم والبصلالأصفر ، لون الحمضيات والخضروات الأخرىالخضر الفاتحة والداكنة ، نموذجي لفيتامين ج و هـيتركز اللون الأرجواني أو البنفسجي أو الأزرق في مضادات الأكسدةكلما زادت الألوان ، زادت العناصر الغذائية

الأبيض: لون الكراث واللفت والثوم والبصل

الفواكه والخضروات البرتقالية والحمراء مثل اليقطين والطماطم والمانجو والجزر والجريب فروت والبرتقال واليوسفي هي مصادر ممتازة للمغذيات النباتية والفيتامينات التي لها تأثير مضاد للأكسدة على الجسم.

تعتبر الخضروات البرتقالية والحمراء من المصادر الممتازة للكاروتينات وفيتامين أ التي تساهم في صحة الجلد وكذلك الأغشية المخاطية والعينين.

وبالمثل ، فهي مصادر جيدة للبوتاسيوم للجسم وفي بعض الحالات ، يمكننا أن نجد الحد الأدنى من فيتامين ج ، وخاصة في الفواكه الطازجة البرتقالية أو الحمراء.

الأصفر ، لون الحمضيات والخضروات الأخرى

Jumpstory تنزيل 20220117 192135

اللون الأصفر الذي يميز بعض الفاكهة الطازجة مثل الليمون أو الجريب فروت ، وكذلك بعض الخضروات مثل الفلفل الأصفر ، يسمح لنا بتحديد مصادر فيتامين ج ، حيث نكون قادرين على تقديم نسبة عالية من الماء والمعادن مثل البوتاسيوم الذي يساهم في ترطيب الكائن الحي.

بالإضافة إلى ذلك ، تعد الفواكه والخضروات الصفراء من نفس اللون مصادر جيدة للكاروتينات وفيتامين أ مع تأثير مضاد للأكسدة على أجسامنا ، حيث إنها قادرة على تقديم مادة البوليفينول مثل الفلافونويد بكميات صغيرة.

الخضر الفاتحة والداكنة ، نموذجي لفيتامين ج و هـ

Jumpstory تنزيل 20220117 192027

تعتبر الخضروات الخضراء مثل الأوراق المختلفة ، والخس ، والسبانخ ، والبروكلي أو غيرها من المصادر الممتازة للبوليفينول ، ومن بينها الفلافونويد ، والقدرة على تقديم الآخرين المغذيات النباتية مثل الكاروتين ، سلائف فيتامين أ.

من ناحية أخرى ، في هذه الخضار الخضراء الخفيفة أو المكثفة ، يمكننا أن نجد فيتامين C بنسب عالية وكذلك فيتامين E ، وكلاهما له تأثير مضاد للأكسدة على أجسامنا.

يتركز اللون الأرجواني أو البنفسجي أو الأزرق في مضادات الأكسدة

Jumpstory تحميل 20220117 192715

الفواكه والخضروات الأرجواني أو البنفسجي أو الأزرق ، مثل الباذنجان ، والبنجر ، والرمان ، والعنب الأسود ، أو العليق ، هي مصادر مركزة للأنثوسيانين والريسفيراترول ، وهي مركبات فينولية ذات خصائص قوية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومضادة للسرطان.

يمكننا أيضًا العثور على فيتامينات المجموعة ب بكميات ملحوظة في هذه الفاكهة والخضروات والحد الأدنى من فيتامين سي للجسم.

كلما زادت الألوان ، زادت العناصر الغذائية

كما رأينا ، كل لون يمكن أن نجده في الأطعمة ذات الأصل النباتي على وجه التحديد لوجود المغذيات النباتية المفيدة لجسمنا.

لهذا السبب ، إذا أردنا تحقيق نظام غذائي مغذي ، فمن المستحسن أن تشمل الأطعمة المختلفة ، مما يضمن قبل كل شيء وجود العديد من الألوان.

في طبق ملون سنجد مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية والمركبات المفيدة للجسم مثل ، على سبيل المثال ، البوليفينول مع تأثير مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات.

كما تعلمون ، اعتمادًا على اللون ، يمكن أن تقدم لنا كل فاكهة أو خضروات فيتامينات ومغذيات نباتية مختلفة يحتاجها جسمنا لتعمل بشكل صحيح.

صورة | قفزة

ربما يعجبك هذا

الفلفل الرومي للشعر تجربتي

خمس نصائح لتحسين علاقتك بالطعام دون السعي إلى الكمال الغذائي

أفضل 11 نوعًا من الأطعمة التي تساعدك على حرق الدهون وفقًا للعلم

يمكن لنظامك الغذائي أن يعزز الالتهاب: هذه هي الأطعمة المسؤولة

شارك هذه المقالة
فيسبوك تويتر بينتريست Whatsapp Whatsapp Telegram الايميل Print
شارك
المقالة السابقة القلق والنظام الغذائي: يخبرنا أخصائيو التغذية وعلماء النفس والأطباء كيف يؤثرون على بعضهم البعض القلق والنظام الغذائي: يخبرنا أخصائيو التغذية وعلماء النفس والأطباء كيف يؤثرون على بعضهم البعض
المقالة القادمة هذه هي الطريقة للقيام بأول تمارين رياضية لشد العضلات هذه هي الطريقة للقيام بأول تمارين رياضية لشد العضلات
أترك تعليق

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

about us

يسعدنا ان نؤثر في تثقيف وعي العقل واثراء الانترنت بمعلومات هامة تساعدنا في حياتنا اليومية.

تجدنا على مواقع التواصل الاجتماعي

جميع الحقوق محفوظة لموقع وادي مصر©.

  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • من نحن
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?