كيف تختاري وجبة صحية في المطاعم ؟
كيف تختاري وجبة صحية في المطاعم ؟
مع ظهور وسائل الإعلام المفتوحة، تعلن المطاعم بشكل متزايد عن وجبات جذابة جاهزة للأكل، والتي تحظى بشعبية لدى مجموعة واسعة من الأشخاص من البالغين إلى الأطفال، وتقدم مجموعة واسعة من قوائم الطعام الغربية والغربية. على الرغم من أن مذاقها لذيذ، إلا أن الكثير منها يحتوي على دهون صناعية ومكونات ضارة بصحتك، وعلى الرغم من فعاليتها إلا أنها عالية السعرات الحرارية ويمكن أن تسبب لك زيادة في الوزن، لذلك عليك معرفة النقاط الأساسية عند اختيارها . . ويتم تناول الأكل الصحي في المطاعم في النقاط التالية:
كيفية اختيار الوجبات الصحية في المطاعم:
– لتقليل عدد السعرات الحرارية المضافة لكل وجبة، حاول تجنب الأطباق الدهنية واختيار الأطباق المطهية على البخار أو المشوية بدلا من المقلية. معظم سعراتها الحرارية تأتي من الدهون المتحولة الضارة بالجسم.
– استبدل سلطات المايونيز وصوص الكريمة بسلطات الخضار والملفوف الصيني بالفطر. تعتبر سلطات الخضار خيارًا جيدًا لأنها مشبعة ولا تتطلب منك تناول كميات كبيرة من الطعام.
– مطاعم الوجبات السريعة التي تسبب ارتفاع معدلات السمنة بين المراهقين والأطفال حول العالم، أصبحت ظاهرة وإدمانا، خاصة بين الشباب، وهي تشجع الأطفال على الذهاب إليها بشكل أقل وتناول كميات أقل، أرجو أن تقنعوني. أطباق المشويات وأطباق السمك.
عند اختيار المشروبات مع وجبات الطعام، اختاري المشروبات منخفضة السعرات الحرارية، ويفضل العصائر الطبيعية أو الفواكه، بدلاً من المياه الغازية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والكافيين.
عند تناول المأكولات الشرقية اختاري الدجاج المشوي أو السمك أو اللحم قليل الدسم وطبق سلطة خضار كبير، تناولي الخبز الداكن الذي يحتوي على الألياف التي تساعد الجسم على امتصاص الدهون، واستبدلي الحلويات الشرقية بالتحلية، اختاري الفاكهة. السكر والدهون.
بالنسبة للأطباق الجانبية، اختر الخضار المسلوقة بدلاً من النشويات مثل البطاطس، واختر الأرز أو المعكرونة، وقدمها مع صلصة الليمون أو زيت الزيتون بدلاً من الكريمة أو المايونيز.
– في المطعم، ابدأ وجبتك بالسلطة أو الحساء أو عصير الطماطم أو الليمون، يليها بروتين اللحوم أو الأسماك أو الدواجن. سيساعدك تناول الطعام بهذا الترتيب على الشعور بالشبع، مما يقلل من تناول كميات كبيرة من السعرات الحرارية.
– إذا تم تقديم كميات كبيرة أو وجبات على طراز البوفيه، تأكد من التوقف عن تناول الطعام بمجرد شعورك بالشبع ولا تستمر حتى تتناول الجزء المقدم بالكامل.
أهم النصائح التي يقدمها خبراء التغذية وفقدان الوزن هي تعليمك التوازن الطبيعي في كمية الطعام التي تتناولها. أي أنك إذا تناولت طعاماً عالي السعرات الحرارية في أحد المطاعم، فإنك تعوض ذلك بتناول وجبة خفيفة قليلة السعرات الحرارية في اليوم التالي، مع الاعتماد على الطعام المسلوق. سلطة خضراء مع الكثير من الخضار.
– نصيحة مهمة: من أجل صحة جيدة ولياقة دائمة، اجعل تناول الطعام في المطاعم عادة نادرة في المناسبات الخاصة أو عادة يومية، وليس أسلوب حياة دائم.
يمكنك أيضًا الاطلاع على مقالاتنا الأخرى.
نصائح لتقليل تناول الطعام في المطاعم
مطاعم بأحدث التقنيات في العالم
أفضل مطعم عالمي
