افضل شيف في العالم
افضل شيف في العالم
فن الطهي هو ابتكار يستخدمه الطهاة والطهاة لإعطاء الطعام شكلاً فنيًا ومبتكرًا وفريدًا من نوعه. وتختلف أساليب فن الطهي من مكان لآخر حسب عادات وتقاليد البلد. هناك العديد من الطرق الرائعة. أشهر وأفضل طباخين في العالم، والذي حصل على العديد من الأوسمة المعنوية والمادية وحقق شهرة واسعة جداً، وله خبرة في الطبخ وإضافة شيء جديد إلى العديد من المأكولات، وقد أدرجنا أسماء فناني الطهي في هذا المقال. وأصبح من ألمع النجوم على شاشات التلفاز.
افضل طباخ في العالم :-
1. جوردون رامزي: طاهٍ اسكتلندي، مواليد 1966. تم إدراج اسمه ضمن قائمة أكثر 100 شخصية مؤثرة في بريطانيا. وقد عمل في بعض المطاعم الأكثر شهرة ورائدة في لندن وطوكيو وباريس ودبي. وهو شخصية تلفزيونية مشهورة. بصفته طاهيًا، يمتلك سلاسل مطاعم في عدة مدن حول العالم، وقد نشر العديد من كتب الطبخ، وحصل على 12 نجمة من مؤسسة ميشلان.
2. جيمي أوليفر: طاهٍ بريطاني، مواليد 1975. يشتهر ببرامجه التلفزيونية الذواقة، وقد نشر العديد من كتب الطبخ. وبحسب ما ورد قاد حملة ضد الأطعمة الجاهزة للأكل في المدارس. يتميز Oliver’s بالأطعمة الطازجة المحضرة باستخدام المكونات العضوية. المكونات وإتقان الطبخ الإيطالي والبريطاني.
3. وولفغانغ باك: ولد عام 1949، وهو طباخ نمساوي يعتبر من أشهر الطهاة في العالم، وصاحب مطعم “سباجو” في هوليوود بالولايات المتحدة الأمريكية يصنف ضمن أفضل المطاعم. . وتمتلك الشركة 40 مطعمًا في الولايات المتحدة. وكانت الأطباق التي ابتكرها عديدة وتعتبر علامات تجارية. مسجل باسمه فقط، وله العديد من الكتب في فن الطبخ وظهر في العديد من البرامج التلفزيونية، مما أكسبه شهرة واسعة في جميع أنحاء أمريكا. عالم.
4. ماركو بيير وايت: طاهٍ بريطاني ولد عام 1961. أحد أشهر الطهاة في بريطانيا. لقد قدم مساهمات كبيرة في المطبخ العالمي الحديث وهو أصغر طاهٍ يحصل على ثلاث نجوم في دليل ميشلان. يمتلك العديد من المطاعم حول العالم، كما ظهر في العديد من البرامج التلفزيونية.
5. سانجيف كابور: شيف هندي واستشاري مطاعم. ولد عام 1964. ويعتبر من أشهر الطهاة في الهند. قدم العديد من برامج الطبخ وأصدر العديد من الكتب في فن الطبخ. يتخصص في المطبخ الهندي الأصيل في مدينة أبو ظبي بدولة الإمارات العربية المتحدة، حيث يعمل كحكم في مسابقة “India’s Top Chef”، أحد أشهر البرامج التي يعرضها التلفزيون الهندي، ويذكر أنه يمتلك مطعمًا كبيرًا.
6. توماس كيلر: طاهٍ أمريكي ومؤلف كتب الطبخ. ولد عام 1955. حصل على العديد من الجوائز كأفضل طاهٍ من مؤسسة جيمس بيرد في عامي 1996 و1997. مطاعمه مدرجة ضمن أفضل 50 مطعماً في العالم، وهو الشيف الأمريكي الوحيد الذي حصل على مرتبة الثلاث نجوم في وقت واحد.
7. إميريل لاجاسي: طاهٍ أمريكي، مواليد 1959. يدير سلسلة مطاعم ويقدم العديد من البرامج التلفزيونية. بدأ حياته المهنية في الطهي كصانع معجنات وخبز. حصل على الدكتوراه من كلية جونسون آند ويزل. هو مشهور. نحن نستخدم المكونات الطازجة فقط.
8. تشارلي تروتر: طاهٍ أمريكي وصاحب سلسلة مطاعم. ولد عام 1959 وتوفي عام 2013. بدأ مسيرته في الطهي كهاوٍ في سن مبكرة ويعتبر اليوم أحد أشهر الطهاة في أمريكا. أسس مؤسسة تشارلي تروتر التي تقوم بتدريس فنون الطهي.
9. بول بوكوز: طباخ فرنسي، ولد 1926. خلال مسيرته المهنية في الطهي، حصل على ثلاث نجوم في فنون الطهي. كان يُلقب ببابا المطبخ، طاهٍ القرن العشرين. تمثاله في المطعم. المتحف الفرنسي، لديه العديد من المطاعم العالمية، ويمتلك أكاديمية يقوم فيها بتدريس الفن، ويطبخ في ليون بفرنسا، ومن أشهر الأطباق التي يستخدمها هو السمك من قسم نيم، ولا يزال هذا الطبق مطلوبا حتى اليوم.
10. أنتوني بوردين: طاهٍ ومؤلف أمريكي، ولد عام 1956، أحد أشهر الطهاة في العالم، قدم العديد من برامج الطبخ على أشهر القنوات مثل CNN، ونشر العديد من الكتب.
الشيف البريطاني أنتوني بوردان
الشيف الأمريكي تشارلي تروتر
الشيف الأمريكي الشهير إيميريل لاجاسي
الشيف الاسكتلندي جوردون رامزي
الشيف البريطاني الشهير جيمي أوليفر
الشيف البريطاني ماركو بيير وايت
الشيف الفرنسي بول بوكوز
الشيف الهندي سانجيف كابور
الشيف الأمريكي توماس كيلر
الشيف النمساوي الشهير فولفغانغ باك
