فوائد عشبة الليمون
فوائد عشبة الليمون
عشبة الليمون نبات استوائي ذو فوائد عظيمة، وهو نبات معمر طويل ذو رائحة ليمونية يستخدم على نطاق واسع في الوصفات.
ومع ذلك، هناك ما هو أكثر من هذه العشبة من مجرد نكهة. من المعروف أن عشبة الليمون تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية ويمكن دمجها مع بهارات أخرى مثل الفلفل الحار والثوم لتعزيز مذاقها وصحتها.
القيمة الغذائية لعشبة الليمون
مقادير عشبة الليمون: 1 كوب
الوزن الإجمالي لعشبة الليمون: 67
بروتين 1.2 جرام
فيتوستيرول 4.5 ملغ
الماء 47.3
الرماد 1.2 جرام
إجمالي السعرات الحرارية 66.3
السعرات الحرارية من الكربوهيدرات 60.6
السعرات الحرارية من الدهون 2.7
بروتين 3.0 سعرة حرارية
إجمالي الكربوهيدرات 17.0 جرام
إجمالي الدهون 0.3 جرام
الدهون المشبعة 0.1 جرام
الأحماض الدهنية المتحولة 0.1 جرام
إجمالي أحماض أوميجا 3 الدهنية 20.8 ملجم
إجمالي أحماض أوميغا 6 الدهنية 92.4 ملغ
فيتامين أ 4.0
فيتامين سي 1.7 ملغ
النياسين 0.7 ملغ
حمض الفوليك 50.2 ميكروجرام
ريبوفلافين 0.1 ملغ
كالسيوم 43.6 ملغ
الحديد 5.5 ملغ
مغنيسيوم 40.2 ملغ
الفوسفور 67.7 ملغ
بوتاسيوم 484 ملجم
زنك 1.5 ملغ
النحاس 0.2 ملغ
منغنيز 3.5 ملغ
عنصر السيلينيوم 0.5 ميكروجرام
فوائد عشبة الليمون
مضاد للجراثيم
من المعروف أن الليمون يتمتع بخصائص مضادة للبكتيريا تمنع جميع أنواع الالتهابات الفيروسية والفطرية والبكتيرية، مما يوفر مقاومة قوية لكل من الكائنات الحية الدقيقة الداخلية والخارجية.
يحمي من كافة أنواع الالتهابات البكتيرية مثل التهابات المسالك البولية، والجهاز التنفسي، والقولون، والمعدة، والجروح.
يستخدم لعلاج الأمراض الجلدية وهو فعال ضد أمراض مثل الملاريا وحمى التيفوئيد وحمى التيفوئيد والتسمم الغذائي. يحتوي عشبة الليمون أيضًا على خصائص خافضة للحرارة تعمل على خفض درجات الحرارة المرتفعة.
إزالة السموم
يساعد الليمون على إزالة السموم من الجسم عن طريق زيادة انتظام وكمية التبول. كما أنه يساعد الجسم على التخلص من المواد السامة غير الضرورية وحمض البوليك، مما يساعد على الحفاظ على الكبد والجهاز الهضمي والكلى والبنكرياس والمثانة وغيرها نظيفة وصحية. هذا المدر الفعال للبول ينظف النظام ويساعد أيضًا في إنقاص الوزن. تناول الليمون الممزوج بالفلفل يمكن أن يخفف أيضًا من صعوبات الدورة الشهرية والغثيان.
الهضم
يساعد الليمون في عملية الهضم ويستخدم بشكل أفضل للانتفاخ والتهاب المعدة والأمعاء. من المعروف أن الليمون يقلل من آثار التجشؤ وآلام البطن عن طريق تخفيف التوتر في البطن وتسهيل تحرك الهواء المحبوس إلى الأسفل.
ضغط الدم
يشتهر الليمون بخصائصه في إزالة السموم، مما يساعد الجسم على التخلص من الكوليسترول والسموم الضارة وحمض البوليك والدهون. يقوي الدورة الدموية ويخفف من كافة مشاكل ضغط الدم. شرب كوب من عصير الليمون يمكن أن يخفض ضغط الدم بشكل ملحوظ.
الجهاز العصبي
زيت الليمون له تأثير مهدئ على الأعصاب المضطربة ويخفف من العديد من الاضطرابات العصبية. يساعد الزيت العطري الذي يتم الحصول عليه من الليمون على تقوية الجهاز العصبي ويعمل ضد اضطرابات الجهاز العصبي مثل الدوخة والعصبية والتشنجات والرعشة في الأطراف ومرض باركنسون. مرض الزهايمر والمشاكل العصبية الأخرى. يُعرف الليمون بآثاره المهدئة ويستخدم أيضًا لعلاج الأرق والتوتر.
مسكنات الألم
من المعروف أن الليمون مسكن ممتاز للآلام ويقلل من جميع أنواع التهيج والالتهابات المرتبطة بالأوجاع والآلام. إذا كنت تعاني من ألم في الأسنان، أو ألم في العضلات، أو ألم في المفاصل، أو أي نوع آخر من الألم، فإن مضغ الليمون سيمنحك راحة فورية.
البحث والتحقيق
كشفت دراسة ألمانية أن الليمون فعال ضد نزلات البرد والأنفلونزا وحتى السرطان.
ويعتبر أيضًا عشبًا مدرًا للبول ومنشطًا ومنشطًا. ومن المعروف أنه يعزز عملية الهضم، ويخفف من مشاكل الدورة الشهرية والغثيان، ويشجع على التعرق لخفض درجة حرارة الجسم.
يشيع استخدام الليمون في المأكولات الإندونيسية والماليزية والسريلانكية والهندية ويستخدم على نطاق واسع في الأطباق اللذيذة واللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والكاري النباتي.
أثبتت الدراسات أن لهذه العشبة تأثير كبير في حالات الاضطرابات البولية، والمغص الكلوي، كما تساعد على إخراج حصوات المسالك البولية، كما تم استخدام نفس الجرعات السابقة لخفض درجة حرارة الجسم، والحصبة، والمغص الكلوي.
