فوائد الثوم للحامل
فوائد الثوم للحامل
يعد الثوم من أهم الخضروات ذات القيمة الغذائية العالية. إنه نبات كل سنتين لعائلة Allium. الاسم العلمي هو Allium sativum. انتشرت زراعة الثوم في جميع أنحاء العالم. هناك العديد من الأنواع المختلفة، بما في ذلك الثوم المصري والثوم الصيني. انتشرت زراعة الثوم منذ 7000 عام. مكانها الأصلي هو القارة الآسيوية. يشبه إلى حد كبير نباتات البصل أو الكراث. يمكن أن يصل ارتفاع الثوم إلى 1.2 متر (أي ما يعادل 4 أقدام). يستخدم الثوم في صناعة العديد من الأطعمة والأطباق، فلا يوجد مطبخ يخلو من المأكولات العالمية لا يستخدم الثوم، فبالإضافة إلى مضادات الأكسدة يحتوي الثوم على الحديد والكالسيوم والفوسفور واليود والكلور والكبريت وغيرها، ويحتوي على العديد من المواد الحافظة و معادن مهمة، وهو مركب عضوي هو المصدر الرئيسي للمركب النادر أريساتين، ويحتوي الثوم على مضادات حيوية وأحماض أمينية، وللثوم منشطات ورغم أن رائحته قوية إلا أن له فوائد لا تعد ولا تحصى لصحة القلب، ومكافحة نزلات البرد، وتطهير المعدة، وصحة المرأة الحامل.
فوائد الثوم لصحة المرأة الحامل: يجب على المرأة الحامل خلال فترة الحمل أن تحرص على تناول الأطعمة الصحية المفيدة لها ولجنينها، مثل الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك، والأوميجا 3، والمعادن، والفيتامينات. ثوم. ينشط الثوم الدورة الدموية لدى المرأة الحامل، مما يحسن تدفق الدم الذي يحمل الغذاء إلى الجنين. للثوم القدرة على تنظيم مستويات ضغط الدم، وخفضه بتراكيز عالية تشكل خطراً على الجنين. يمكن أن يساعد الثوم أيضًا في علاج ارتفاع ضغط الدم. ينظم مستوى الكولسترول في الدم والموازنة بين الكولسترول النافع والضار، الثوم عبارة عن فطريات في المهبل تكثر أثناء الحمل ويمكن أن تصل إلى الجنين وتسبب ضرراً جسيماً، يساعد في القضاء على البكتيريا والكائنات الحية الدقيقة، يعالج المهبل الالتهابات التي تصيب النساء الحوامل، بالإضافة إلى أن الثوم يطهر الجسم من البكتيريا والكائنات الحية الدقيقة. غالبًا ما تشعر النساء الحوامل بالتوتر والتعب والضعف والخمول. تناول الثوم على الريق يومياً ينشط الدورة الدموية، ويجدد خلايا الدم، ويشعرك بالنشاط والحيوية.
لكن يجب أن تكون كميته 2-4 فصوص، لأن زيادة تناول الثوم يمكن أن يكون لها آثار خطيرة على النساء الحوامل. يصف بعض الأطباء حبوبًا أو مكملات الثوم، لكن الخيار الأفضل هو تناول فص من الثوم. تناوله يوميًا على معدة فارغة. كما يجب تجنب تناول كميات كبيرة لتجنب النزيف أثناء الولادة.
فوائد الثوم الأخرى:
مرض السكري: يقي الثوم من الآثار الجانبية لمرض السكري، الذي يضر الكبد ويتداخل مع عمل الجهاز العصبي. يمكن أن يسبب مرض السكري تلف القلب وفقدان البصر. تناول الثوم يحميك من كل هذه الآثار السلبية.
ارتفاع مستويات الكولسترول: هناك نوعان من الكولسترول: الجيد والضار، ويحتوي الثوم على الأليسين الذي يحمي من الكولسترول الضار، وخاصةً للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستوى الكولسترول في الدم. ومن الضروري تناول وجبة واحدة تحتوي على الثوم يومياً.
ارتفاع ضغط الدم: تعمل مركبات الأليسين على استرخاء الأوعية الدموية التي تحارب تخثر الدم عن طريق تقليل الصفائح الدموية والمساهمة في خفض مستويات ضغط الدم المرتفعة، ويمكن تناول الثوم على معدة فارغة أو في منتصف السلطة أو الوجبة.
العناية بالعين: الثوم من الخضروات الغنية بالسيلينيوم والكيرسيتين وفيتامين C، والتي يمكن أن تساعد في علاج التهابات العين وتقليل التورم.
علاج آلام الأذن: يستخدم الثوم في الطب الشعبي الصيني لعلاج الفطريات التي تصيب الأذن بسبب خصائص المضادات الحيوية التي يحتوي عليها.
يعالج المشاكل المعوية: يعالج الثوم العديد من المشاكل المعوية التي تؤثر على وظيفة الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء، مثل: التهاب الأمعاء، والسعال، والطفيليات المعوية. كما أنه يساعد في عملية الهضم ويدمر البكتيريا الضارة في المعدة والأمعاء.
علاج البرد: يستخدم الثوم الخام لعلاج نزلات البرد والسعال، وعندما يتم سحق الثوم مع القرنفل ويؤخذ على الريق فإنه يمكن استخدامه لعلاج نزلات البرد والأنفلونزا الموسمية.
علاج الجروح المصابة: يمكن استخدام زيت الثوم لعلاج الجروح المصابة والجروح لتقليل الالتهاب.
الهضم: يساعد الثوم في علاج مشاكل واضطرابات الجهاز الهضمي، وتحسين عملية التمثيل الغذائي، والمساعدة على نقل الطعام من المعدة إلى الأمعاء دون تهيج الجهاز الهضمي.
حب الشباب: يعالج الثوم مع العسل ندبات حب الشباب ويمنع حب الشباب من التطور إلى عدوى مزمنة. كما أن له خصائص مضادة للجراثيم والمضادات الحيوية، مما يمنع ظهور الطفح الجلدي.
لا شك أن الثوم يعد من أهم الخضروات المنقية لصحة الإنسان بشكل عام. يمكن إضافة الثوم إلى أي طعام أو سلطة، كما يمكنك إضافة القليل من الخل لتجنب ظهور الرائحة النفاذة.
