معتقدات خاطئة عن كوليسترول الدم
معتقدات خاطئة عن كوليسترول الدم
يُعرَّف الكوليسترول بأنه مادة شمعية تعد أحد المكونات الأساسية لأغشية الخلايا لجميع أنسجة الكائنات الحية وتلعب دورًا مهمًا في عملية التمثيل الغذائي. وهذا يفسر وجود أنواع نافعة وضارة للجسم. الكوليسترول النافع عبارة عن بروتينات دهنية عالية الكثافة ، والمستويات الطبيعية في الدم أعلى من 40 مجم / ديسيلتر ، والأنواع الضارة هي البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة التي تقل عن 100 مجم / ديسيلتر. ويعتبر ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم خطرا على الصحة لأنه يترسب في الشرايين ويزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، ولكن هذه الحالة سيئة السمعة وهناك العديد من المعتقدات بعضها صحيح وبعضها خاطئ.
ارتفاع الكوليسترول خطير فقط على الرجال: الهرمونات تساعد الإستروجينبالنسبة للنساء ، يساعد في الحفاظ على مستويات الكوليسترول بالقرب من المعدل الطبيعي ، والتي تنخفض أثناء انقطاع الطمث. لذلك ، فإن الرجال الذين تزيد أعمارهم عن 45 عامًا والنساء فوق سن 55 هم أكثر عرضة لارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم هو عامل وراثي لا يمكن السيطرة عليه. من المؤكد أن الجينات الوراثية تلعب دورًا في حدوث ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ، ولكن هناك عوامل أخرى تساهم في ارتفاع نسبة الكوليسترول ، مثل النظام الغذائي.
الأدوية وحدها يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول في الدم. لا يمكن الاعتماد على أدوية خفض الكوليسترول وحدها ، ولكن من أجل زيادة فعاليتها ، نحتاج إلى اتباع نظام غذائي صحي ونمط حياة صديق للقلب وفهم أسباب ارتفاع الكوليسترول ، مثل النظام الغذائي والالتهابات والتوتر والضغط النفسي.
يجب أن تأكل الأطعمة التي تحتوي على 0 ملليغرام من الكوليسترول. نسبة الأطعمة التي تحتوي على 0 ملليجرام من الكوليسترول. هذه هي النسبة المئوية للأطعمة التي لها تأثير كبير على الكوليسترول الضار ، والتي تعد من أهم العوامل المساهمة في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم وتسبب تصلب الشرايين ، بما في ذلك الدهون المشبعة في منتجات الألبان والحيوانية ، والدهون المتحولة في الأطعمة المعلبة.
لا يصاب الأطفال بارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم: تشير الدراسات إلى أن تضيق وتصلب الشرايين الذي يؤدي إلى النوبات القلبية يمكن أن يحدث في وقت مبكر من سن 8 سنوات ، لذلك بالنسبة للأطفال الذين يعانون من السمنة أو ارتفاع ضغط الدم أو لديهم تاريخ من أمراض القلب ، يوصى بتناول نظام غذائي صحي يقلل من تناول الدهون المشبعة والكوليسترول الغذائي ، وممارسة الرياضة بانتظام ، وقياس مستويات الكوليسترول لديهم من سن 2.
الكوليسترول ضار دائمًا: كما ذكرنا سابقًا ، يعتبر الكوليسترول مهمًا للعديد من العمليات المهمة في الدماغ ، مثل فصل الخلايا العصبية وتوفير بنية لخلايا الغشاء. يتضح دور الكوليسترول في أمراض القلب من خلال نقل الكوليسترول عبر مجرى الدم عن طريق البروتينات الدهنية منخفضة وعالية الكثافة ، LDL و HDL ، حيث أن LDL هو الكوليسترول السام المسؤول عن تصلب الشرايين.
انخفاض الكوليسترول صحي: هذه حقيقة صحية ، لكن الأبحاث تظهر أن مرضى السرطان يعانون عادة من مستويات منخفضة من الكولسترول الضار قبل سنوات من تشخيص السرطان واكتشافه ، وأن الأشخاص الذين يعانون من انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم هم أكثر عرضة للعدوى والمخاطر.
– لا توجد أعراض لفرط كوليسترول الدم في الدم. يمكن أن يكون هذا قاتلًا في الواقع ، ويصاب بعض الأشخاص بتورم أصفر أحمر يُعرف باسم الورم الأصفر. تظهر الأورام الصفراء على الجفون والمفاصل واليدين ، ويكون الأشخاص المصابون بداء السكري أو فرط كوليسترول الدم العائلي (وراثي) أكثر عرضة للإصابة بأورام صفراء.
– لا ضير من التوقف عن تناول الدواء عند انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم. هناك معلومات خاطئة وزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية لأن الكوليسترول يمكن أن يرتفع مرة أخرى. لا يوجد علاج مثالي لارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ، وعلى الرغم من أنه يمكن السيطرة عليه بنجاح ، إلا أنه يتطلب التزامًا مدى الحياة.
يرتبط ارتفاع الكوليسترول بالسمنة: ليس من الضروري أن تكون بدينًا لارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. بدلاً من ذلك ، يمكن أن يتأثر حتى الأشخاص النحيفون وذو الوزن الطبيعي بالسمنة ، في حين أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن يزيدون نسبة الكوليسترول في الدم نتيجة تناول الأطعمة الدهنية.
يمكنك استبدال الزبدة بالسمن لخفض الكوليسترول. يحتوي كل من الزبدة والمارجرين على مستويات عالية من الدهون ، حيث تحتوي معظم أنواع السمن النباتي على دهون مشبعة ترفع نسبة الكوليسترول ، لكن يوصى باستخدام الزيوت النباتية غير المجمدة (غير المهدرجة) ، أي الزيوت النباتية التي لا تحتوي على دهون متحولة.
لا ينبغي إجراء اختبار الكوليسترول إلا في منتصف العمر: كما ذكرنا سابقًا ، من الخطأ إجراء الاختبار في سن مبكرة لأن الأطفال ، وخاصة أولئك الذين لديهم تاريخ عائلي من أمراض القلب ، يمكن أن يكون لديهم ارتفاع في نسبة الكوليسترول في الدم.
