فوائد عشبة شوشة الذرة ” من الاعشاب الفعالة “

فوائد عشبة شوشة الذرة ” من الاعشاب الفعالة “

تعتبر الذرة من أشهر الأطعمة هذه الأيام لأنها توفر سعرات حرارية صحية ، وتشارك في عمليات التمثيل الغذائي اليومية ، وتحتوي على فيتامينات أ ، ج ، ب والعديد من المعادن. كما أنه غني بالألياف ، مما يحمي بشكل طبيعي من أمراض الجهاز الهضمي مثل البواسير والإمساك. كما تحمي الذرة من سرطان القولون والمستقيم لاحتوائها على مضادات الأكسدة.

القيمة الغذائية لشراب الذرة:

فريك الذرة أو شعر الذرة أو رقائق الذرة عبارة عن خيوط تتشكل بين الذرة والأوراق وتتميز بلون بني محمر. معروف بفوائده العديدة على الكلى والدم. يحتوي على العديد من المواد الكيميائية مثل الماسين والفلافونويد واللانثين والمواد القلوية والزيوت الطيارة والمواد الهلامية وفيتامين ج وفيتامين ك والزنك والبوتاسيوم وبعض المواد المستقرة.

فوائد فريك الذرة:

أولاً: هو مسكن للآلام للروماتيزم وآلام المفاصل لأنه يمتص الأحماض الزائدة من دم مرضى الروماتيزم.

ثانياً: لما يحتويه من البوتاسيوم فهو مدر للبول ويزيل السموم من الجسم. كما أنه يلين بطانة المسالك البولية ويساعد على تخفيف الإحساس بالحرقان. كما أنها تستخدم لعلاج احتباس البول.

ثالثا: منشط المرارة. وذلك لزيادة إفراز الغدة الصفراء.

رابعا: يستخدم لمنع تكون حصوات الكلى والمرارة ويخفض ضغط الدم ويحفز عضلة القلب. يساعد في القضاء على أمراض البروستاتا ، وعلاج النقرس ، والقضاء على حصوات المثانة. كما أنه عامل مضاد للنزيف.

خامساً: يساهم في علاج أمراض الجهاز الهضمي والجهاز الهضمي.

سادساً: يعالج الانفلونزا ونزلات البرد.

السابع: مضاد فقر الدم وفقر الدم الحاد ، ويستخدم لعلاج التهاب الكبد.

ثامناً: يعالج التبول اللاإرادي والبثور والدمامل والطفح الجلدي.

كيفية استخدام الشاش:

يغلي 1 لتر من الماء ، يضاف 25 جرام من شراب الذرة ، يغلي لمدة 10 دقائق ، يتخمر لمدة ساعة ، يرشح ، يشرب من 1/4 كوب إلى 4 أكواب في اليوم حسب الحالة والحاجة ، لكن لا تمنع المرأة الحامل من تناول العشبة.

فوائد الذرة:

بالإضافة إلى كونها من الإضافات اللذيذة لأي نظام غذائي ، فإن الذرة لها العديد من الفوائد الصحية بسبب العناصر الغذائية التي تحتوي عليها كما أنها غنية بالعديد من المواد الكيميائية النباتية التي تحمي من العديد من الأمراض المزمنة ، لذلك نرى العديد من هذه الفوائد.

أولاً: 342 سعرة حرارية لكل 100 جرام ، وهي صلصة غنية بالسعرات الحرارية يمكن استخدامها كوجبة واحدة لمن يعانون من النحافة أو يرغبون في إنقاص الوزن.

ثانيًا: يحتوي على نسبة 18.5٪ من الألياف الغذائية ، مما يساعد على تقليل مشاكل الجهاز الهضمي ، ويقلل من مخاطر الإصابة بسرطان القولون ، كما يعزز حركة الأمعاء.

ثالثًا: غني بالفيتامينات بشكل خاص الثيامين.والنياسين. يتم تضمين الثيامين للحفاظ على الصحة العصبية والمعرفية ، لذلك يمكن أن يساعد أيضًا أولئك الذين يعانون من سوء التغذية. حمض البانتوثنيك.

رابعًا: يمكن تناوله كوجبة خفيفة لاحتوائه على معادن أساسية مثل الفوسفور والمنغنيز والمغنيسيوم والزنك والحديد والنحاس وكذلك السيلينيوم الذي ينظم النمو الطبيعي وصحة العظام والكلى والقلب.