الفوائد الصحية لنبات الهال ” الحبهان “

الفوائد الصحية لنبات الهال ” الحبهان “

الهيل أو الهيل أو الهيل كلها أسماء لنبتة واحدة. الاسم العلمي لنبتة الهيل هو Elettaria Cardamomum. هناك نوعان من نبات الهيل. الأول هو الهيل الأخضر ، الذي يتم توزيعه في ماليزيا والهند. والثاني هو الهيل الأسود والهيل البني ، ويتوزع بشكل رئيسي في آسيا وأستراليا. وهي من البهارات التي بدأ استخدامها في الهند ونيبال وبوتان والصين وبوتان وفيتنام. كما يعتقد في الطب الصيني التقليدي أنه يعالج العديد من المشاكل مثل مشاكل اللثة والأسنان والحنجرة واحتقان الرئة والتهابات الجفن.

القيمة الغذائية للهيل: بالإضافة إلى كونه خاليًا من الكوليسترول ، يحتوي 100 جرام من الهيل على 300 سعر حراري ، و 11 جرامًا من البروتين ، و 10 جرامًا من الكربوهيدرات ، و 28 جرامًا من الألياف. نبات الهيل غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن. النياسينو البيريدوكسينو الريبوفلافين.و والثيامين،فيتامينأ،فيتامينج.و صوديومو البوتاسيومو الكالسيومو نحاسو حديدو المنغنيزوالمغنيسيوم رين والزنك.

الفوائد الصحية للهيل:

يعتبر الهيل من التوابل المثالية لما له من العديد من الفوائد الصحية. الأكثر شيوعًا هي:

التأثيرات المضادة للسرطان: يعد سرطان القولون والمستقيم على وجه الخصوص من أكثر الأمراض فتكًا في العالم ، وقد أظهرت العديد من الدراسات البحثية ، بما في ذلك تلك التي أجراها المعهد الوطني للسرطان ، أن 48٪ من الحالات التي عولجت بالهيل شفيت تمامًا من السرطان.

صحة القلب والأوعية الدموية: أظهرت الدراسات والدراسات التي أجريت في قسم علم الأدوية بجامعة الملك سعود أن نبات الهيل يؤدي إلى انخفاض معدل ضربات القلب وضغط الدم من خلال السيطرة على ارتفاع ضغط الدم.

السيطرة على مستويات الكوليسترول في الدم: أظهرت التجارب البحثية أن المغذيات الدقيقة الموجودة في نبات الهيل تتنافس مع الدهون في الجسم ، لذلك يمكن أن تؤثر الإنزيمات المضادة للأكسدة على مستويات الكوليسترول في الدم ، مما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول بشكل كبير.

مضادات الاكتئاب: يعتبر زيت الهيل من أكثر زيوت العلاج بالروائح استخدامًا لعلاج الاكتئاب ، كما يستخدم أيضًا لعلاج اضطرابات الأمعاء والرئة.

الحماس لأمراض الجهاز الهضمي: يستخدم الهيل في الطب الصيني التقليدي لعلاج أمراض الجهاز الهضمي مثل الحموضة وانتفاخ البطن وتقلصات المعدة.

خصائص مضادة للبكتيريا: يتميز نبات الهيل بخصائصه المقاومة للعدوى. لقد أثبت العلم الحديث أن الهيل يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا وأن هذا الزيت يمكن أن يمنع انتشار الميكروبات الخطرة التي تسبب التسمم الغذائي.

أمراض الأسنان: يستخدم الهيل منذ قرون في علاج مشاكل الأسنان. مضادات حيوية يحتوي على خصائص مضادة للجراثيم ، وبالتالي يمنع امتصاص الطفيليات.

محاربة الربو: يستخدم الهيل لعلاج أمراض الجهاز التنفسي والربو. يعمل مستخلص الهيل الفعال عن طريق توسيع مجاري الهواء وإرخاء أنسجة القصبة الهوائية.

إزالة السموم: السموم المتراكمة في الجسم تسبب الشيخوخة المبكرة والعديد من الأمراض مثل السرطان.

يمكن أن يؤكل هذا النبات الفريد مع القهوة العربية أو يعلوه مجموعة متنوعة من الأطعمة لكل هذه الفوائد الصحية.