هل العصائر الجاهزة اخف ضررًا من المياة الغازية

هل العصائر الجاهزة اخف ضررًا من المياة الغازية

مع زيادة الوعي بمخاطر المياه الغازية في السنوات الأخيرة ، قالت جوليا بيلز ، مديرة مبيعات فوكس ، إن مبيعات المياه الغازية إلى شركة كوكا كولا وبيبسي ومعظم صانعي المياه الغازية قد زادت بشكل كبير خلال السنوات القليلة الماضية. قد يكون هذا بسبب الضرر الملحوظ من المشروبات الغازية وزيادة الوزن ، إنها مجرد سعرات حرارية زائدة هي التي تسبب تكوين قدمت المرأة بيانات عن مبيعات التجزئة للمشروبات المعبأة خلال السنوات القليلة الماضية والتي أدت إلى انكماش في سوق المشروبات الغازية.

تضمنت دراسة علمية نُشرت على موقع BMJ OPEN الإلكتروني مناقشة مشاكل الأطعمة المصنعة التي تتم معالجتها على نطاق واسع في المختبرات الكيميائية ، وتمكن مؤلفو الدراسة من تحديد تركيبة المغذيات ومحتواها بدقة. بسبب محتوى السكر في المشروبات الغازية ، قد يلجأ الناس إلى المشروبات والعصائر المعبأة كبديل صحي للمشروبات الغازية ، لكن للأسف لا تعتبر تلك البدائل الصحية ، بل هي بديل صحي. تسبب أكبر ضرر لأنها تحتوي على نفس كمية السكر الموجودة في المياه الغازية ، ولكن بكميات أعلى بكثير ، مثل العصائر التي يتم الحصول عليها مباشرة من الفاكهة. كما تحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية بالإضافة إلى المياه الغازية. العصائر الطبيعية مثل التوت والعنب والتفاح غنية في الغالب بالسكريات الطبيعية ، وإضافة السكر المصنع إليها سيضيف السكر والسعرات الحرارية. ..

آثار السكر الزائد: السكر من أهم أسباب السمنة. يزيد السكر من كمية السعرات الحرارية التي يصعب حرقها. لا يؤدي السكر فقط إلى إضعاف الطبقة الواقية على أسنانك وتعزيز تسوس الأسنان ، بل يمكن أن يتسبب أيضًا في أمراض اللثة وترسبات الأحماض التي تهاجم المينا. وجد الباحثون علاقة مهمة بين تناول السكر المفرط وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. تؤدي البروتينات الدهنية والدهون الثلاثية أيضًا إلى تضييق الشرايين وارتفاع مستويات الدهون الثلاثية في الدم بمرور الوقت ، مما يؤدي إلى الإصابة بالنوبات القلبية ، والنساء البدينات أكثر عرضة للعدوى والفطريات المهبلية وزيادة تناول السكر ، كما تساهم المشروبات المحلاة بالسكر في الإصابة بمرض السكري ويرتبط السكر أيضًا بكونه السبب الرئيسي للسمنة. “هناك علاقة قوية مع الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. وقد أظهرت الدراسات الحديثة وجود علاقة بين مستويات السكر المفرطة وتلف الدماغ ، مما قد يؤدي إلى تلف أنسجة المخ وخلايا المخ. زيادة الشيخوخة والتجاعيد وضعف الذاكرة والشعور بالعجز . ”صعوبة التذكر والتعلم ، وانخفاض القدرات العقلية.

لذلك ، يجب أن تكون حريصًا على محتوى السكر في المشروبات التي يتم تناولها عن قصد ، حيث أن زيادة السكر تعني المرض الزائد.