أضرار اللحوم الحمراء على مرضى السكري

أضرار اللحوم الحمراء على مرضى السكري

النظام الغذائي هو جزء لا يتجزأ من تعافي مرضى السكر ، وكما أن الوجبات الغذائية اللاحقة هي من أبرز العوامل في تطور مرض السكري لدى بعض الأشخاص ، كذلك فإن شفاء مرضى السكر ، أو على الأقل مرض السكري. وينطبق الشيء نفسه على التعايش ل يعتمد التعرض لمضاعفات خطيرة أيضًا على النظام الغذائي الذي يتبعه الشخص. يجب على مرضى السكر الانتباه إلى كمية السكر والكربوهيدرات والبروتينات التي يستهلكونها ، مع الأخذ في الاعتبار أنهم يستهلكون السكر والكربوهيدرات والبروتين بكميات صغيرة. بشكل طبيعي باعتدال ، حتى لا ترفع نسبة السكر في الدم وفي نفس الوقت تحافظ على نسبة السكر في الدم.

اللحوم الحمراء: اللحوم الحمراء هي المفضلة لكثير من الناس. يحب الكثير من الناس حول العالم تناول اللحوم الحمراء بأشكال عديدة ، والبعض يأكلها بكميات كبيرة وبإفراط واضح.

بالتركيز على اللحوم الحمراء فهي ذات قيمة غذائية عالية ، حيث أنها تزود الجسم بكمية كبيرة من البروتين والملح ومعظم الدهون التي يحتاجها الجسم ، واللحوم الحمراء بشكل عام تحتوي على عناصر غذائية مثل: أنا أفهم. معظم الأحماض الأمينية ضرورية للجسم ولا يمكنها العمل تلقائيًا. يحصل عليه من الطعام ، واللحوم غنية بالزنك والحديد والبوتاسيوم والسيلينيوم. كما أنه يساعد في التئام الجروح ويساعد في علاج فقر الدم.

ولكن على الرغم من كل هذه الفوائد الموجودة في اللحوم الحمراء ، لا يمكن الاستهانة بأضرارها. الاستهلاك المفرط للحوم الحمراء يشكل خطورة كبيرة على مرضى السكر. اللحوم الحمراء تتحول إلى ضرر لا منفعة ، مما يعرض صحة مرضى السكر للخطر. لذلك من المهم معرفة تأثير اللحوم الحمراء على صحة مرضى السكري. وكم اللحوم الحمراء التي يمكن أن يأكلها مرضى السكر؟

أضرار اللحوم الحمراء لمرضى السكر: أي شخص يعتقد أن اللحوم الحمراء لا تساهم في ارتفاع مستويات السكر في الدم لأنها لا تحتوي على كربوهيدرات أو سكريات فهو خاطئ تمامًا. حسنًا ، تؤكد دراسة أمريكية أجريت في جامعة جنوب فلوريدا أن اللحوم الحمراء تؤدي إلى زيادة السكر ، وتؤدي الإفراط في تناول اللحوم الحمراء إلى زيادة مستويات السكر في الدم ، كما أن تقليل تناول اللحوم الحمراء يقلل من احتمالية الإصابة بمرض السكري لدى غير المرضى ، كما يساهم في تحسين مستويات السكر في الدم لدى المرضى. نسبة الأحماض الأمينية في الدم. عند تكرار ذلك يفقد الكبد قدرته على تنظيم وجود السكر في الدم ، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.

ووجدت الدراسة أن تناول اللحوم الحمراء يضعف قدرة البنكرياس على إفراز الأنسولين ويزيد من خطر الإصابة بمرض السكري نفسه بنسبة تصل إلى 50٪ ، مما يشير إلى أن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء يزيد من خطر الوفاة من نفس المرض لدى مرضى السكري. .. تبين أن يكون السبب. ٪: وجد أن تناول اللحوم الحمراء المصنعة أكثر خطورة لمرضى السكر من تناول اللحوم الحمراء الطبيعية حيث يمكن أن تزيد من فرص الإصابة بمرض السكري بنسبة 60٪ ، لذا فهي نقطة خطيرة للغاية.

في هذه الدراسة ، بعد أن قلل مرضى السكر الذين تناولوا الكثير من اللحوم الحمراء من تناولهم للحوم الحمراء ، بمرور الوقت ، قلل الطبيب المعالج كمية الأنسولين المطلوبة لدى بعض هؤلاء الأشخاص وزاد كمية الأنسولين المطلوبة. وأشار إلى أنه قد يُسمح بذلك. قلل الكمية. الاستهلاك المفرط للحوم أجرى الباحثون الدراسة على حوالي 500 شخص يعانون من مرض السكري ويأكلون الكثير من اللحوم الحمراء ، ويلجأ الناس إلى تناول كميات أقل من اللحوم ، وبعد اختبار هؤلاء الأشخاص بعد حوالي ثلاثة أشهر ، وجد الباحثون أن مستويات السكر في الدم لديهم كانت مرتفعة. تحسنت بشكل ملحوظ ، حتى أن البعض خفض نسبة السكر في الدم.لقد وجدت أنني بحاجة إلى تقليل جرعة الدواء. دم.

ينصح الأطباء مرضى السكر بتناول ما لا يزيد عن 150 جرامًا من اللحوم الحمراء ، بالإضافة إلى أهمية الابتعاد التام عن اللحوم المصنعة التي تضر بالجميع بشكل عام ، ويجب عدم تناول اللحوم الحمراء يوميًا.