صحة

كيف يتأثر الدواء بالاطعمة المختلفة

كيف يتأثر الدواء بالاطعمة المختلفة

لماذا يحتاج المريض إلى الالتزام بوقت معين لتناول الدواء وهل يطلب من الآخرين تناوله قبل أو بعد الوجبات؟ وهل يطلب من أطراف ثالثة تجنب تناول أطعمة معينة؟ هل يمكن أن تؤثر التفاعلات الدوائية والغذائية على فاعلية الدواء؟ أسئلة متكررة في العيادات والصيدليات

1. وجود الطعام في المعدة يزيد من إفراز حمض الهيدروكلوريك الذي يعمل على تدمير بعض المضادات الحيوية التي تؤخذ عن طريق الفم.
البنسلين 1 ساعة قبل أو 3 ساعات بعد الوجبات.

2. يميل الكالسيوم ، الموجود بكثرة في الحليب ومنتجاته ، إلى ربط المضادات الحيوية (التتراسيكلين) بمركبات غير قابلة للامتصاص ، مما يجعل الدواء غير فعال.
3. يستخدم برومازين هيدروكلوريد لعلاج بعض الاضطرابات النفسية والعصبية ، ولكن يتم تكسيره بواسطة الإنزيمات الموجودة في الجهاز الهضمي قبل أن يتم استقلابه.
4. يتم امتصاص أملاح الحديد المعطاة في شكل مكمل أو الموجودة بالفعل في الأطعمة بشكل أفضل عند تناولها مع الأطعمة الغنية بفيتامين سي.

5. الأطعمة الغنية بالدهون تقلل من امتصاص الأدوية غير القابلة للذوبان في الدهون. وبالعكس ، يزداد امتصاص الأدوية التي تذوب في الدهون. لذلك ، للحصول على التأثير المطلوب ، يجب الانتباه إلى جودة الدواء والتحقق من درجة الاصطدام بالطعام.

كيف يتفاعل الطعام مع الأدوية؟ للدواء ليعمل. يتم تكسيرها بواسطة إنزيمات معروفة في الكبد وتحويلها إلى مواد فعالة لفترة من الزمن ، وبعد ذلك يتم إفراز ما لا يستطيع الجسم امتصاصه من الدواء أو إفرازه مع العرق. في بعض الحالات ، يعزز الطعام أو يثبط عمل هذه الإنزيمات ، مما يؤثر على فعالية الدواء اعتمادًا على نوع التأثير على هذه الإنزيمات. وبشكل أكثر تحديدًا ، إذا كان الطعام يعزز عمل الإنزيم. يتحلل الدواء بسرعة ، مما يجعله أقل فعالية. نظرًا لاستمرار آثار الأدوية في الجسم ، فمن الممكن حدوث آثار جانبية وتفاعلات مع أدوية أخرى. تشمل الأمثلة الشائعة للتفاعلات بين الغذاء والدواء ما يلي:

1. الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الثيامين ، مثل البيرة ومشروبات الشعير والنبيذ والأفوكادو وبعض أنواع الجبن واللحوم المصنعة مثل لحم اللانشون والبسطرمة ، يمكن أن تتفاعل بشكل خطير مع بعض مضادات الاكتئاب وتسبب ارتفاع ضغط الدم ، وهناك احتمال. يحتوي الحليب على الكالسيوم الذي يتعارض مع امتصاص المضادات الحيوية.
3. شرب كوب من عصير البرتقال يزيد من امتصاص الحديد بفضل فيتامين سي. هذا تفاعل مرحب به وإيجابي.
4. الأطعمة الغنية بفيتامين K ، مثل البروكلي والقرنبيط والسبانخ ، لا يمكن استخدامها مع مضادات التخثر ، ولكن يمكن استخدامها مع الأدوية المضادة للنزيف.
5. الأطعمة الغنية بفيتامين E ، مثل الثوم والبصل ، تعزز فعالية مضادات التخثر وتنافس الأدوية المضادة للنزف.
6. نادرًا ما تتفاعل الحمضيات مثل الجريب فروت والعنب والبرتقال والليمون مع الأدوية ، مثل تلك التي تخفض الدهون والكوليسترول.
7. يتفاعل الكحول والكحول مع العديد من الأدوية

> ماذا أفعل إذا اكتشفت أن هناك تفاعلًا بين الغذاء والدواء؟ من فضلك استشر طبيبك او الصيدلى. يمكن أن يحدث التداخل فقط إذا تم تناول الدواء مع الطعام ، لذلك قد يكون من الضروري إعادة جدولة الدواء ، أو تغيير الدواء نفسه ، أو التوقف عن تناول أطعمة معينة أثناء تناوله. هناك حالات. برنامج المخدرات.

> آثار المكونات غير العلاجية والمكونات غير الغذائية للأطعمة: وهذا يشمل المضافات الغذائية ، والمكونات غير الغذائية للأغذية ، والناقلات ، والمواد الوسيطة أو المواد الحافظة. يمكن أن تسبب هذه المكونات آثارًا غير مرغوب فيها عند تناولها مع الطعام أو الأدوية. أمثلة على هذه المكونات هي:
1. الغلوتامات أحادية الصوديوم: تضاف عادة إلى الأطعمة لتعزيز النكهة ويمكن أن تسبب أعراضًا مشابهة للذبحة الصدرية.
2. تارترازين: صبغة صفراء تستخدم كعامل تلوين في كل من الطعام والأدوية ، ويمكن أن تسبب الحساسية.
3. الكبريتيت: تضاف الكبريتات إلى الأطعمة والمشروبات والأدوية كشكل من أشكال الحماية بسبب خصائصها المضادة للأكسدة ، والتي يمكن أن تسبب ردود فعل تحسسية شديدة.
4. عرق السوس: يحتوي عرق السوس الأسود على مركبات ذات نشاط معدني تزيد من احتباس الماء والصوديوم ، وتزيد من إفراز البوتاسيوم ، وتقاوم تأثيرات مدر البول.
5. اللاكتوز: تحتوي العديد من الأدوية على اللاكتوز كمادة وسيطة أو ناقل ، لذا فإن تناول الأدوية التي تحتوي على اللاكتوز يمكن أن يؤدي إلى نقص اللاكتاز.قد تعاني من أعراض مثل انتفاخ البطن والإسهال

6. الأوكزالات: جرعات عالية من الأوكسالات في غياب الكالسيوم والمغنيسيوم. يمكن أن يسبب حصوات الكلى والفشل الكلوي.
7. الأسبارتام: تحتوي بعض الأدوية على فينيل ألانين ، عادة على شكل أسبارتام ، وهذه المادة ضارة للأشخاص المصابين ببول كيتون الفينيل.
8. ميثيل زانثين: زيادة استهلاك الأطعمة والمشروبات المحتوية على الكافيين يزيد من مستويات الدم من الثيوفيلين ، مما يؤدي إلى الإدمان.
9. البروبيوتيك: يشير هذا المصطلح إلى البكتيريا الحية. على الرغم من فوائدها العديدة ، إلا أن العصيات اللبنية لها تأثيرات مُمْرِضة لدى بعض الأشخاص. تشمل مظاهره المرضية تسوس الأسنان ، وتعفن الدم ، وأمراض الأوعية الدموية الروماتيزمية ، وانتباذ بطانة الرحم المزمن.بشكل عام ، إمراضية البروبيوتيك منخفضة بشكل عام

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى