ما هو الطبق الوطني في موائد دول العالم ؟
ما هو الطبق الوطني في موائد دول العالم ؟
يعد المطبخ المحلي الذي يأكله سكان كل بلد جزءًا من ثقافة هذا البلد وفرده ، والعديد من البلدان لديها ما يسمى بالأطعمة المفضلة التي يتم تناولها على نطاق واسع في البلاد. ومع ذلك ، نظرًا للعدد الكبير من المأكولات المتداولة في كل إطار ، يستخدم Thrillist تصنيفات أشهر المطابخ الإقليمية في العديد من البلدان ، وصولاً إلى تلك المعدة على المستوى الدولي ، وقد حاولت تصنيفها وفقًا لأقلها إثارة للإعجاب. .
الغذاء الوطني من عدة دول في العالم
أيسلندا
Hakarl هو نوع من لحم سمك القرش المحمر يتم تقديمه على نطاق واسع في أيسلندا ، ووفقًا لتجربة الطاهي الشهير أنتوني بوردان مع هذا الطبق ، كان Hakarl أسوأ طبق تناوله على الإطلاق. يقول. لقد جربت العديد من الأطعمة الغريبة من قبل ، بما في ذلك عيون الفقمة الخام.
بولندا
في بولندا ، يخنة مخلل الملفوف واللحوم المعروفة باسم بيجوس هي يخنة رائعة في ليالي الشتاء الباردة ، ولكن بالنسبة لأولئك الذين لم يجربوها من قبل ، فهي طعم لا يحبونه.
أيرلندا
الطبق الوطني الأيرلندي ، colocannon ، مصنوع من البطاطس المهروسة والملفوف المجعد ، ولكن سيتعين عليك أيضًا التعود على طعمه الغريب.
بلجيكا
تُعرف فريتس بلح البحر بأنها طبق وطني بلجيكي ، وهي عبارة عن مزيج من بلح البحر والبطاطا المقلية. كم تحب بلح البحر؟
مصر
فول مدمس هو الطبق الوطني في مصر ، مصنوع من الفول المهروس بالزيت والكمون ويقدم مع خبز البيتا.
اليونان
أشهر الطبق اليوناني هو فاسولادا ، وهو عبارة عن يخنة من الفاصوليا البيضاء وزيت الزيتون والخضروات مثل الطماطم والفلفل. ويقال أيضًا أنه أفضل طبق لليونانيين القدماء.
الدنمارك
تشتهر الدنمارك بطبق كرات اللحم الدنماركي “Hutorikadella” ، والذي يُصنع من اللحم المفروم فقط ويقدم مع البطاطس المسلوقة والمرق.
فيلبيني
الطبق الوطني للفلبين هو adobo ، وهو لحم مسلوق في الخل. اسم هذا الطبق مأخوذ من اللغة الإسبانية وقد أطلق عليه الإسبان عند اختبار مطابخ جزر الفلبين. إنه يعني “غمر”. “هو مصطلح يستخدم لوصف كيفية صنع adobo ، والذي يمكن أن يكون من أي نوع. إذا قمت بنقع اللحم في الخل أو صلصة الصويا لتليينه ، فهو لذيذ جدًا.
المكسيك
يُعرف chile en nogoda في المكسيك ، وهو عبارة عن فلفل بوبلانو محشو باللحم ومغطى بصلصة الجوز ، ويُقال إنه يمثل ألوان العلم المكسيكي.
كولومبيا
تشتهر كولومبيا بطبق آجياكو الذي يتكون من مرق دجاج يقدم مع البطاطس والأعشاب ، ويتميز هذا الطبق بأنه حار وبه نكهات متعددة ، وتشتهر كوبا بطبقها الذي يحمل نفس الاسم. مختلفة إلى حد ما ، فهي ليست شائعة مثل المطبخ الكولومبي.
أثيوبيا
في إثيوبيا ، يحب السكان تناول الطبق الوطني الإثيوبي ، وات مع إينجيرا. تتكون من مرق اللحم والخضروات والخبز الطري. محضرة من أي نوع من أنواع اللحوم ومتبلة بالبهارات البربرية. كان خبز إنجيرا يأكل بدلاً من أدوات المائدة.
كوريا
تشتهر كوريا الجنوبية بالعديد من الأطباق المشوية ، بما في ذلك بولجوجي ، وهو لحم متبل بصلصة الصويا والسكر وزيت السمسم. إنه طبق لذيذ مصنوع من اللحم الطري ، وهناك مطاعم يمكنك شويها بنفسك.
