الحياة والمجتمع
طريقة عمل كيك القرفة
طريقة عمل كيك القرفة
هذه الوجبة مناسبة للإفطار ويمكن تناولها في الصباح مع النسكافيه أو الكاكاو.
مادة:
2 كوب دقيق
1 كوب جوز مبشور
2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
1 كوب سكر
4 بيضات
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 كوب زيت أو زبدة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة قرفة
1/2 كوب صوص شوكولاتة
حبات جوز الهند للزينة
طريقة التحضير:
ينخل الدقيق والبيكنج باودر جيداً لتشكيل كعكة.
اخلطي حتى يذوب السكر والزبدة ، أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر مع الخفق والفانيليا ، واخلطيهم جيدًا
أضف بعض المكسرات والزيت
دهن صينية بالزيت أو الزبدة ، ضعي الكيك عليها ، وضعيها في الفرن الساخن لمدة 45-50 دقيقة حتى تنضج ، ثم اتركيها تبرد.
قبل الأكل ، يُرش القليل من صلصة الشوكولاتة على الوجه ويُزين بالجوز.
نوع الوجبة:
حلويات
الوجبة تكفي 6 أشخاص