الحياة والمجتمع
طريقة عمل الخرشوف المحشي
طريقة عمل الخرشوف المحشي
يحتوي الخرشوف أو الأرضي شوكي على العديد من الفوائد الصحية والعلاجية للجسم ويمكن تناوله كما هو أو طهيه وفقًا للوصفات التالية.
مادة:
العديد من الخرشوف كما تريد
دجاج مفروم
ملح / فلفل / دقيق
بيضتان
ليمون
زيت القلي
طريقة التحضير
بالنسبة للخرشوف أو الأرضي شوكي ، أزل الأوراق وانقع الجذور في الليمون والماء.
اخلطي الدجاج مع باقي المكونات ، ثم أفرغي الأرضي شوكي وحشيها من الداخل.
يقلى الأرضي شوكي بالزيت
بعد القلي ، ضعي الماء في حلة الضغط واتركيها لمدة 30 دقيقة تقريبًا حتى تنضج.
من فضلك استمتع بالأرز
نوع الوجبة:
السلع الغذائية الاساسية
كمية مناسبة حسب عدد الخرشوف
القيمة الغذائية الغذائية:
