طريقة عمل بطاطس مهروسة بالبيض

طريقة عمل بطاطس مهروسة بالبيض

هناك طرق عديدة لإعداد وجبات الطعام من البطاطس والبيض والبطاطس والبيض ، للإفطار أو للغداء.

مادة:
2 بطاطس
– 2 بيض
– القرنفل والثوم
– ملح وفلفل أسود
– زيت نباتي
البقدونس المفروم

طريقة التحضير:
– املأ الموقد بالماء المغلي.
– قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات وانقعيها في الماء.
عندما تغلي ، ضعيها في طبق واهرسيها جيدًا.
– يضاف البيض والفلفل الأسود والملح والبقدونس ويهرس جيداً للخلط.
سخني الزيت ، وخذي كمية على شكل كرة ، ضعيها في الزيت وحمريها جيدًا.
أخرجيها وقدميها ساخنة.

فوائد البقدونس:
يساعد على إزالة الدهون الزائدة
خزان كبير من البوتاسيوم
تخفيف تقلصات الرحم
تلف البقدونس:
لا ينصح باستهلاك عصير البقدونس للمرأة الحامل.

بطاطس مهروسة

قطع البطاطس قبل سلقها

البطاطس المهروسة والبيض بعد القلي

اخلطي مقادير البطاطس المهروسة والبيض