طريقة عمل كفتة دجاج بالجبن
طريقة عمل كفتة دجاج بالجبن
يتطلب تحضير وجبة الكفتة الدقة ، وهذه الوجبة تتطلب الدقة أثناء التحضير لجعلها شهية ولذيذة ، وتتنوع مكونات الكفتة فتوجد كفتة اللحم وكفتة البطاطس ، وإليكم كيف تكون كفتة الدجاج ، لكن بالجبن ، إنها جديدة طبق شهي وفريد من نوعه ومختلف عن المأكولات الخليجية. يا لها من وجبة خليجية لذيذة!
مادة:
البطاطا المهروسة المسلوقة
قطع صدر الدجاج المسلوق إلى أحجام مناسبة
جبنة الكريمة
– شوربة دجاج
– حليب مجفف
– الجزر المبشور
– ملح وفلفل أسود
– 1 بصلة مفرومة ناعماً
– زيت
– بيضة
– بقسماط
طريقة التحضير:
خذ وعاء واملأه بالبطاطا المهروسة والجبن والحليب.
– سخني الزيت في مقلاة ، أضيفي البصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، أضيفي الدجاج ومرق الدجاج والبهارات ، أضيفي الجزر عندما يصبح الدجاج بنياً ذهبياً.
عندما يصبح الدجاج بنيًا جيدًا ، ضعه في وعاء بطاطس واخلط المكونات جيدًا.
شكلي الكفتة بالشكل الذي تريدينه ، واغمسيها في البيض ثم فتات الخبز ، وضعيها في الزيت حتى يتحول لونها إلى البني.
بمجرد أن يصبح لونه بنيًا ، يمكنك الاستمتاع به ساخنًا ولذيذًا.
فوائد الدجاج:
– مشتمل:
الأحماض الأمينية مهمة لوظيفة الجسم
فيتامين ب
بروتين
– رين
–
ضرر الدجاج:
غالبًا ما يتضرر الدجاج المتبل من الأورام والسرطان وأمراض الكلى وما إلى ذلك ، لذلك من الضروري شرائه من مصدر آمن لتجنب هذه الأمراض.
