لما ذا يعد تناول البيض يوميا ضرورة ؟
لما ذا يعد تناول البيض يوميا ضرورة ؟
هناك العديد من المفاهيم الخاطئة والآراء المتباينة حول البيض ، وفي حين أن القليل من الناس يقولون إن تناول البيض كل يوم ضروري ، يقول البعض الآخر إن العادة غير صحية ، وبياض البيض صحي ، وبعض المجموعات لديها آراء. رأي آخر هو أن تناول صفار البيض فقط مفيد لصحتك. تزداد المشكلة تعقيدًا بسبب الشائعات الأخيرة حول البيض البلاستيكي حول العالم ، مما زاد من الجدل حول تناول البيض.
لمن هم غير متأكدين من تناول البيض ، تتناول هذه المقالة الفوائد الصحية للبيض ، وأهمية تناول البيض كل يوم في نظامك الغذائي ، والأحماض الأمينية ، ومضادات الأكسدة.
يعتقد بعض الناس أن البيض غذاء غني بالدهون يتعارض مع أهدافهم في إنقاص الوزن ، لكن هذا مفهوم خاطئ.يحتوي على عناصر غذائية مهمة. لذلك فإن تناول البيض يومياً يعتبر ذا أهمية صحية كبيرة.
لماذا من الضروري تناول البيض كل يوم:
1- يقوي جهاز المناعة: يحتوي البيض على عنصر مهم يسمى “السيلينيوم” يساعد على زيادة كفاءة جهاز المناعة ، وبالتالي يساعد في مكافحة الفيروسات والالتهابات المسببة للأمراض ، لذلك من المهم تناول البيض كل يوم.
2- يساعد على تنظيم الكوليسترول: يحتوي البيض على دهون مفيدة تساعد على إزالة الكوليسترول الضار من الجسم ، ونتيجة لذلك يمكن أن يحافظ البيض على صحة القلب. هذا سبب كافٍ لتناول البيض الكامل كل يوم.
3- يقوي الأسنان: البيض مصدر جيد لفيتامين د الذي يساعد على تقوية الأسنان. يعتبر تناول البيض الكامل طريقة جيدة للحفاظ على صحة أسنانك.
4- يقوي العظام. يحتوي البيض على فيتامين د الذي يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم ويقوي صحة العظام.
5- يعزز الطاقة: يحتوي البيض على فيتامينات ب التي تساعد على زيادة مستويات الطاقة في الجسم. إن تناول البيض الكامل على الإفطار يمنح جسمك الطاقة التي يحتاجها للتعامل مع جميع أنشطتك وحيويتك.
6- منع العمى: يحتوي البيض على مادة اللوتين والزياكسانثين وهما مركبان مهمان يحميان العين من العمى وفقدان البصر.
7- يحسن الصحة العقلية: يحتوي البيض على مادة الكولين التي تساعد في الحفاظ على الصحة العقلية ، ونقص هذا المركب في جسم الإنسان يسبب العديد من المشاكل المتعلقة بالجهاز العصبي.
8- يخفف التوتر: البيض مصدر كبير للأحماض الأمينية التي تساعد على تنظيم مستويات السيروتونين في الدماغ ، مما يقلل من الشعور بالتوتر والضغط.
9- تحسين وظيفة الغدة الدرقية: البيض غني بالسيلينيوم وهو عنصر مهم يساعد في إنتاج هرمونات الغدة الدرقية.
10- يقوي الشعر والأظافر: يحتوي البيض على نسبة جيدة من البروتين ، وهو عنصر غذائي مهم لبناء الأنسجة ، مما يساعد على الحفاظ على صحة الجلد والشعر والأظافر.
11- الوقاية من فقر الدم: البيض غني بفيتامين ب 12 الذي يعزز إنتاج ونمو خلايا الدم الحمراء ، لكن استنفاد هذا الفيتامين في الجسم يمكن أن يؤدي إلى فقر الدم.
12- يعزز إنتاج الحيوانات المنوية وصحة البروستاتا: يحتوي البيض على حمض الفوليك الذي يساعد في تكوين الحيوانات المنوية عند الرجال والبيض عند النساء ، كما أنه غني بالزنك الذي يساعد في الحفاظ على صحة البروستاتا.